Zutaten
Für die orange Karotten-Bowl:
4-5 Karotten
2-3 Äpfel {je nach Größe}
125 ml Karottensaft
1 TL Olivenöl
Toppings: Feigen, Nüsse, Samen & Limettenscheiben
Für die violette Zwetschgen-Bowl:
100 g Zwetschgen
2 Feigen
1-2 Datteln {entkernt}
150 g TK-Beeren
100 g Naturjoghurt
Toppings: Superfood-Granola, Feigen, Zwetschgen & Nüsse
Für die grüne Spinat-Bowl:
1 Avocado
2 Kiwis
2 reife Bananen
125 g Babyspinat
100 ml Mandel- oder Hafermilch
Toppings: Früchte, Nüsse & Samen
Bunte Schüsseln:
Gesunde Superfood Bowls
Gesunde Superfood Bowls sorgen bei uns heute für gute Laune – und ganz nebenbei für einen bewussten Start in den Tag. Ein stressiger Alltag und zu wenig Zeit für Fitness und bewusste Ernährung verursachen nämlich oft einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Elemente braucht unser Körper aber, denn sie tun dem Stoffwechsel gut und sorgen für ein gesundes Leben. Mit drei bunten Superfood Bowls, welche nicht nur im Nu zubereitet, sondern ebenso schnell gegessen sind, zeigen wir, dass eine bewusste Ernährung so einfach sein kann.
Ein Blitzrezept zum Frühstück oder als gesunder Nachspaß zwischendurch: Obst und Gemüse nach Wahl kombinieren wir hier blitzschnell zum Smoothie. In schöne Schüsseln gefüllt und bunt getoppt sind die Bowls nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch etwas für’s Auge.
Farbenspiel
Die Bowl servieren wir heute in drei Varianten. Und diese Farben können sich sehen lassen: Orange mit Vitaminen aus Karotte und Apfel, violett mit herbstlich-süßen Zwetschgen und grün für die Extraportion Vitamine mit Avocado, Kiwi, Bananen und Spinat. Getoppt mit Nüssen, verschiedneen Samen und frischem Obst sind die Bowls auch Optisch ein Highlight. Welches Obst und Gemüse ihr kombiniert, bleibt euch überlassen, denn hier könnt ihr euren Bowl-Fantasien freien Lauf lassen…
Hier entlang zu weiteren Rezeptideen aus der gesunden Küche.
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