Suchergebnisse
![Kürbis Schnecken mit Kürbisglasur](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/10/kuerbis-schnecken_0458.jpg)
Oh du süßer Sauerteig… Kürbis Schnecken Süßes oder Saures – warum nicht beides? Was eigentlich das Motto von Halloween ist,…
![Kürbis Kartoffel Gulasch](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/10/kurerbis-kartoffel-gulasch_0352.jpg)
Delikater Herbst: Kürbis Kartoffel Gulasch Eines der beliebtesten Herbstgemüse ist wohl der Kürbis. Daher darf das herbstliche…
![Kürbis Rotkraut Salat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/10/Rotkrautsalat-mit-Kuerbis-Kraeutershrimps-ESCAL_5875.jpg)
Vitaminreich in den Herbst: Kürbis Rotkraut Salat mit Kräutershrimps Wir sind verliebt in unsere neueste Salat Kombination, die uns…
![kürbis porridge](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/09/kuerbis-porridge_0899.jpg)
Kürbis Porridge: Frühstücksklassiker in Herbststyle Ein Frühstücksrezept mit sehr langer Tradition: Porridge oder auf deutsch Haferbrei…
![Kürbis Eier Nocken mit Erdäpfel-Endiviensalat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/01/eier-nocken_5595.jpg)
Blitzrezept fürs neue Jahr: Kürbis Eier Nocken Wir starten unkompliziert in den Jänner und zeigen euch ein Blitzrezept für Kürbis Eier…
![Kürbis Schinken Carpaccio](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/12/Kuerbis-Schinken-Carpaccio_6863.jpg)
Vorspeise einmal anders: Kürbis Schinken Carpaccio Das weihnachtliche Festtagsmenü mit einem Kürbis Schinken Carpaccio starten. Warum…
![Gemuesestrudel mit Wein](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/11/Gemuesestrude_mit_Wein_5650.jpg)
Bunt durch den Herbst: Kürbis Gemüse Strudel So farbenfroh wie der Herbst ist auch dieses Rezept, der Kürbis Gemüse Strudel. Quer durch…
![Kraeuterschaumsuppe mit Kuerbis](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Kraeuterschaumsuppe_3546.jpg)
Einfach und schnell cremige Kräuterschaumsuppe mit Kürbis Der Herbst ist wieder da, der Kürbis schleicht sich in so viele Gerichte ein,…
![Kuerbis Gugelhupf](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Kuerbis-Gugelhupf_1358.jpg)
Fit durch den Herbst: Kürbis Gugelhupf & Kürbis Smoothie Wenn sich die letzten warmen Sonnenstrahlen verabschieden, ist es an der…
![Sauerteig Pizza](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Sauerteigpizza_1227.jpg)
Herbstliche Sauerteig Pizza für Pizzaliebhaber & Vegetarier Wenn die kalten Abende wieder drinnen verbracht werden, dann wird es Zeit…
![Kürbis Torte](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Kürbis-Torte_0491.jpg)
Großer Auftritt: Kürbis Torte Der Kürbis hat heute einen ganz großen Auftritt und kommt als Kürbis Torte daher. Mit diesem besonderen…
![Spaghetti mit Kürbis](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Spaghetti-mit-Kürbis_9514.jpg)
Herbstliche Vollkornpasta Spaghetti mit Kürbis Der Herbst verfärbt bereits die Blätter und der Esstisch verlagert sich nach drinnen,…
![Apfel Kürbis Galette](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Apfel-Kürbis-Galette_9674.jpg)
Süße Grillerei: Apfel Kürbis Galette Apfel trifft Kürbis – ob diese Kombination in Form einer Apfel Kürbis Galette genauso gut…
![Süßes Kürbisbrot](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Kürbisbrot_5459.jpg)
Herbstlicher Klassiker einmal anders: süßes Kürbisbrot Ganz typisch und passend zum Herbst findet man in vielen Gerichten den Kürbis, so…
![Herbst Salat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/09/Herbst-Salat_5167.jpg)
Bunt, bunter – Herbst! Gerösteter Herbst Salat Wir zelebrieren den Herbst und all seine bunten Farben und köstlichen Aromen, die wir…
![Balsamico Huhn](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/09/Balsamico-Huhn_8202.jpg)
Herbstlich aufgetischt: Balsamico Huhn Der Herbst lässt grüßen und bringt all die wunderbaren Aromen mit sich: mit dem saftigen Balsamico…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/12/Tikka-Masala-mit-Tofu_9937.jpg)
Kulinarische Gewürzreise – Tikka Masala Heute tauchen wir ein in die Gewürzwelt Indiens und bereiten Tikka Masala zu. Tikka…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/11/Puteninvoltini_3095.jpg)
Friendsgiving – Puteninvoltini mit Kürbisbandnnudeln Für die Freunde nur das Beste! Wir feiern Friendsgiving mit Puteninvoltini aus…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Kürbis-Ricotta-Penne_9235.jpg)
der Herbst grüßt cremig – Kürbis Ricotta Penne Herbst pur auf unseren Tellern – cremige Kürbis Ricotta Penne mit…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Shakshuka-mit-Kürbis_5747.jpg)
auf kulinarischer Weltreise – Kürbis Shakshuka zum Frühstück Schon mal was von Shakshuka gehört? Ein pikantes Frühstücksgericht,…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Kürbis-Süsskartoffel-Gratin_4211.jpg)
schneller Ofengenuss – Herbstgemüse Gratin Wenn es draußen kühler wird, duftet es bei uns in der Küche nach herrlichem Ofengenuss.…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Kürbis-Granola_4311.jpg)
der Herbst lässt grüßen – Kürbis Granola Also absolute Fans der Kürbissaison darf bei uns Kürbis nicht nur würzig auf den…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Kürbis-Nusskipferl_4178.jpg)
ein Klassiker herbstlich neu interpretiert – Kürbiskipferl Ob Start in den Tag, Büro-Snack oder Kaffee und Kuchen, unsere…
![Kuerbiskuchen](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Kuerbiskuchen_3267.jpg)
Es ist Kürbis-Hochsaison und wir backen herbstlichen Kürbiskuchen mit Nüssen Kürbisbkuchen … Wenn sich die Natur in knallige Rot-…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/09/Kürbis-Apfel-Suppe_5208.jpg)
der Herbst lässt grüßen – Kürbis Apfel Suppe Wir lieben ihn, den goldenen Herbst. Warme Sonnenstrahlen treffen auf eine kühle…
![italienisches Fladenbrot](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/01/Dinkel-Focaccia_2299.jpg)
Italien trifft auf heimischen Genuss – Dinkel Focaccia mit Wintergemüse Wieder mal zu Gast in der Cucina Catarina – wir reisen mit…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/12/Kartoffel-Roesti_6544.jpg)
Feine Festagsküche – Kürbis Kartoffel Rösti Verwöhnt durch die Festtage mit einem bunt gedeckten Tisch an Gerichten. Denn wir…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/10/Kürbis-Karotten-Suppe-im-Herbstbrot_8618.jpg)
Herbstbrot – serviert mit einer cremigen Kürbis Karotten Suppe Einfach gutes Brot. Brot ist ein wichtiges und nachhaltiges Lebensmittel.…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/10/Fruehstuecksbowl_8622.jpg)
good morning autumn – Frühstücks Bowl mit Kürbis Granola Kreative Gewürzmischungen brauchen eine kreative Rezeptidee. Wir starten…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/10/Kürbis-Blätterteig-Schnecken_9131.jpg)
Süß versus Pikant – Zweierlei Kürbis Blätterteig Schnecken Entscheide du! Süße oder pikante Naschkatze? Du kannst dich nur…
![Kürbis Cabonara](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/09/Kuerbis-Cabonara_6078.jpg)
Cremige Kürbis Carbonara Inspiriert vom bunten Farbenkleid der Natur gibt es heute bei uns herrlich cremige Kürbis Carbonara. Daher…
![Herbst Tarte mit Feta](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/09/Tarte-mit-Kuerbis_8094.jpg)
Tarte mit Kürbis, Feta & Liptauer Jeden Tag eine gute Tarte! Gesagt getan. Heute bei uns auf den Tellern eine herbstliche Tarte mit…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/09/Herbst-Galette_2636.jpg)
Herbst Galette bunt gefüllt Wir machen es dem Farbenkleid der Natur gleich und füllen unsere knusprige Herbst Galette mit buntem…
![Knusperstangen mit Schinken, Käse und Pesto](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/04/Knusperstangen_1220.jpg)
Snack attack – Knusperstangen mit Kürbiskernölpesto Ob zum frischen Salat, zur cremigen Suppe oder als Snack für zwischendurch…
![Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/08/Tafelspitz-Carpaccio_1194.jpg)
Heute feinstes Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl Mayonnaise, Röstkartoffeln und Gemüse. Super regional ein ganzjähriger…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/12/Vollkorn-Jourgebaeck_3542.jpg)
Made with love – Vollkorn Jourgebäck mit Kürbis Topfen Aufstrich Ob herrlicher Brunch, Snacks für unterwegs oder als pikante…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/11/Kuerbis-Schoko-Brownies_1874.jpg)
super fudge – Kürbis Schoko Brownies Herrlich fudge und super schokoladig – Brownies sind ein Klassiker der einfach immer geht.…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/10/Kürbisknödel_2357.jpg)
Herbstlicher Knödelgenuss – Kürbisknödel Sonnige Herbsttage wie diese laden zu einem Lunch im Freien ein. Wir servieren heute ein…
![Fajitas Herbststyle](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/09/Huehnerfajitas-mit-Kuerbis_4856.jpg)
Gerollt & gewickelt – wir laden zur Fajita Party! Mit unserem Rezept für köstliche, unkomplizierte Hühner Fajitas mit Kürbis…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/10/Kuerbis-Ravioli_1400.jpg)
Kürbis Ravioli all’arrabiata Wir sagen ciao aus der #CUCINACATARINA und servieren echten italienischen Klassiker. Selbstgemachte…
![Kürbis Panzanella](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/10/Kuerbis-Brot-Salat_0402.jpg)
Herbstlicher Kürbis Brot Salat Unkompliziert und schnell mit frischen Zutaten maximalen Geschmack auf unsere Teller zaubern – so lieben…
![Kuerbis Apfel Punsch](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/07/Apfel-Kuerbis-Cocktail_0616.jpg)
Prickelnder Herbst Drink – Apfel Kürbis Cocktail It´s cocktail o´clock! Cocktails sind der absolute Hit im Sommer. 30 Grad…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/08/Kuerbis-Pilz-Nudel_2082.jpg)
Einfache Kürbis Pilz Nudel Schnell und unkompliziert maximalen Geschmack auf die Teller zaubern, so schmeckt es uns am besten. Ruckzuck…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/07/Kuerbisrisotto_4373.jpg)
Italienischer Herbstgenuss – Kürbisrisotto Wir packen unsere Kochlöffel, Töpfe und Schürzen und machen einen Ausflug in die…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/07/Kuerbis-Kurkuma-Suppe_5435.jpg)
Suppnzeit is- Kürbis Kurkuma Suppe Wenn sich die Natur in knallige Rot- und Orangetöne färbt, es draußen wieder kühler wird, ist es…
![Kürbis Linsen Curry](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2016/11/Kürbis-Linsen-Curry__6812.jpg)
Für unser Kürbis Linsen Curry brauchen wir reichlich Gewürzmischung. Und das ist als Basis natürlich Curry. Wer glaubt, Curry ist ein…
![Kürbis Reis Puffer](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/02/Kuerbis-Reis-Puffer_4259.jpg)
Kulturenmix – Curry Kürbis Reis Puffer Die österreichische und indische Küche in einem Gericht vereint, geht nicht? Geht doch! Bei…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/08/Kuerbis-Tiramisu_4626.jpg)
Herbstliches Kürbis Tiramisu Genauso wie wir die österreichische Küche lieben, so sind wir auch echte Fans der italienischen Cucina…
![Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/11/Kuerbis-Vogerlalat_8747.jpg)
Süß trifft pikant… Bei unserem herbstlichen Salat treffen süße auf pikante Zutaten. Der Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat mit…
![Wintersalat mit Kürbiskernöl](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/11/Wintersalat_8348.jpg)
Gesund & gut Wintersalat – ein Muss an kalten Tagen! Warum Salat, werdet ihr euch fragen? Ganz einfach: wir zeigen euch hier eine…
![Kürbis Gnocchi](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/08/Kuerbis-Gnocchi_2796.jpg)
Kürbis Gnocchi mit Eierschwammerln Gnocchi kann doch jeder- jetzt gibt es Kürbis Gnocchi! Herbstliche Rezepte verschönern uns kalte,…
![Kürbisecken mit Bulgur](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/10/Kuerbisecken-mit-Bulgur_5230.jpg)
Kürbisecken mit Bulgur Herbstrezepte sind derzeit in aller Munde und zwar im wahrsten Sinne des Wortes! Gefüllter Kürbis ist gerade…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/10/Wochenplan12-copy.png)
Jetzt im Herbst gehören wieder unbedingt Kürbisrezepte auf unseren Speiseplan, denn Herbstzeit ist Kürbiszeit! Nicht nur zu Halloween ist…
![Kürbisrisotto](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/10/Schweinefilet-im-Speckmantel_4240.jpg)
Herbstlicher {Fleisch-}Genuss… Der Herbst ist voll und ganz bei uns angekommen, zumindest in kulinarischer Hinsicht ist das toll! Denn…
![Käferbohnen Salat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/10/CFB_3094.jpg)
Traditionsrezept … Die Prunkbohnen oder Feuerbohnen, in der Steiermark auch Käferbohnen genannt, gehören zu den wohl beliebtesten…
![Schüsseln mit Porridge, Kürbispüree und Nüssen](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/09/CFB_3124.jpg)
Porridge – ein Frühstücksklassiker – gesund & bekömmlich Ein Frühstücksrezept mit sehr langer Tradition: Porridge oder…
![Kürbis Brotpudding](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/10/CFB_5520.jpg)
Ein Herbstrezept gegen Foodwaste – Kürbis Brotpudding Vor allem beim Thema Brot ist das Problem Foodwaste, also die Verschwendung…
![Spaghetti mit Kürbis und veganem Sugo Bolognese, Vegane Kürbispasta](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/09/CFB_3717.jpg)
Bei uns in der Kuchl wird täglich frisch gekocht, es gibt ein buntes Sammelsurium an Gerichten, meist aus der österreichischen oder…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2016/09/CFB_0766.jpg)
Wohlfühl-Küche: Kürbis Linsen Eintopf Was braucht man, damit ein Kürbis Linsen Eintopf so richtig schön cremig wird? Ganz genau: einen…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2016/10/CFB_3836.jpg)
Im Herbst wirds drinnen wieder gemütlich und abends nimmt nach sich wieder Zeit zum Ausrasten und tut sich etwas Gutes. Ein schöner Tag…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2016/10/CFB_3291.jpg)
Das Ofengemüse ist vor allem in der Herbstzeit ein feines Rezept. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, sehnt man sich oft nach…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2016/08/CFB_8921.jpg)
Der Herbst kündigt sich schön langsam an und die Saison der Kürbisse beginnt endlich wieder! Mit Kürbissen experimentiere ich besonders…
![Südsteiermark 2](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2024/07/CFB_4134.jpg)
Eine Lieblingsregion: wunderbare Südsteiermark Unterwegs auf Erlebnistour entlang der steirischen Weinstraße und etwas abseits für…
![freigold header](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2024/05/Blog-HEADER-Collagen-copy-1.png)
Mehr als Wellness: Selfness im Hotel Freigold Selfness Trip zu dritt, ab ins erste Impulshotel Österreichs! Was ein Impulshotel genau ist,…
![Fischplatte mit Scones](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2024/03/Fischplatte_3585.jpg)
f{r}ischer Fühlingsgenuss: Fischplatte mit Scones Ostern rückt immer näher und vor allem der Karfreitag steht im Zeichen des Fisches. Es…
![Stubaierhof Frühstück](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2024/03/stubaierhof_5385.jpg)
GEWINNSPIEL hier einen Aufenthalt gewinnen: mitspielen auf INSTAGRAM oder FACEBOOK: „Hurra die Gams“ im Stubaierhof Premiere im…
![Hotel Edelweiss Berchtesgaden](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/12/Edelweis-Berchtesgaden_8383.jpg)
{Pressereise Hotel Edelweiss Berchtesgaden} Adventszauber & köstliches Wellnesswochenende: Hotel Edelweiss Berchtesgaden Berchtesgaden…
![Herbst Minestrone mit Ravioli](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/10/minestrone-mit-ravioli.jpg)
Herbst-Genuss: Minestrone mit Ravioli Wir zelebrieren alle Jahreszeiten und die köstlichen Zutaten, die sie mit sich bringen – so auch…
![Familien Glamping](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/09/glamping-im-lavanttal-lipp_3453.jpg)
Familien Glamping am Pirkdorfer See Okay, ich gebe es zu: Diese Reise hat mich unglaublich positiv überrascht! Das heißt jetzt…
![Karottenkuchen Granola](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2023/03/Karottenkuchen-Granola_7189.jpg)
Osterfrühstück im Glas: Karottenkuchen Granola Für einen perfekten Start in den Tag benötigen wir gute Laune, ausreichend Schlaf und…
![Weihnachtsmenü](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/12/weihnachtsmenue.jpg)
Tipps für die Festtage: Weihnachtsmenü & Weihnachtsmusik Weihnachten steht vor der Türe und wir müssen gestehen: heuer sind wir…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Pasta-Raclette_6763.jpg)
festlich köstlich: Pasta Raclette Während klassisches Raclette in den Festtagen und wenn Gäste geladen sind Begeisterung und Gusto bei…
![Ljubljana](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/11/laibach_9422.jpg)
{Pressereise} Ljubljana Reise: kulinarisch entdeckt Heute nehmen wir euch mit zur Ljubljana Reise – auf in die slowenische Hauptstadt, die…
![Topfenknödel mit Zwetschgen](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/11/Blank-964-x-648.jpg)
Menü aus Südtiroler Zutaten & viel Südtiroler Genuss Genussmenü in Südtirol mit Topfenknödel und eingekochten Zwetschgen und…
![Lachs Gemüse Bowl](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/10/Lachs-Gemuese-Bowl_3466.jpg)
F{r}isch in den Herbst: Teriyaki Lachs Gemüse Bowl Wir sind f{r}isch verliebt in dieses Herbstgericht: Teriyaki Lachs Gemüse Bowl mit…
![wachau](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/11/wachau_1536.jpg)
{Pressereise in die Wachau} Wunderschöne Wachau Auf ins Weltkulturerbe, in eine der bekanntesten Weingegenden entlang der Donau: die…
![Berger Schinken](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/09/BergerSchinken_4161-scaled.jpg)
{Berger Schinken Pressereise} Zukunftsprojekt Tierwohl: zu Besuch bei Berger Schinken Kulinarisch unterwegs nach Niederösterreich zu Berger…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/09/gefüllte-Zucchini-vegetarisch_8294.jpg)
{Fast} wie bei Oma: Gefüllte Zucchini vegetarisch Ein Klassiker aus Omas Küche findet heute den Weg auf den Blog: gefüllte Zucchini…
![Alm Käse Snack Platte](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/08/alm-snack-platte_0154.jpg)
Auf der Alm: Käse Snack Platte Der Almsommer ist in vollem Gange und wir verbringen ein Wochenende auf unserer Lieblingsalm – da darf…
![Hotel Edelweiss](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/03/Hotel-Edelweiss-Grossarl.png)
{Pressereise} Familienauszeit im DAS EDELWEISS in Großarl Reisen zu dritt im DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort oder, kurz genannt,…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2022/01/Risotto-mit-grünem-Gemüse_4131.jpg)
grün, grüner, Risotto mit grünem Gemüse Die volle Ladung Vitamine in Kombination mit einer Portion cremigem Seelenfutter. Es geht ja…
![Apfeltiramisu im Glas](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2016/09/CFB_9185.jpg)
Dessert-Traum: Apfeltiramisu im Glas Einfach {und} himmlisch: Wir haben den Dessertklassiker aus Italien neu interpretiert: Apfeltiramisu im…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/11/Müslikekse_7516.jpg)
knusprig & fruchtig – Müslikekse Wir lieben Müsli und sind große Fans von hausgemachtem Granola und haben damit knusprige…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Neusiedlersee_5679.jpg)
{Pressereise im Burgenland} Wunderschönes Burgenland Herbst im Burgenland. Wir machen uns auf ins Flachland an den Neusiedler See und…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Apfelbrot_4455.jpg)
Kuchen zum Frühstück – Apfelbrot Als süße Naschkatzen, darf es bei uns Kuchen gerne schon zum Frühstück sein. Nennen wir dann…
![Hoteldorf Schoenleitn](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/10/Hoteldorf-Schoenleitn_3025.jpg)
Es gibt Orte in Kärnten die sind hinreichend bekannt. (Fast) jeder kennt sie oder zumindest sind sie vielen Kärntnern ein Begriff. Dann…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/08/Frischkäse-Ristotto_6263.jpg)
Cremiges Frischkäse Risotto Ein Crossover der Jahreszeiten. Denn während wir frische Tomaten aus dem eigenen Garten pflücken trudeln auch…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/09/Österreich-Wein-Wieninger-Titelbild_2195.jpg)
Wein erleben im Winzerkeller, Heurigen & Picknick im Weingarten {Pressereise} Frischer Wein aus einer frischen Weingeneration. Heute…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/09/Herbstsalat_5156.jpg)
Picknick Genuss – bunter Herbstsalat Hallo Herbst. Hallo Orange-Töne, Blätterrascheln und cozy Sweater-Weather. Wer liebt den…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/09/Kartoffelpizza-mit-Schwammerln_0617.jpg)
der Herbst lässt grüßen – Kartoffelpizza mit Schwammerln Auch im Pizzaofen zieht der Herbst ein. Statt klassischer Pizza heute neu…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/07/Dinkel-Bericht_5251.jpg)
{Dieser Dinkel Anbau-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Recheis} Eine Frage der Ähre: Dinkel Anbau in der Steiermark Wunderbare…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/06/Schinken-Brotkranz_9249.jpg)
Snacktastisch – gefülltes Brot mit Schinken Germteigschnecke einmal anders. Denn wer sagt, dass es immer süß sein muss. Mit…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/06/Zucchini-Bällchen_2607.jpg)
Leichte Sommerküche – Zucchini Bällchen Luftig leicht kommen unser Zucchini Bällchen heute daher gerollt. Hier trifft saftige…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/06/Blank-964-x-648-1.jpg)
{Pressereise} Auf in die Südsteiermark: Weingenuss entlang der südsteirischen Weinstraße Die Südsteiermark – sie ist die wohl…
![Reisfeld in Italien](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/10/Riso-Gallo_4029.jpg)
{Dieser „Anschlussflug verpasst „Beitrag enthält Anzeige} Belissima Italia: Anschlussflug verpasst – eine aufregende…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/04/Pikante-Törtchen_5865.jpg)
Würzig fein – Pikante Törtchen mit Bärlauch Creme Heute zeigen wir euch eine Rezeptidee für alle Backfeen die gerne pikant naschen:…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/04/Lavendel-Rosenkaffee_6086.jpg)
Rosenblüten & Lavendel Kaffee “Flavour it” – Kaffee mit Flavours, also in verschiedenen Geschmacksrichtungen anzureichern ist…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/04/Quinoa-Salat_2774.jpg)
Veggie Genuss – Quinoa Salat mit Spargel Superfood-Power für den Alltag. Wenn es im Alltag mal wieder hektisch ist, sind uns…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/12/Pizza-Rezept_0268.jpg)
Original italienisches Pizza Rezept – Veggie meets Bacon Was haltet ihr von einem Pizza-Abend? Bei uns immer hoch im Kurs! Warum?…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2021/01/Spinat-Gnocchi_2943.jpg)
Luftige Spinat Gnocchi Luftig zarte Spinat Gnocchi in Butter geschwenkt, mit Spinat, Haselnüssen und frisch geriebenem Parmesan. That´s…
![Köstlich Magazin cookingcatrin](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/10/Köstlich-Magazin-cookingcatrin.jpg)
Köstlich: Herbst/Winter 2020: als eBook downloaden Der Inhalt „Nach diesem besonderen Sommer freuen wir uns auf eine entspannte Zeit…
![Steirische Pizza](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/09/Steirische_Pizza_8288.jpg)
Steirische Pizza Jedes Jahr auf’s Neue wird der Kürbis zum kulinarischen Knaller der Herbst-Saison. Heute kochen wir Kürbis ganz kreativ…
![Stefanihof Fuschl](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/06/Stefanihof-Fuschl.png)
{Pressereise} Hotel Stefanihof in Fuschl am See Das Hotel Restaurant Stefanihof, mitten im mir so bekannten Ort Fuschl am See, liegt…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2020/06/Sommersalat-mit-Polenta_7103.jpg)
Sommersalat mit Polenta und Speck Sommer-Foodallrounder Nummer 1 – geht einfach immer – frischer Salat. Sommersalat kreativ…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/09/Fajita-Lasagne_4775.jpg)
Fajita Party – Fajita Lasagne Mexiko Style Gemeinsam mit unserer Familie machen wir heute einen Ausflug in die mexikanische Küche und…
![Energie Balls, Super Food Kugeln](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/12/Bliss-Balls_1472.jpg)
Volle Power voraus – Bliss Balls Nicht nur super trendy sondern auch super healthy. Wir zaubern heute mit nur wenigen Handgriffen den…
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{Pressereise} Kulinarische Nächte Bad Kleinkirchheim Was ist das für ein schöner Herbst? Einer wie er im Bilderbuch steht und schöner…
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Süße Herbstgrüße – Schoko Feigen Kuchen mit Zimtcreme Wir genießen den sonnigen Herbst in vollen Zügen. Und können es kaum…
![Scheunendinner](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/10/Paprikasuppe_2350.jpg)
Suppn´zeit is´- Paprikasuppe mit Croutons Da wird einem warm um´s Herz. Suppen, der All-Time-Favourite für die kühlere Jahreszeit,…
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Vintage trifft Herbstgenuss Wir servieren herrlich wärmende Gerichte in herbstlichem Wohlfühl-Ambiente. In den Lieblingsfarben der…
![Mini Brot Pizza mit Feigen](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/10/Mini-Brot-Pizza_0447.jpg)
It`s snack o´clock – Mini Brot Pizza Unkompliziert und schnell mit frischen Zutaten maximalen Geschmack auf unsere Teller zaubern – so…
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{Der Boot Camp Beitrag enthält Werbung} Rückblick auf unser Fitfood Boot Camp auf der Turracher Höhe! Spaß, Action viele schöne,…
![Gefüllte Süßkartoffel Mexikan Style](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/09/Sueßkartoffel-gefüllt-Huhn_9814.jpg)
Fajita Party – Gefüllte Süßkartoffel Wir interpretieren die mexikanische Küche neu und laden zur Fajita Party ein. Bei uns gibt`s…
![Nudeln mit Hühnerfilets](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/09/Fettuccine-Hühnerfilets_4949.jpg)
Nudel mit Hühnerfilets und Kürbiskernpesto Es ist wieder mal an der Zeit für eine Pasta-Party. Heute unter dem Motto…
![Herbstliche Gartenparty](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/09/Herbst-Tisch-ATRIO_5269.jpg)
Save the Date – herbstliche Gartenparty Herbst – für uns eine der schönsten Zeiten des Jahres. Statt Trübsal über die…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/07/CFB_7127.jpg)
Bauernsalat mit Röstkartoffeln & Speck: nachhaltig eingekauft Einkaufen ist bei uns ein großes Thema. Bei den unzähligen Foodfotos,…
![Schweinsschnitzel mit hausgemachten Kürbisgnocchi, Salbei & brauner Butter](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/09/Schweinsschnitzel_1175.jpg)
Schnitzel trifft Kürbisgnocchi! Feines Schweinsschnitzel trifft auf g’schmackige Kürbisgnocchi – das Ergebnis: ein herrliches…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/08/Domaene-Wachau_4565.jpg)
{Pressereise} Groß, größer, am Größten! Oder in anderen Worten – heute besuchen wir nicht nur einen Weinbauern, sondern ein ganzes…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/06/toskanisches-Risotto_2665.jpg)
Wir können nicht genug bekommen von Cucina Catarina – unsere Ausflüge in die italienische Küche genießen wir immer ganz besonders.…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/06/Feldtag-CSM_4738.jpg)
{Dieser Beitrag enthält Werbung} Ein Tag am Feld Spannendes rund um Urgetreidearten, Anbau, Rekultivierung und Einsatz in der Küche Schon…
![Low Carb Brot](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2019/02/Low-Carb-Brot_9893.jpg)
Brot selber backen? Geht unkomplizierter und einfacher als man glaubt. Brot selber backen ist nicht nur leicht, sondern schmeckt auch…
![Kartoffel-Gemüsetampf](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/12/Kartoffel-Gemuesestampf_2406.jpg)
Vorspeise mit Crunch! Eine Vorspeise muss nicht immer Suppe oder Salat sein. Warum nicht etwas ganz Neues ausprobieren? Wir zeigen euch ein…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/12/Hotel-Pierer-Stuben.jpg)
Pressereise Die Vorweihnachtszeit hat es in sich – wem geht das nicht so!? Bei uns hier in der Kuchl ist das ein bisserl so wie fünf…
![Karotten Erdäpfelsuppe](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/08/Karotten-Erdaepfelsuppe_5208.jpg)
Karotten Erdäpfelsuppe Herbstzeit ist Suppenzeit! Bei Suppen achten wir vor allem auf Rezepte, die einfach, aber raffiniert sind, saisonal,…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/11/Wochenplan16-1.png)
Winter is coming… Wir bereiten und schon auf kalte Tage und eisige Temperaturen vor! Der Winter kommt und das ziemlich rasch. Wenn es…
![Stories of Prekmurje](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/10/Hotel-Livada-Prestige_4641.jpg)
Pressereise Stories of Prekmurje… Bereits vor knapp zwei Jahren {und sogar fast zur gleichen Zeit} hieß es das erste Mal für uns –…
![Walnuss Karotten Brot](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/09/Walnuss-Karotten-Brot_3738.jpg)
Im Topf gebacken: Walnuss Karotten Topfbrot Dieses Walnuss Karotten Topfbrot wird im Handumdrehen gebacken, und zwar im Topf. Richtig…
![Käseplatte deluxe](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/10/Kaeseplatte_4282.jpg)
Dieser Beitrag enthält Werbung. Heute bleibt die Küche kalt! Käse, Käse, Käse! Einer der beliebtesten Bestandteil der…
![Kürbis Cranberry Brot mit weißer Glasur](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/09/Kuerbis-Cranberry-Brot_0834.jpg)
Kürbis Cranberry Brot Herbstlich-süßer Genuss – Kürbis trifft Cranberry! Ein saftiges Kürbis Cranberry Brot sorgt dafür, dass…
![Herbsttisch in Violett mit Gesteck, Blumen, Kerzen, Obst, Nüssen, Kürbis, Kuchen, Herbstdekoration](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/09/CFB_3472.jpg)
Isabella Floristik und Foodbloggerin cookingCatrin verzaubern mit einem herbstlichen Tisch in Beerentönen und trendiger Herbstdekoration!…
![Brokkolisuppe mit gerösteten Kichererbsen und UrSpitz](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/08/Brokkolisuppe_9984.jpg)
Brokkolisuppe Feine Brokkolisuppe für den Herbst und Winter! Wenn die Tage kürzer und auch kälter werden, wärmen wir uns am liebsten mit…
![Herbstsalat mit Ziegenkäsebällchen](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/08/Herbstsalat-mit-Ziegenkaesebaellchen_6310.jpg)
Herbstsalat mit Ziegenkäsebällchen Unsere Ziegenkäse-Liebe geht weiter! Besonders im Herbst schmeckt Ziegenkäse sehr fein, kombiniert…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/09/Steirerhof_0136.jpg)
{Pressereise} Wenn das Wetter sich entscheidet, von einem Tag auf den anderen vom Hochsommer in ein verregnetes Herbsttief zu fallen, dann…
![Steirischer Backhendlsalat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/07/Backhendlsalat_0763.jpg)
Das Backhendl – vor allem in der Steiermark aber auch im Rest von Österreich sehr sehr beliebt , auf einem bunten Blattsalat mit…
![Landgasthof zur NockenToni](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/08/NockenToni.jpg)
Auf dem Weg nach Oberösterreich fahren wir durch das wunderschöne Salzkammergut, für das ich als Genussbotschafterin tätig sein darf und…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/07/Buckelige-Welt-CFB_2671.jpg)
{Pressereise} Bucklige Welt …hieß es für uns vergangenes Wochenende! Wohin wir euch im größten aller Bundesländer kulinarisch…
![Apfelmus Porridge](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/02/Apfelmus-Porridge_7221.jpg)
Frühstücksklassiker… Apfelmus Porridge Die wichtigste Mahlzeit am ganzen Tag… Die Rede ist natürlich vom Frühstück. Kein…
![Hotel Post Lermoos](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2018/02/Hotel-Post-Lermoos-CFB_5726.jpg)
Eigentlich sind wir keine Winterfreunde oder in anderen Worten wenn es schneit machen wir (bis auf Matteo) meist kein Luftsprünge, sondern…
![Winter Minestrone](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/11/CFB_8395.jpg)
Eine gute Suppenbasis für eine klare Winter Minestrone bieten saisonale Gemüsesorten. Auf unserer Einkaufsliste ganz oben stehen daher…
![Süßkartoffelsuppe mit Chili](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/11/CFB_8768.jpg)
Die Chilischote macht diese Süßkartoffelsuppe mit Chili zu einer wärmenden Wintersuppe. Die Süßkartoffel kommt aus Amerika und verleiht…
![Dinner im Kunsthistorischen Musem](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/10/Dinner-im-Kunsthistorischen-Museum_5801.jpg)
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ein Kunst- und Genusserlebnis der besonderen Art! Eigentlich ist bei uns in der Familie meine Schwiegermama…
![herbstlicher Salat mit Dressing und Brotscheiben mit Ziegenkäse, Nüssen und Preiselbeeren, Nüsse, auf grauem Teller mit braunem Hintergrund, Herbstsalat](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/09/CFB_4160.jpg)
Auch wenn ich den Sommer wirklich schmerzlich vermisse, wir freuen uns auf den Herbst! Der Herbst bringt einige wirklich schöne Dinge mit…
![](https://cookingcatrin.at/wp-content/uploads/2017/09/CFB_2798.jpg)
Dieser Beitrag enthält Werbung. Die Zeit nach den Sommerferien ist immer besonders stressig. Sobald der Großteil unserer Kunden und…
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Schon lange Zeit bevor ich selbst als Foodbloggerin tätig war, geschweige denn im sonnigen Süden gewohnt habe war für mich ein Begriff…
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Spätestens seit Matteo´s Babyparty, die (unglaublicher weise) schon wieder 2 Jahre her ist, bekommen wir immer wieder Anfragen für…
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Die meisten von euch wissen ja wie italophil wir hier im Hause Ferrari sind. Da sich der Sommer jetzt zugunsten eines schönen Herbsts…
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In letzter Zeit sind wir für unsere kulinarischen Entdeckungsreisen mit Verwöhnprogramm auf höchstem Niveau gerne in andere Bundesländer…
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Was passiert wenn ein international angesehener Starkoch, der schon für die besten Häuser weltweit verantwortlich war, das beste…
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Wenn du Lust auf ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art, eine Location mit Wohlfühlfaktor in der Natur und wunderbare Gastgeber in…
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Heute erzähle ich euch wieder von einem feinen Wochenende am See. Das ist ja eigentlich nichts Besonderes werdet ihr jetzt denken, davon…