Zutaten

Für die orange Karotten-Bowl:

4-5 Karotten

2-3 Äpfel {je nach Größe}

125 ml Karottensaft

1 TL Olivenöl

Toppings: Feigen, Nüsse, Samen & Limettenscheiben

Für die violette Zwetschgen-Bowl:

100 g Zwetschgen

2 Feigen

1-2 Datteln {entkernt}

150 g TK-Beeren

100 g Naturjoghurt

Toppings: Superfood-Granola, Feigen, Zwetschgen & Nüsse

Für die grüne Spinat-Bowl:

1 Avocado

2 Kiwis

2 reife Bananen

125 g Babyspinat

100 ml Mandel- oder Hafermilch

Toppings: Früchte, Nüsse & Samen

Gesunde Superfood Bowls 

{Enthält Werbung zu sensiblen Themen}

Wer uns kennt, weiß, dass wir nicht nur zum Jahresbeginn auf unsere Ernährung und genügend Bewegung achten, sondern das ganze Jahr lang. Deswegen liefern wir immer wieder gesunde Rezepte, die euch helfen, in der Spur zu bleiben. Eine ausgewogene Ernährung ist für uns die Basis für einen gesunden Lebensstil. Kombiniert mit Sport kann die Ernährung maßgeblich zum Wohlbefinden beitragen und wirkt sich so positiv auf Körper und Geist aus. Wir lieben es, uns mit Ernährung zu beschäftigen und auszuprobieren, was dem Körper gut tut, was er gut verträgt und auf was man besser verzichten sollte.

Bunt & gesund

Gesunde Superfood Bowls sorgen bei uns heute für gute Laune – und ganz nebenbei für einen bewussten Start in den Tag. Ein stressiger Alltag und zu wenig Zeit für Fitness und bewusste Ernährung verursachen nämlich oft einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Elemente braucht unser Körper aber, denn sie tun dem Stoffwechsel gut und sorgen für ein gesundes Leben. Mit drei bunten Superfood Bowls, welche nicht nur im Nu zubereitet, sondern ebenso schnell gegessen sind, zeigen wir, dass eine bewusste Ernährung so einfach sein kann.

Ein Blitzrezept zum Frühstück oder als gesunder Nachspaß zwischendurch: Obst und Gemüse nach Wahl kombinieren wir hier blitzschnell zum Smoothie. In schöne Schüsseln gefüllt und bunt getoppt sind die Bowls nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch etwas für’s Auge.

Farbenspiel

Die Bowl servieren wir heute in drei Varianten. Und diese Farben können sich sehen lassen: Orange mit Vitaminen aus Karotte und Apfel, violett mit herbstlich-süßen Zwetschgen und grün für die Extraportion Vitamine mit Avocado, Kiwi, Bananen und Spinat. Getoppt mit Nüssen, verschiedenen Samen und frischem Obst sind die Bowls auch optisch ein Highlight. Welches Obst und Gemüse ihr kombiniert, bleibt euch überlassen, denn hier könnt ihr euren Bowl-Fantasien freien Lauf lassen…

Hier entlang zu weiteren Rezeptideen aus der gesunden Küche.