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Don’t worry, be veggie! Coleslaw Der bunte Winter Coleslaw ist alles, nur nicht langweilig. Knackiges Gemüse und ein fruchtiges…
Love at 1st bite: Pudding Streuselkuchen Wir sind verliebt in den köstlichen Pudding Genuss, den dieser Pudding Streuselkuchen bereithält.…
Love at first bite: Süße Schupfnudeln Süße Schupfnudeln mit Nüssen und zweierlei fruchtigem Röster – das lieben wir… Der…
Knusprig durch die Festtage mit einem salzigen Knäckebrot Besonders zu Weihnachten möchte man auf nicht all zu viel verzichten. Für einen…
Fruchtiger Keksklassiker: Orangen Nussecken Wir verleihen dem beliebten Keksklassiker eine fruchtige Note und machen daraus Orangen…
Kulinarische Genüsse: GENUSS-FESTIVAL in Wien {Pressereise} Das GENUSS-FESTIVAL in Wien – ein Wochenende im Zeichen guter, regionaler…
Frühstücksauflauf – Apfel Striezel Auflauf mit Nüssen & Joghurt Dip Sonntags decken wir unseren Frühstückstisch gerne bunt…
bunt & gesund – Winter Gemüse Tarte Wir schicken vegetarische Weihnachtsgrüße mit Wintergemüse. Denn bunt und gesund,…
es weihnachtet – Lebkuchentorte mit kandierten Nüssen Süße Grüße aus der Weihnachtsbäckerei. Lebkuchen bei uns heute mal in Form…
Es ist Kürbis-Hochsaison und wir backen herbstlichen Kürbiskuchen mit Nüssen Kürbisbkuchen … Wenn sich die Natur in knallige Rot-…
Zwetschgen Blechkuchen – fruchtiger Genuss Wir begrüßen die goldene Jahreszeit mit einem französischen Herbstdinner im Garten. Denn…
im Frühstückshimmel – Pudding Porridge Luftiger Vanillepudding trifft auf cremiges Porridge. Dem Frühstückshimmel so nah –…
Ein Klassiker neu interpretiert – Kärntner Reindling mit Nüssen & Honig Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es…
Asiatische Hühner-Gemüse-Pfanne Frischer Paprika, knuspriges Huhn und Cashewnüsse treffen auf würzige Aromen der asiatischen Küche.…
Ofenzauber – Winterliche Äpfel in der Folie mit Eis Gerade in der Weihnachtszeit haben wir besondere Freude daran unsere Liebsten mit…
Rotes Pesto im Glas Snack dich glücklich. Ob als Appetizer, als Snack zwischendurch oder mit Nudeln als Lunch – rotes Pesto. Frische…
Jeden Tag eine gute Tarte – Nuss Apfel Tarte Eine richtig gute Tarte bedingt die Einhaltung ein paar wichtiger Schritte. Zum Einen…
Cremiger Suppengenuss – Grüne Gemüsesuppe mit Feta & Nüssen Suppenkasperl und Fans der österreichischen Küche hergeschaut.…
Feige trifft Nuss! Goldbraune Feigen mit kernig-weichem Biss treffen auf knackige Nüsse! Unser Frühstücks Hit aktuell ist eine dunkle…
Für das klassische Früchtebrot verwenden wir beim Backen statt Butter Toppits Backpapier gefaltet. Damit gibt esgibt kein lästiges…
Roter Rüben Salat – ein heimisches Superfood. Bei vielen ist die Rote Rübe nicht sonderlich beliebt, weil sie sie nur im Glas oder…
Die sogenannten Pfeffernüsse ode auch Peppernotter sind ein sehr traditionelles Weihnachtsgebäck und stammen ursprünglich aus Norwegen.…
Zutaten: 2 grüne Äpfel 1/2 Granatapfel 100 g gemischter Salat 10 – 15 Walnusskerne Für das Dressing: 6 EL Bona Öl 10 EL…
Rogg’n Roll: Vom Roggenkorn bis zum fertigen Brot Mehl, Wasser, Salz, Germ und Gewürze. Mehr braucht es nicht für ein duftendes Brot…
Kaum in Torte zu fassen: Pikante Torte mit Nic Nacs Es wird geknabbert, was das Zeug hält: wir servieren eine knusprige, pikante Torte mit…
Ostern kann kommen: Schoko Eierlikör Torte Ganz bald ist die Fastenzeit vorbei und wir können uns gedanklich schon auf Ostern vorbereiten.…
Gesund im Frühling schlemmen: Karottenkuchen Rezept Healthy Baking ist für uns nicht nur in der Fastenzeit wichtig, sondern generell…
So schmeckt der Frühling: Buntes Flammkuchen Rezept Mit einem blitzschnellen Flammkuchen Rezept backen wir uns in Frühlingslaune und…
Leicht in den Tag starten: Low Carb Brot Ein guter Start in den Tag ist wichtig, um dem Körper Nährstoffe zu liefern und auch, um etwas…
Naschen erlaubt – Karottentorte mit Orangencreme Naschen ohne schlechtem Gewissen – der Traum aller Naschkatzen. Dank unserer…
Alles Had’n! Buchweizen Reindling Der Duft von frisch gebackenem Reindling macht sich in der Backstube breit – angelehnt an die…
Der Jahresbeginn startet fit und gesund Wer uns kennt, weiß, dass wir nicht nur zum Jahresbeginn auf unsere Ernährung und genügend…
Einfach & gesund Veganes Früchte Nuss Brot Guten Morgen ohne Kummer und Sorgen. Wie man perfekt in den Tag startet, wissen wir eh alle…
Snaccident: Buntes Snack Board Zusammensitzen, viel lachen und nebenbei etwas snacken: Genau so stellen wir uns die Feiertage und die Tage…
Immun-Power: Karotten Gnocchi Mitten in der Erkältungswelle freuen wir uns auf eine Extraportion Vitamin C, die heute nicht aus Zitronen…
Winterklassiker Kaspressknödel Heute gibt es einen richtigen Winterklassiker, von dem wir nicht genug bekommen können. Wir sprechen hier…
No sugar, No problem: zuckerfreier Apfel Nuss Kuchen Hallo Jänner, hallo neues Jahr – hallo Neujahrsvorsätze! Habt ihr sie auch? Wir…
Very british: Winter Eton Mess Es geht kulinarisch „auf die Insel“, nämlich nach England und wir zeigen heute einen…
Festlicher geht es nicht: Weihnachts Schokoladentorte Wir lieben alle Weihnachten. Wir lieben alle Schokolade. Wir lieben alle Torten. Es…
F{r}isch verliebt zu Weihnachten: Vorspeisenkranz mit Lachs Wir können es nur wiederholen: Lachs ist und bleibt für uns ein Zutat, die…
Klein, aber oho: Lebkuchen Bites So klein, so zart, so köstlich: diese Lebkuchen Bites stecken voller Geschmack und überraschen mit einem…
Snaccident: Vollkorn Nuss Kekse Wir bekennen uns zu einem kleinen „Snaccident“ – denn diese Vollkorn Nuss Kekse haben hier…
Eine süße Köstlichkeit: Schoko Nuss Waffel Schnitten Heute wird geknuspert und zwar machen wir Schoko Nuss Waffel Schnitten einfach…
Einfach keks-tastisch: Schoko Kichererbsen Cookies Warnung: Diese Kekse überleben nicht lange, weil sie so unglaublich köstlich…
Asia-Fans aufgepasst: Blitz Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce Wir lieben die asiatische Küche! Bevor wir aber Fernweh bekommen.…
Koulouri – griechisches „Streetfood“ Wer sich das Griechenland Feeling nachhause holen will, sollte sich dieses…
Festspiele der alpinen Küche in Zell am See Auf zu den Festspielen der alpinen Küche: Ja genau, dieses Mal dreht sich alles für…
Spätsommer in Lech Zürs mit vielen Bergmomenten Der Spätsommer, eine der schönsten Zeiten zum Wandern und Genießen! Für uns geht es…
Ein veganer Traum: Gemüse Fladenbrot mit Hummus Wir haben Fernweh und dieses stillen wir mit einem kulinarischem Rezept aus dem mittleren…
Slow Food mit Geschichte: Talggen Laibchen Heute möchten wir euch ein echtes Slow Food vorstellen und zeigen, wie wir dieses zubereiten…
Slow Food Kärnten: Auf den Spuren des guten Geschmacks Slow Food, das ist uns schon lang ein großer Begriff. Die rote Schnecke…
Aperol Spritz – Der Aperitivo Klassiker Wir lieben Aperitivo – ob zuhause oder natürlich auch im Italien-Urlaub. Wir waren im…
Veganes Müsli Frühstück im Glas Wir servieren ein veganes Müsli Frühstück im Glas – für einen fruchtig-frischen Start in den Tag.…
{Pressereise: Kulinarik im Lavanttal} Eine Reise ins schöne Lavanttal Vielfach gefragt: Ihr seid so viel unterwegs, wieso eigentlich nicht…
Frühling am Teller: Galette mit Spargel Die französische Küche bringt so einiges mit sich. Viele denken dabei sofort an Boeuf…
Chinesischen Flair: Kung Pao Wir holen uns wieder einmal die chinesische Küche nach Hause. Ganz traditionell gibt es Kung Pao –…
Die Osterzeit ist da: Germ Hasen Besonders in der Osterzeit wird viel Germgebäck zubereitet, so auch bei uns. Diesmal jedoch gibt es Germ…
Osterfrühstück im Glas: Karottenkuchen Granola Für einen perfekten Start in den Tag benötigen wir gute Laune, ausreichend Schlaf und…
Kulinarische Genüsse vom indischen Ozean: Fischreis mit Gewürzen Das traditionelle maledivische Essen ist eine Mischung aus Aromen die…
Mit Schoko in den Frühling: Dunkle Schokoladentorte In der Fastenzeit achten viele Menschen auf ihr Essverhalten. Entweder ein Verzicht von…
Fruchtig mit Crunch: Himbeer Nuss Cheesecake Wir sind in Frühlingsstimmung – da kommt uns der Himbeer Nuss Cheesecake sehr gelegen!…
Schoko-Nuss-Traum… Macadamia Brownies Die „Königin der Nüsse“ ist heute Hauptbestandteil dieser super saftigen Macadamia…
Lieblingsrezept: Gnocchi in Kräuterbutter Unser absolutes Lieblingsgericht landet heute wieder auf dem Teller: es gibt Gnocchi in…
Fruchtig ins neue Jahr: Orangen Scones Wer kennt es nicht: der Duft von frisch geschälten Orangen sorgt einfach für gute Laune! Davon…
Festlicher Dessertabschluss: Nuss Küchlein Noch keine Idee welches Dessert es zu Weihnachten geben sollte? Dann wäre das Nuss Küchlein…
Wir schenken Tee-Genuss – Mini Teestollen Wenn es in der Vorweihnachtszeit im ganzen Haus nach Keksen und Frischgebackenem duftet, der…
{Pressereise} Ljubljana Reise: kulinarisch entdeckt Heute nehmen wir euch mit zur Ljubljana Reise – auf in die slowenische Hauptstadt, die…
Lebkuchiger Start in den Tag: Winter Frühstücks Bowl Ihr liebt Lebkuchen oder habt noch Reste vom Lebkuchengewürz vom Backtag übrig,…
{Pressereise: Südtirol kulinarisch entdeckt} Südtirol kulinarisch entdeckt Südtirol vereint das Beste aus Italien und Österreich, das…
Good Mood Food: Orangen Porridge Für gute Laune sorgt heute ein fruchtiges Orangen Porridge am Frühtstückstisch. Das warme Frühstück…
Herbstlicher Klassiker einmal anders: süßes Kürbisbrot Ganz typisch und passend zum Herbst findet man in vielen Gerichten den Kürbis, so…
gesund backen – Weizenkeim Knuspermüsli Muffins Wenn die Natur sich wieder in ein strahlendes Farbkleid aus Orange- und Rottönen…
Herbst steht vor der Türe – Zucchini Gemüse Salat Während die Temperaturen schon etwas kühler werden und die Stimmung immer…
Sommersnack to go: Superfood Schoko Riegel Sommer ist Urlaubszeit und viele verreisen, verbringen die Tage am See oder sind aktiv in der…
sommerfrisch – süße Steinobst Pizza Pizza ist im Hause Ferrari immer willkommen. Als echte Fans der runden, klassisch mit…
Feine Vorratsküche – eingelegtes Gemüse Sauer eingelegtes Gemüse, denn Erntezeit ist Einlegezeit. Ob Gurke, Tomate, Zucchini,…
„TEAmoncello-Spritz“: Zitronen Tee Cocktail Sommerfrisch und zitronig – wir präsentieren: Zitronen Tee Cocktail! Oder besser…
naschen erlaubt – gesunde Himbeer Bars Sommer, Sonne, Sonnenschein. Erfrischende Drinks, viel Obst und Gemüse, kalorienarm und…
Let´s Babyparty mit Brunch {Dieser Beitrag enthält Werbung} Eines unserer liebsten Mottos, oder sollen wir sagen Weisheiten ist „Man…
What a bliss! Dattel Bliss Balls Energiekugeln, Energiebällchen, Müslikugeln oder Energy Balls – wer hat Lust auf Dattel Bliss Balls?…
Farbe am Teller: Bunter Superfood Salat Heute kommt etwas Farbenfrohes auf den Teller: ein bunter Superfood Salat mit roten Rüben und…
gesunder Nuss-Traum: Cashew Walnusskuchen Echte Nussfans werden sich freuen, wenn wir den saftigen Walnusskuchen servieren… Denn…
Erdbeere trifft Spargel: Erdbeer Feta Salat mit Spargel Fruchtige Erdbeere, würziger Feta und knackiger Spargel – wir servieren heute…
so prickelt der Frühling Knusprige Brote, frühlingsfrisch belegt – der Duft von frisch gebackenem Toskanabrot liegt in der Luft! Wir…
Erdbeertraum für Mama: Weiße Mohn Torte Heute zelebriere ich nicht nur meine große Mohn-Liebe, sondern auch alle Mamas da draußen: mit…
Tolle Knolle – Süßkartoffel Frühstücks Bowl Heute starten wir gesund in den Tag und servieren eine bunte Süßkartoffel Frühstücks…
good morning – Ballaststoff Granola Bowl Ob stressiger Arbeitsalltag oder aktionreiches Wochenende – für jede Menge Energie…
Zur Schnecke gemacht: Nuss Mohn Striezel Wir backen uns in Osterstimmung – Grund dafür ist heute ein saftiger Mohn Striezel. Natürlich,…
kein Schmarrn – Kräuterschmarren mit Erbsen & Spinat Als absolute Fans des luftigen Ofen-Pfannenkuchens, haben wir uns…
Power- & Beautyfood im Glas – Smoothie Rezepte mit Kollagen Bunte Vitaminbomben servieren wir im Glas. Als fruchtige Smoothie Rezepte…
Schoko Porridge mit gute Laune Topping Für ein gesundes Selbst spielen viele Faktoren eine große Rolle. Einer dieser Faktoren ist die…
Superfood am Morgen – Quinoa Porridge Wie könnte man besser in den Tag starten als mit einem eiweißreichen, leichten Quinoa Porridge?…
fruchtiger Knödelspaß – Apfel Grieß Knödel Kinder lieben es, erwachsenen reicht nicht nur einer und die ganze Familie bekommt…
2 in 1 – gesunder Mohn Cheesecake Der Jänner neigt sich schon wieder dem Ende zu und wir lassen den gesunden Monat mit einem saftigen…
grün, grüner, Risotto mit grünem Gemüse Die volle Ladung Vitamine in Kombination mit einer Portion cremigem Seelenfutter. Es geht ja…
vegan kann so gut sein – Erdnuss Kokos Bowl Einfach besser essen. Mit diesem Vorsatz starten wir in das neue Jahr und nehmen direkt am…
Snackattack – gesunde Schokobars Unser lieben zum Naschen und Snacken haben wir direkt ins neue Jahr mitgenommen. Allerdings in der…
Mittelburgenland DAC rassiger Rotwein aus dem Blaufränkischland Unterwegs im Rotweingebiet – Treffen mit außergewöhnlichen…
außen knusprig, innen luftig – Molkebrot Selber Brot backen liegt absolut im Trend. Macht nicht nur Spaß, sondern schmeckt auch…
gesund naschen- Superfood Energie Balls Wir machen euch das Einhalten eurer guten Vorsätze für das neue Jahr einfach und zeigen wie…
weihnachtliche Vorspeisenidee Linsensalat Weil oft die einfachsten Rezeptideen am besten schmecken, bleibts bei uns auch an Weihnachten…
Köstlicher Weihnachtskaffee mit Weihnachtslikör Stylisch und mit Konzept – so eine Crema gabs noch nie! Mit dem neuen Nespresso Vertuo…
Saftiger Kuchengenuss: Walnuss Orangen Kuchen Einfache Rührkuchen gehen einfach immer. Schnell gemacht und toll serviert sind sie ein…
Wein & Käse Wein und Käse sind perfekte Begleiter! Sie harmonieren gut und gehören einfach zusammen. Ein gutes Glas Wein mit einer…
Rezept für knusprige Zimt Haselnuss Kipferl Die einfachen Zimt Haselnusskipferl sind so zart, sie zerfallen förmlich im Mund. Diesen…
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – Linzer Schnitte Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Und wir vereinen direkt zwei unserer…
knusprig & fruchtig – Müslikekse Wir lieben Müsli und sind große Fans von hausgemachtem Granola und haben damit knusprige…
Schoko Mandel Hanfkuchen Wenn es draußen kühler wird, wird es im Haus umso gemütlicher. Warm ums Herz wird uns dabei nicht nur vom frisch…
Kuchen zum Frühstück – Apfelbrot Als süße Naschkatzen, darf es bei uns Kuchen gerne schon zum Frühstück sein. Nennen wir dann…
der Herbst lässt grüßen – Kürbis Granola Also absolute Fans der Kürbissaison darf bei uns Kürbis nicht nur würzig auf den…
ein Klassiker herbstlich neu interpretiert – Kürbiskipferl Ob Start in den Tag, Büro-Snack oder Kaffee und Kuchen, unsere…
süßer Klassiker vegan serviert – Grundrezept Milchreis Kennen und lieben wir alle noch aus Kindheitstagen: cremigen Milchreis. Ganz…
Alles NEU im ATRIO – in unserem liebsten Einkaufscenter hat sich kulinarisch gleich so einiges getan! Nicht nur eine, sondern gleich zwei…
Müslitorte! Bitte sehr – wir servieren eine knusprige Müslitorte aus besten, heimischen Zutaten und selbst gemachtem Müsli! Wir lieben…
Süße Versuchung – Whisky Brownies Saftige Schokoladen Brownies mit Nussaromen treffen auf flüssiges Karamell mit zarter Whiskynote.…
Südtirol: Begegnungen, Berge & Menschen Zurück nach Südtirol – hallo Brixen! {Pressereise} Griass di Südtirol, hallo Brixen. Für…
Cheesecake meets Brownie – Schoko Cheesecake Brownies Entscheidungsschwierigkeiten? Cremiger Cheesecake oder doch lieber saftige…
veggie und knusprig – pikantes Granola Unsere Liebe zur Granola habt ihr bestimmt bereits bemerkt. Am liebsten jeden Tag, den ganzen…
Ernährung für mehr Energie im Alltag Heute dreht sich alles um unsere Energie. Während der Alltag unsere Energiereserven oft fordert ist…
{Pressereise nach Lana in Südtirol } Lana in Südtirol – kulinarisch entdeckt Wie versprochen reichte es nicht aus Lana in Südtirol…
leicht & fruchtig – Sommersalat mit Pfirsichen Wenn die Hitze einem mal wieder zu schaffen macht, darf der Lunch gerne leicht…
Beeriger Genuss – Beerenstrudel Lieblingsnascherei im Sommer sind eindeutig frische Beeren. Selbstgeklaubt oder vom Bauern lieben wir…
Genuss mit Nuss – pikante Pistazien Cantuccini Genuss mit Nuss – getreu diesem Motto snacken wir heute. Edle Pistazie trifft auf…
Für Mama – Saftige Heidelbeer Scones mit Zitronenglasur Luftig leichte Scones mit saftigen Heidelbeeren und Zitronenglasur –…
{Dieser Käseplatte-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit SalzburgMilch} Käseplatte selber machen – ein Tag mit der Käsesommelière…
{Pressereise} Auf höchstem Niveau im Almdorf Seinerzeit Alles neu, fast so wie seinerzeit. Das Almdorf Seinerzeit ist ein weit über die…
the season is on – Rhabarber Taschen Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird auch gerne damit…
Lunchbox Rezepte für Kinder Gesund und vitaminreich soll es sein, dabei supergut schmecken und im Idealfall auch noch schnell zubereitet…
Schokoladenkuchen ohne Mehl – mit CheckWise – die Allergiker-App Lebensmittelallergien sind weit verbreitet. Viele Menschen leiden…
Veggie Genuss – Quinoa Salat mit Spargel Superfood-Power für den Alltag. Wenn es im Alltag mal wieder hektisch ist, sind uns…
Picknick & Bürolunch – Salat im Glas zum Mitnehmen Bei schönem Wetter und Sonnenschein sehen uns die eigenen vier Wände meist…
ich glaub es hackt – Klassiker Beef Tatar Heuer feiern wir Ostern besonders festlich. Für Feinschmecker servieren wir als festliche…
Lang‘ zu! Vegane Jausenplatte mit Linsenbällchen Ich als leidenschaftliche Foodstylisten liebe DEN Foodtrend 2021. Grazing Board…
Saftige Schoko Nuss Blondies Every Brownie needs her Blondie. Das dachten wir uns auch und haben daher herrlich saftige Schoko Nuss Blondies…
Mix it baby! Frühstücks Smoothie Joghurt Bowl Eine Smoothie Bowl am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Wir lieben die bunten Bowls zum…
Schoko Nuss Cookies zum Kaffee Wir schreiben Kaffee-Genuss groß und wollten es wissen. Alle Tipps und Tricks rund um Latte Art. Wie können…
Good Morning – Süßes Dattel Nuss Brot Brot oder Kuchen? Wer will das schon so genau wissen – solange eines sicher ist: gesund,…
saftige Schoko Nuss Torte Ja zum zuckerfreien Jänner, nein zur Sehnsucht nach herrlich saftigen Torten. Schon zum zweiten Mal in Folge…
Food Trend – Brot selber backen Wenige Zutaten, viel Genuss. Gekochte Kartoffeln, Mehl, Wasser, Germ und Gewürze, viel mehr braucht…
Luftige Spinat Gnocchi Luftig zarte Spinat Gnocchi in Butter geschwenkt, mit Spinat, Haselnüssen und frisch geriebenem Parmesan. That´s…
Shake it baby – Weihnachtliche Cocktails Stoße mit Christmas Alexander und Cancha Caliente auf die Feiertage an. Weihnachtliche…
{Pressereise} Herbst in Südtitrol – Genuss rund um Bozen & am Ritten Weingut Loacker – Wine Estates Auf nach Bozen – auf zum…
Feine Festagsküche – Kürbis Kartoffel Rösti Verwöhnt durch die Festtage mit einem bunt gedeckten Tisch an Gerichten. Denn wir…
Weihnachts(kaffee)plausch mit saftigem Kaffee Weihnachtsfrüchtekuchen Weihnachtszeit ist Familienzeit. Wir laden unsere Liebsten zu einem…
einfach & gesund – Bircher Müsli Porridge Bircher Müsli ist wohl eines der bekannt-beliebtesten Frühstücksklassiker und dazu…
Herbstlicher Snack – gegrillter Käse Sandwich Snacks sind bei uns das ganze Jahr über der Dauerbrenner. Ob für den kleinen Hunger…
Beeriges Dessert im Glas – Beeren Crumble mit Eis Das schmeckt nach Sommer. Wir sind für die kühle Jahreszeit gewappnet – mit…
Süße Frühstückswraps mit Müsli Gefüllt, gerollt, gefaltet – wir alle kennen und lieben sie: Wraps. In allen Formen und Farben…
Herbst liegt in der Luft – Apfelstrudel Torte mit Zimtcreme Der Startschuss für die Apfelernte ist gefallen und hier türmen sich…
Asia Sommer Sushi Bowl – eine Portion Sommer Die nächste kulinarische Fernreise steht mal wieder vor der Türe. Für uns geht es…
Gesunder Snack für den Berg – Nuss Müsliriegel Gerade im Sommer und mit Kind sind wir sehr viel an der frischen Luft unterwegs. Ach…
finden wir nice – Waldbeeren Nicecream Bowl Waldbeeren Nicecream – erfrischend an heißen Tagen. Unsere gesunde…
Der Geschmack der Heimat – Kärntner Mohnreindling In Kärnten nicht nur zu Ostern super beliebt – der Reindling. Der süße…
Sommer Picknick Brote . . . mehr brauchte es nicht für eine herrliches Picknick am See. Wir zeigen zwei kreative Picknick Brote die genauso…
Volle Kraft voraus – Kaffee Schoko Superfood Riegel Einen kleinen Energiekick für den Büroalltag gefällig? Oder ein wenig Kraft…
Sommersalat mit Polenta und Speck Sommer-Foodallrounder Nummer 1 – geht einfach immer – frischer Salat. Sommersalat kreativ…
Sweet Gardening – Süße Garten Focaccia Wir nehmen einen der beliebten Food Trends für diesen Sommer und interpretieren ihn neu…
Dieser Beitrag enthält Verlinkungen. Eine kulinarische Reise quer durch Italien Von Fachleuten geliebt, von Touristen geschätzt und von…
Kreative Familienküche – Kohlrabi Nudel Gratin Feierabend bedeutet für uns Zeit mit der Familie. Die verbringen wir gerne in der…
Super Food Schoko Bliss Balls Blitz Schoko Bliss Balls. Kinderleicht und dabei eine gesunde, herrlich feine Nascherei oder ein schneller…
Immunsystem stärken – wichtig in Zeiten von Corona Ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse und Obst, Sonnenlicht, Bewegung –…
Aufgemaschelt – leichter Reindling Leichter Reindling modern und neu interpretiert. Ganz nach deinem Geschmack – heute musst du…
Eine runde Sache – Karotten Kuchen mit Buttercreme Rund um Ostern super beliebt – der Karotten Kuchen. Passt nicht nur super zum…
Zucker- und glutenfrei: Paleo Schokotorte Sieht verboten aus und schmeckt auch so – diese unglaublich saftige Paleo Schokotorte! Die Torte…
gerührt und gefüllt – Schoko Nuss Rührkuchen mit Stracciatella Creme Einfach aber oho – unser Schoko-Nuss-Rührkuchen mit…
Rote Rüben Apfel Salat mit cremigen Krendressing Wir servieren heute einen Salat in ganz unbekannter Form. Denn anders als gewohnt mit…
Ein absoluter Frischekick – Low Carb Apfeltarte Ganz nach dem Motto „an apple a day keeps the doctor away“ haben wir heute…
Klassische Donuts neu interpretiert. Wir verleihen der aus Amerika bekannten Süßspeise einen österreichischen Touch – Paleo Donuts…
Backe, backe, Geschenke – Kuchen im Glas Wir backen uns die Geschenke heuer. Ein super luftiger Kuchen im Glas, schnell und einfach…
{Dieser Beitrag „Weihnachtssnack“ enthält Werbung} Weihnachtssnack – kreativer Snack-Tannenbaum In der Weihnachtszeit…
Winter Edition – Kurkuma Cheesecake glutenfrei Wer uns kennt kennt, dass wir absolute Cheesecake-Fans sind. Ob mit Beeren, Schoko oder…
Volle Power voraus – Bliss Balls Nicht nur super trendy sondern auch super healthy. Wir zaubern heute mit nur wenigen Handgriffen den…
{Pressereise} Kulinarische Nächte Bad Kleinkirchheim Was ist das für ein schöner Herbst? Einer wie er im Bilderbuch steht und schöner…
Vintage trifft Herbstgenuss Wir servieren herrlich wärmende Gerichte in herbstlichem Wohlfühl-Ambiente. In den Lieblingsfarben der…
Gesunder Muntermacher – Kaffee Granola Ihr wisst, ohne Kaffee geht bei uns in der Früh gar nichts. Dazu ein gesunder Snack, gerne…
Summer in the City – asiatische Summer Bowl Keine Zeit für einen Urlaub im Süd-Osten, aber ein großer Fan von der asiatischen…
Eine echte Premiere – wir machen unseren eigenen Nussschnaps. Schon seit Jahren ist es bei meinen Eltern Tradition selbstgemachten…
{Pressereise} Living HI – Eating HI Anfang April, ein Dienstagvormittag in Lebring {ein kleinerer Ort etwas außerhalb von Graz}. Ich…
it`s bowl-time – Gemüsebowl mit Walnussdressing Ein kulinarisches It-Piece und längst nicht mehr nur in Großstädten wie New York…
Wir lieben Granola. Wir lieben Pizza. Wir lieben Gesund. Also dachten wir uns, warum nicht eine gesunde Granola Pizza mit Früchtetopping?…
Lasst die Eis-Spiele beginnen! Die Temperaturen steigen und wir sind bereit – bereit für die Eissaison! Wir eröffnen die am meißten…
Gesund, nachhaltig, unter fairen Bedingungen produziert – Rezepte, die man ohne schlechtem Gewissen nachkochen genießen kann, das ist…
Gut für Herz Knochen und die Seele – gesunde Dinkel Nudel mit Kräuter-Nuss-Pesto! Wir feiern wieder Nudel-Party. Als Mainact Dinkel…
Brot selber backen? Geht unkomplizierter und einfacher als man glaubt. Brot selber backen ist nicht nur leicht, sondern schmeckt auch…
Essen der Zukunft – Future 50 Foods { Pressereise auf Einladung von Knorr } Je taime Paris – das können wir jetzt wohl…
mix it baby – Früchte Granola Ein absoluter All-Time-Favourite – leichtes Früchte Granola. Ob an kühleren Tagen mit warmer…
Der Valentinstag steht wieder vor der Türe. Das freut nicht nur alle Datewütigen, Frischverliebten und Romantiker sondern sollte allen…
{Pressereise} Auf Umwegen zum Urlaubsfeeling Dieser Beitrag hier beginnt ganz anders als alle anderen Reiseberichte. Tiefenentspannt. Wir…
Healthy Baking Das zuckerfreie Jänner neigt sich dem Ende zu und wir sind noch immer dabei. Ihr auch? Schon seit Wochen verzichten wir auf…
Walnusskuchen für die Advents- & Weihnachtszeit Backen in der Weihnachtszeit – das ist Familienidylle pur. Im ganzen Haus riecht…
Granatapfel, Nüssen und Winteraromen im Winter Grießbrei In der blutroten Frucht der Götter wie der Granatapfel gerne bezeichnet wird,…
Winter is coming… Wir bereiten und schon auf kalte Tage und eisige Temperaturen vor! Der Winter kommt und das ziemlich rasch. Wenn es…
Veganer Herbst-Genuss… Veganer Apfelkuchen – lieben wir! Backen bedeutet nicht immer die Verwendung von Milchprodukten und…
Im Topf gebacken: Walnuss Karotten Topfbrot Dieses Walnuss Karotten Topfbrot wird im Handumdrehen gebacken, und zwar im Topf. Richtig…
Schneller Energiekick! …wie von der Sonne geküsst! So schmecken die süß-gereiften Mangos von Seeberger, die selbst graue und trübe…
Isabella Floristik und Foodbloggerin cookingCatrin verzaubern mit einem herbstlichen Tisch in Beerentönen und trendiger Herbstdekoration!…
Mit viel Tradition: Dampfnudel! Ultrasaftig, wohlig warm und süß… Wir möchten uns am liebsten reinlegen in dieses Gericht……
Wer schätzt es nicht auch in der kalten Jahreszeit beliebte heimische Gerichte, wie damals in Großmutters Küche, zu schlemmen? Der…
Zwetschgen Frühstücks Riegel …die wichtigste Mahlzeit am ganzes Tag – ist bekanntlich da Frühstück! Ausgewogen sollte es…
Veganer Zwetschgenkuchen Vegan backen liegt nach wie vor stark im Trend. Vor allem im Herbst steigt die Lust auf Kuchen und süße…
Auf dem Weg nach Oberösterreich fahren wir durch das wunderschöne Salzkammergut, für das ich als Genussbotschafterin tätig sein darf und…
Sommer, Sonne, Sonnenschein – perfekt für einen Tag am Strand! Passend zur Badesaison und zur derzeitigen Hitzewelle haben wir uns für…
Aloha! Mit einem fröhlichen „Aloha“ laden wir euch ein und begrüßen euch auf unserer großen, wortwörtlich zuckersüßen…
Brandneu – unsere Rezept-Wochenpläne. In dieser neuen, wöchentlichen Kategorie dreht sich {passend zum neuen Buch} alles um…
Anzeige Gute Rezepte und schöne Plätze gibt es in Kärnten {bekanntlich} viele. Diese herauszufinden bzw. die allerschönsten…
Pizza Bianca Pizza Bianca – der eine oder die andere hat es vielleicht schon einmal in einem italienischen Ristorante auf der Karte…
Im Sommer verbringen wir die Tage am Liebsten im Freien und sind unterwegs im Grünen. Egal ob am See, beim Picknick oder auch gerne mal ab…
Schwarzbeer Blechkuchen Blechkuchen gehen immer! Vor allem mit einer raffinierten Masse wie diesem saftigen Blechkuchen Boden, der mit…
{Pressereise} Willkommen im Paradies Unsere Rundreise über die Insel Zypern geht nach ein paar Tagen im Urlaubsörtchen Ayia Napa über das…
Im Weissen Rössl „Im weißen Rössl am Wolfgangsee…, da steht das Glück vor der Tür und ruft dir zu ‚guten…
Cashew trifft Cranberry Saftig, beerig und einfach lecker! Das sind unsere Cashew Cranberry Muffins. Mit der extra Süße aus Früchten und…
{Pressereise} Batzenhäusl & Fischen am Mondsee Zurück zum Ursprung oder ganz von Anfang an! Unsere Reise ins Salzkammergut startete in…
Glutenfreier Kuchengenuss Gesundes und zuckerfreies Backen ist im Trend, keine Frage. Somit ist dieser Dattel Schoko Bananenkuchen derzeit…
Brot muss nicht immer herzhaft sein. Derzeit werden süße Brotvarianten immer beliebter, und das nicht nur am Frühstückstisch. Besonders…
Spinatpasta mit Schärfe! Keine Zeit für aufwändige Küche? Dann sind schnelle Gerichte wie diese Pasta mit cremiger Sauce und…
Frühstücksklassiker… Apfelmus Porridge Die wichtigste Mahlzeit am ganzen Tag… Die Rede ist natürlich vom Frühstück. Kein…
Eigentlich sind wir keine Winterfreunde oder in anderen Worten wenn es schneit machen wir (bis auf Matteo) meist kein Luftsprünge, sondern…
Kränze, Kränze, Kränze – so lautet das Motto unserer heurigen Advents- und Weihnachtstischdekoration. Kränze in allen Formen und aus…
Klassische Zimtsterne sind seit Jahrzehnten ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Daher darf ein gutes Zimtsternrezept auf keinem Keksteller…
Klassisches Früchtebrot kennt jeder, daher haben wir den weihnachtlichen Klassiker in kleine Früchtebrot Muffins verpackt. WMF…
Die Chilischote macht diese Süßkartoffelsuppe mit Chili zu einer wärmenden Wintersuppe. Die Süßkartoffel kommt aus Amerika und verleiht…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ein Kunst- und Genusserlebnis der besonderen Art! Eigentlich ist bei uns in der Familie meine Schwiegermama…
Jetzt wo die Tage kürzer und die Morgen kälter werden freuen wir uns wieder auf gemütliche Stunden im Haus. Wer sagt eigentlich, dass man…
Herbstzeit ist Zeit für Birnen Schokoladenkuchen! Vor allem im Herbst lieben wir es wieder zu backen. Rezepte mit Schokolade, Gewürzen,…
Auch wenn ich den Sommer wirklich schmerzlich vermisse, wir freuen uns auf den Herbst! Der Herbst bringt einige wirklich schöne Dinge mit…
Apfeltarte – eine Herbstliebe Im Herbst ist Moodfood angesagt. Wenn es draußen grau in grau ist, lieben wir vor allem an Sonntagen…
Draußen regnet es seit Tagen, wir brauchen wärmende und gesunde, herbstliche Zutaten – und zaubern eine gesunde Lachs Bowl mit…
Sommer, Sonne – Cocktails! Was wäre ein (Kärntner) Sommer ohne den einen oder anderen frischen Drink bzw. noch besser Cocktail!…
Ein besuch am schönen Benediktinermarkt in Klagenfurt Der Benediktinermarkt ist das pulsierende Herz Klagenfurts! Hier blüht selbiges von…
Wenn der Sommer näher rückt, freuen wir uns zum einen auf lange Tage am See und laue Sommernächte im Freien, andererseits heißt das aber…
Ein ganz besonderer Tag naht in großen Schritten! Heuer darf ich mich schon zum zweiten Mal auf diesen freuen: der Muttertag! Mal ganz…
Das ganze Jahr lang gibt es in Österreich unzählige regionale oder landesweite Feste und Feierlichkeiten, die jeweils mit einer Vielzahl…
Töpfe, Pfannen, Kuchenformen, Schöpfkellen, Schälchen und, und, und. Alle Koch- und Backbegeisterten, die auch so oft in der Küche…
Nicht nur zur Weihnachtszeit lieben wir aufwändige, schöne Tischdekorationen. Dieser Dinnertisch steht unter dem Thema…
Meine Mutter träumt schon seit Jahren von einer Reise nach Irland. Diese werde ich ihr heuer zu Weihnachten zwar nicht schenken aber…
Weihnachten ist wohl die schönste Zeit für richtig aufwändige Dekorationen im ganzen Haus. Zu Weihnachten greifen sogar Dekomuffel tief…
Bei uns heißt es heute wieder: Smoothie time! Wie ihr vielleicht wisst, lieben wir Smoothie aller Art und als Frühstück am Liebsten in…
Spätestens seit Matteo´s Babyparty, die (unglaublicher weise) schon wieder 2 Jahre her ist, bekommen wir immer wieder Anfragen für…
Österreichischer Klassiker: Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster Flaumig, herrlich duftend und einfach ein echter Genuss. Der…
Hier bei uns im Hause Ferrari, genauergesagt in der cucina cookingCatrin sind Smoothies ein echter Frühstücks-Klassiker. Das sollte…
Wir haben hier ja schon oft bemerkt, dass das Gute manchmal so nahe liegt. Klar sind wir gerne unterwegs, lieben Citytrips und das bunte…
Mit diesem Gericht kommt die geballte Ladung Energie in deinen Körper. Die Kombination aus leichten, gesunden Zutaten die voller Power und…
Weihnachten steht schon bald wieder vor der Türe und natürlich wollen wir unsere Gäste nicht nur mit schönen Geschenken, sondern auch…
„Mince Pie“ (Gefüllte Weihnachtstörtchen) Zutaten für ca. 12 Stück 250 g Mehl 150 g kalte Butter 1 Prise Salz 1 EL…
Zutaten: 300 g Mehl 1/4 TL Backpulver 200 g Butter 130 g Walnüsse, gemahlen oder fein gehackt 120 g Staubzucker 1 Ei 1 Prise Salz 1…
Zutaten: 120 g Butter 180 g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 2 Eier 1/2 TL Zimt 50 g Haselnüsse (gerieben) 50 g Walnüsse (gerieben) 80 g Zucker 2…
Leider ist der Sommer jetzt endgültig wirklich vorbei und wir hoffen auf einen schönen Altweibersommer. Einen Vorteil hat er ja der Herbst…
Am Weg zum Red Bull Ring und dem zum Projekt Spielberg gehörigen Luxus Hotel Steirerschlössl haben wir uns für eine Route mit ein paar…
Wer hier regelmäßig die Beiträge über unsere kulinarischen Reisen liest oder in den Rezeptideen schmöckert weiß, dass wir erstens den…
Seit Matteo auf der Welt ist, steht eine Südtirol Reise auf unserer unbedingten Reise-To-do und Places-to-see Liste. Warum genau Südtirol…
Ein schönes Frühstück oder ein feiner Sommersnack mit frischen Früchten und gesundem Wildreis. Verfeinert mit Nüssen besonders gesund.…
Lebensmittel in der Schwangerschaft Was essen in der Schwangerschaft? Wir beschäftigen uns heute mit dem Thema Lebensmittel in der…
Du kochst & backst liebend gern und bist ein kleiner Meister in der Küche? Für dich ist ein 3 Gänge Menü oder auch ein Gourmetmenüt…
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