Gesunde Schokobars

Snackattack – gesunde Schokobars

Unser lieben zum Naschen und Snacken haben wir direkt ins neue Jahr mitgenommen. Allerdings in der etwas leichteren und gesünderen Form als in der Weihnachtszeit. Rein darf ganz viel knackige Nuss, Vanille, Zimt, Honig und feine Edel-Zartbitter-Schokolade. Geschmolzen, vermischt und über Nacht im Kühlschrank hart geworden, naschen wir unseren neuen Lieblingssnack: gesunde Schokobars.

Besonders empfehlenswert zu einer Tasse Kaffee, als Powerriegel am Berg oder einfach so für Zwischendurch. Grund braucht es für unsere Schoko-Nuss-Riegel nicht wirklich einen, der Genuss steht hier für sich. Denn wenn Rosinen, Erdnusskerne, Cashewkerne, Mandeln und Haselnüsse als allzeit beliebtes Studentenfutter von Lorenz auf zart schmelzende Schokolade und süßen Honig treffen, kann dabei nur ein Snackerlebnis der Sonderklasse herauskommen. Ganz ohne Backen lassen wir unsere gesunden Schokobars ganz einfach über Nacht im Kühlschrank fest werden.

Tipp der Redaktion

Und wer sich seinen gesunden Snackgenuss schon in der Früh holen will, der hackt die Riegel ganz einfach und serviert die Schokobars als Schoko-Nuss-Granola in einer Joghurt-Bowl mit Früchten, Nussmus und Apfelmus. Ist übrigens auch direkt ein super Geschenk aus der Küche, über das sich selbst strenge Neujahrsvorsatz-Fürsprecher richtig freuen werden. Dafür das Granola oder gesunde Schokobars in ein wiederverschließbares Glas füllen und mit Schleife und lieben Grüßen Freude schenken.