Zutaten:

150 g Shan´shi Reisnudeln Pad Thai

1 Paprika

1 rote Zwiebel

2 Karotten {groß}

200 g Shan´shi Bambussprossen

2 Avocados

75 g Rucola 

2 EL Reisessig 

Saft 1 Limette

4 EL Shan´shi Sesamöl geröstet

Salz & Pfeffer 

1 EL Wasabipaste

1 EL Sesam 

1 Faust Pekannüsse

Summer in the City – asiatische Summer Bowl

Keine Zeit für einen Urlaub im Süd-Osten, aber ein großer Fan von der asiatischen Küche? Mit unseren asiatischen Summer Bowl fühlt es sich auch im heißen Büro ein bisschen wie im Urlaub an. Schmeckt nicht nur warm super, sondern auch kalt und ist somit ideal als Lunchsnack zum Mitnehmen geeignet!

Frische Paprika, Karotten und Rucola aus dem eigenen Garten, Avocado, Bambussprossen, Pekannüsse und Sesam vom Bio-Händler und originale Reisnudeln Pad Thai von Shan´shi. Die asiatische Küche liegt voll im Trend. Leicht und bekömmlich ist sie die ideale Sommerküche.

An alle Asia-Fans – mehr Rezepte mit der qualitativ hochwertigen Produktvielfalt von Shan´shi – hier entlang!