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Italienisches Weihnachtsflair Panettone Kekse Langsam bekommen wir schon wieder Fernweh nach Italien und daher haben wir uns Italien in die…
Backen mit Wein ist fein! Glitzernde Rotwein Kekse Heute glitzert es in der Kuchl: Es wird {weihnachtlich} gebacken und wir sind schon voll…
Herzig: Vanillepudding Kekse Ganz viel Liebe und eine Extraportion Pudding stecken in diesem Mini-Gebäck – wir präsentieren:…
Festlich & köstlich: Orangen Keks Kranz Mit einem Keks Kranz sieht alles gleich festlicher aus. Daher haben wir aus Orangen…
Snaccident: Vollkorn Nuss Kekse Wir bekennen uns zu einem kleinen „Snaccident“ – denn diese Vollkorn Nuss Kekse haben hier…
Gesund Naschen – Kinder-Kekse mit Apfel & Karotte Heute sind die kleinsten Naschkatzen an der Reihe. Denn wir backen gesund,…
Fruchtiger Winterstart mit Birnen Most Kekse So fruchtig wie die Birne, so schmecken auch unsere Birnen Most Kekse. Schön langsam startet…
Neumoderne Linzer Kekse Traditionelle Linzer Kekse einmal anders. Diesmal bekommt der Keksklassiker von uns zusätzlich noch eine…
Es weihnachtet in der Kekserl Werkstatt Weihnachten ist in der Backstube eingezogen und wir haben zur Kekserl Werkstatt in die Weberzeile…
Schokoladige Weihnachten mit Schoko Keks Kringel Weihnachten ohne Schoko Kekse wohl eher nicht, deshalb kommen heuer Schoko Keks Kringel in…
Keksklassiker – Butterkekse Absoluter Klassiker am Keksteller und seit Kindertagen die unangefochtene Nummer 1 unter den…
Kekserlzeit – Earl Grey Kekse mit Milchcreme Bekannt für seine belebende Wirkung sorgt der beliebte Schwarztee auch als aromatische…
vom Keksteller – Zuckerstangen Kekse Ein absoluter Klassiker und an Weihnachten nicht wegzudenken: Zuckerstangen. Ob am Christbaum,…
knusprig & fruchtig – Müslikekse Wir lieben Müsli und sind große Fans von hausgemachtem Granola und haben damit knusprige…
Superfood – Maca Kekse Volle Power voraus. Wir naschen uns fit. Für Naschkatzen die sich trotz großer Vorliebe für Süßes gerne…
Kaffeeklatsch – Kaffeebohnen Kekse Draußen verschneites Winterwonderland, drinnen Ofen warm, Weihnachtsmusik an. Wir lieben die…
Naschen erlaubt! – Zuckermandel Kekse Süße Nascherein gehören zur Weihnachtszeit wie der Schnee zum Winter. Zumindest für…
Kokos Mürbteigkekse mit Zuckerglasur & Trockenblüten Dry it baby. Keksklassiker modern interpretiert. Man nehme die beliebten…
Backe, Backe, Kekse: Mohnkekse mit Lemon Curd Füllung Bei uns geht es in der Weihnachtsbäckerei heiß her. Torten, Kuchen und ganz viele…
Willkommen in der Backstube – Urdinkel Kekse zweierlei Willkommen in der Backstube hieß es für uns als wir bei unserem…
Zur Weihnachtszeit bekommen wir oft soviele Süßigkeiten geschenkt, die wir gar nicht alle aufessen können. Angefangen von…
Weihnachtskekse backen mit Kleinkindern In der Adventszeit gehört gemeinsames Backen zur familiären Vorbereitung auf Weihnachten einfach…
Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit für ausgedehnte Wanderungen! Strahlende Herbsttage und sonnige Wochenenden laden zu langen…
Vanillekifperln, Linzeraugen & Co. kennt ja schon jeder. Dass sie nicht super lecker sind, bestreiten wir nicht! Trotzdem freut man sich…
Endlich steht die für viele wohl schönste Zeit im Jahr vor der Türe: Weihnachten!!! Somit heißt es auch wieder: ab in die Backstube und…
Die für viele wohl schönste Zeit im Jahr rückt in großen Schritten näher: die Rede ist natürlich von Advent und Weihnachten. Neben den…
Zutaten: 300 g Mehl 1/4 TL Backpulver 200 g Butter 130 g Walnüsse, gemahlen oder fein gehackt 120 g Staubzucker 1 Ei 1 Prise Salz 1…
Diese zuckersüßen Blüten sind Kondensmilch Kekse oder sog. „Kondensmelk koekies“. Das Rezept für die südafrikanischen…
Auf die Plätzchen – fertig – los. Als süße Nascherei gab es zuckersüße Mini Leckerein für die Babyparty. Die kleinen…
Zuckersüße Ostergrüße: vegane Osterhasen Ostern wird zuckersüß – aber nur sprichwörtlich, denn leichte, vegane Osterhasen hüpfen…
Fun & Cozy Funzy Spielsofa Unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht. Unsere Junior Chefin Lotti wird in wenigen Monaten schon…
Very british: Winter Eton Mess Es geht kulinarisch „auf die Insel“, nämlich nach England und wir zeigen heute einen…
Festlicher geht es nicht: Weihnachts Schokoladentorte Wir lieben alle Weihnachten. Wir lieben alle Schokolade. Wir lieben alle Torten. Es…
Einfach herzig: Weihnachts Schoko Brownies Wir wollen uns und auch euch das Warten auf das Christkind verkürzen und daher haben wir…
Klein, aber oho: Lebkuchen Bites So klein, so zart, so köstlich: diese Lebkuchen Bites stecken voller Geschmack und überraschen mit einem…
Knusper, knusper.. Waffel Knusper Häuschen Heute haben wir eine tolle Advents Idee für die ganze Familie parat: Bastelt doch…
Gaumenglück & Tortenstück: Schoko Sanddorn Torte So köstlich schmeckt die Weihnachtszeit: mit der fruchtigen Schoko Sanddorn Torte…
knusprig & goldig: Kurkuma Kringel Heute wird es sehr farbig am Keksteller, aber natürlich auch köstlich. Woher die tolle goldene…
No bake Pistazien Cheesecake In der Weihnachtszeit vergisst man gut und gerne, dass es nicht nur Kekse geben darf, sondern auch Kuchen und…
Eine süße Köstlichkeit: Schoko Nuss Waffel Schnitten Heute wird geknuspert und zwar machen wir Schoko Nuss Waffel Schnitten einfach…
Weiße Weihnachten mit weiße Schokobusserln Was ist wohl besser als Schokobusserl in der Weihnachtszeit? Richtig- weiße Schokobusserl!…
Einfach keks-tastisch: Schoko Kichererbsen Cookies Warnung: Diese Kekse überleben nicht lange, weil sie so unglaublich köstlich…
Voll verstrudelt: Schoko Birnen Strudel Wir sind im Strudelfieber und stellen euch unseren Winter-Liebling vor: Schoko Birnen Strudel mit…
Herbstgenuss im Lavanttal und am Klopeiner See Grias di vom Klopeiner See! Griad di aus dem Lavanttal! Yes, we did it again –…
Genuss im Lavanttal: Wochenende im Chalet & Besuch bei besonderen Produzenten Für uns ging es für ein Wochenende ins wunderschöne…
Lets bake a cake: Cheesecake mit Erdbeeren Wir alle lieben sie und alle essen sie gerne – die Erdbeere. Kein Sommer ohne die fruchtig,…
Klassiker aus der Backstube: Himbeer Handpies Wir lieben moderne und kreative Rezepte, oftmals kommt aber auch ein Klassiker auf den…
F{r}isch verliebt ins neue Jahr: Seelachs & Gemüse Wir starten das neue Jahr mit einer bunten Bowl aus Seelachs und…
Knusprig durch die Festtage mit einem salzigen Knäckebrot Besonders zu Weihnachten möchte man auf nicht all zu viel verzichten. Für einen…
Festlicher Dessertabschluss: Nuss Küchlein Noch keine Idee welches Dessert es zu Weihnachten geben sollte? Dann wäre das Nuss Küchlein…
Duft nach Zimt: Zimtstern Cheesecake Viele verbinden die Winterzeit mit Keksen und dem feinen Duft nach Zimt. Für all jene die ohne diese…
Luftiger Tee Busserl Genuss Endlich gibt es wieder tägliche Teepausen, diesmal aber mit feinen Tee Busserl. Ihr liebt das Tee trinken genau…
Es duftet weihnachtlich – Mini Punschkrapferl Wir heizen in der Weihnachtsbäckerei so richtig ein. Wir füllen die Keksdosen, backen…
Wir schenken Tee-Genuss – Mini Teestollen Wenn es in der Vorweihnachtszeit im ganzen Haus nach Keksen und Frischgebackenem duftet, der…
Klassiker neu interpretiert: Husarenkrapferl Lust auf fruchtig und säuerliche Weihnachtskekse? Dann kommen heuer einmal Zitronen…
Alternative zu Glühwein und Punsch: Hot Aperol Brrr… so lange hat sich die kalte Zeit hinter farbenfrohen Herbsttagen und riesigen…
Fruchtiger Keksklassiker: Orangen Nussecken Wir verleihen dem beliebten Keksklassiker eine fruchtige Note und machen daraus Orangen…
Schlaf gut: Lavendel Raumspray Wenn es draußen wieder kühler wird, machen wir es uns gerne drinnen gemütlich und kuscheln uns so richtig…
Gänseblümchen Salbe – Balsam für Haut & Seele Ob als Pflege und Schutz stark beanspruchter, trockener Haut, für die kleinen…
Back to school! Schulbeginn Gugelhupf Wir machen uns bereit für den Schulstart und backen einen saftigen Schulbeginn Gugelhupf, der…
Linzer Torte original, köstlich serviert Eine der beliebtesten Mehlspeisen Österreichs, bekannteste Botschafterin der Donaustadt und mit…
sweets for my sweet – Zitronen Hand Pies mit Punschglasur Sweets for my sweet, sugar for my honey..Mit ganz viel Liebe backen wir alle…
Wir feiern Ostern, gemeinsam mit sonnengelber Deko und Berger Schinken. Der Ostertisch steht heuer ganz unter dem Motto „Sonnengelbe Deko…
fruchtiger Osterbrunch mit Eierlikör Scones Für viele gehört der Eierlikör zu Ostern wie die Kekse zu Weihnachten – Grund genug,…
kulinarisch verreist – Asia Gemüsetatar Kochlöffel, Schürze und eine große Portion Hunger sind gepackt, denn wir statten der…
auf die goldenen Momente im Leben – Vanillekipferl Cheesecake Cheesecake-Fans aufgepasst! Wir beenden das Jahr nochmal mit einem…
Stück für Stück zum Tortenglück – Kaffee Schoko Weihnachtstorte Wenn nicht an Weihnachten, wann dann? Wir naschen in vollen Zügen…
Cheers – Gin Cheesecake ohne Backen Damit die Festtage stressfrei bleiben und das vor allem auch für die Köche und Köchinnen in der…
kinderleicht – klassische Lebkuchen super soft Kaum ein Weihnachtskeks schafft es seit so vielen Jahren immer wieder auf die Hitliste.…
es weihnachtet – Lebkuchentorte mit kandierten Nüssen Süße Grüße aus der Weihnachtsbäckerei. Lebkuchen bei uns heute mal in Form…
Rezept für knusprige Zimt Haselnuss Kipferl Die einfachen Zimt Haselnusskipferl sind so zart, sie zerfallen förmlich im Mund. Diesen…
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – Linzer Schnitte Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Und wir vereinen direkt zwei unserer…
Süße Versuchung – Whisky Brownies Saftige Schokoladen Brownies mit Nussaromen treffen auf flüssiges Karamell mit zarter Whiskynote.…
sweet BBQ – Cheesecake vom Grill Luftiger Cheesecake mit knusprigem Keksboden und frischen Sommerfrüchten. Cheesecake ist ja ein…
Genuss mit Nuss – pikante Pistazien Cantuccini Genuss mit Nuss – getreu diesem Motto snacken wir heute. Edle Pistazie trifft auf…
Winter Wonderland – Festliche Winter Torte Bei uns ist der Weihnachtswahnsinn los. Endlich! Denn geht es nach mir kann die…
Weihnachtliche Creme Torte Weihnachten naht und die Vorbereitungen laufen bei uns auf Hochtouren. Wir sind fleißig am Tüfteln, Backen und…
festlich aufgetischt – Snack Kranz Foodtrend und weihnachtliche Tisch-Deko in einem – festlicher Snack Kranz. DER…
{Pressereise} Herbst in Südtitrol – Genuss rund um Bozen & am Ritten Weingut Loacker – Wine Estates Auf nach Bozen – auf zum…
eine besinnliche Weihnachtszeit mit Ingwer Zitronenkuchen Heute haben wir mal in unserem Rezeptbuchfundus geschmökert und sind an einem…
Weihnachts(kaffee)plausch mit saftigem Kaffee Weihnachtsfrüchtekuchen Weihnachtszeit ist Familienzeit. Wir laden unsere Liebsten zu einem…
Doppelt so fruchtig, doppelt so gut Schoko Whoopie Pies Da legen wir noch einen drauf. Denn zu Weihnachten darf es ruhig von allem etwas…
Adventszeit – schöne Ideen für den Advent und für eine weihnachtliche Stimmung. Die Adventszeit ist die schönste Zeit des Wartens.…
Glanzvolles Fest – Weihnachtlicher Nusskranz Wir feiern Weihnachten in klassischen Tönen. Tischdeko in Rot-, Grün- und…
Dry it baby! – Rosenblüten Roulade Trockenblüten: der Style- und Blütentrend des Jahres kann so viel mehr. Trockenblumen sind zur…
Against #foodwaste – Herbst Ratatouille aus dem Ofen Es gibt viele Methoden und Tipps, um diesem Foodwaste entgegen zu steuern.…
against food waste – saftiger Kuchenreste Kuchen Aus alt macht neu! Wer kennt es nicht – ob nach der Grillerei, einem Geburtstag…
{Diese Beitrag „schwedisches Picknick“ entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit IKEA} Wir laden zum schwedischen Picknick…
Exotische Kühlschranktorte – Mango Kokos Torte Bei uns wird es heute fruchtig frisch – knuspriger Keksboden, feine…
Start you day right – gesunder Porridge mit Beeren-Zwetschgen-Röster Damit uns die Weihnachtszeit mit all seinen süßen Versuchungen…
{Dieser eBike-Beitrag enthält Werbung} It´s the most wonderful time of the year! Was für ein Dezember! Im wahrsten Sinne des Wortes…
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – Schokotaler Außen knusprig innen zart. Diese Schokotaler mit cremiger Schoko-Weichselfüllung…
Winter Edition – Kurkuma Cheesecake glutenfrei Wer uns kennt kennt, dass wir absolute Cheesecake-Fans sind. Ob mit Beeren, Schoko oder…
super fudge – Kürbis Schoko Brownies Herrlich fudge und super schokoladig – Brownies sind ein Klassiker der einfach immer geht.…
{dieser Beitrag enthält Affiliate Links} Ich war noch niemals in New York … nein, dass was Udo singt stimmt nicht! Wir waren schon in New…
Sommer-Erfrischung – Grapefruit Limo Heiße Sommertage wie diese schreien förmlich nach einer Erfrischung! Von kühlen Drinks können…
Hello Summer! Lang herbeigesehnt und voller Vorfreude auf Sonne, Strand & Meer heißen wir ihn Willkommen- den Sommer am…
Zuckerfrei zur Bikinifigur – leichter Cheesecake Cheesecake Rezepte, Topfenkuchen (oder auch Käsekuchen) gehören zu den beliebtesten…
Lasst die Eis-Spiele beginnen! Die Temperaturen steigen und wir sind bereit – bereit für die Eissaison! Wir eröffnen die am meißten…
Endlich ist es wieder soweit und der Frühling zeigt sich in der Natur. Die für viele schönste Jahreszeit im Jahr – der Frühling…
Sonne – Schnee – Après-Ski Endlich da und schon wieder so gut wie vorbei – Après-Ski. Wer liebt es nicht, den ganzen Tag…
Leicht, gesund und himmlisch gut – Schoko Gugelhupf LOW CARB Heute servieren wir euch einen echten Klassiker neu interpretiert –…
{Dieser Beitrag enthält eine bezahlte Verlinkung} Kinderparty für kleine große Ritter War es letztes Jahr noch der Feuerwehrmann Sam, so…
Lust auf zuckerfreien Schokogenuss: Ketogene Brownies Gerne naschen wir in der kalten Jahreszeit, wie wäre es dann mit ketogene Brownies?…
Pressereise Die Vorweihnachtszeit hat es in sich – wem geht das nicht so!? Bei uns hier in der Kuchl ist das ein bisserl so wie fünf…
Große Kaffee-Liebe… Wir lieben Kaffee – wir ihr vielleicht schon mitbekommen habt! Ob als Cappuccino, Cafe Latte oder Iced –…
Pistazien Biscotti Wir lieben Biscotti! Den italienischen Klassiker naschen wir am Liebsten das ganze Jahr über. Ob zum Kaffee oder in ein…
Walnusskuchen für die Advents- & Weihnachtszeit Backen in der Weihnachtszeit – das ist Familienidylle pur. Im ganzen Haus riecht…
1, 2, 3 Party! Kindergeburtstage können anstrengend und stressig sein – zumindest für die Eltern. Von der Planung und Durchführung…
Pan di Stelle: Lieblingskekse aus Bella Italie Der Klassiker unter den Keksen kommt aus Italien und heißt Pan di Stelle. Wir lieben die…
Große Sommer-Liebe! Wir lieben den Sommer, lange Tage am See und laue Abende auf der Terrasse. Eines darf dabei nie fehlen: Eis natürlich!…
Entspannte Auszeit zu zweit… Es ist ja nicht so, dass wir nicht viel unterwegs wären. Der April hatte es reisetechnisch „in…
Echt herzig! Unser Schoko Cheesecake mit Soletti Brezelchips und Laugenherzen ist die gelungene Kombination aus süß und salzig. Wir lieben…
Wir lieben Kaffee – wir ihr vielleicht schon mitbekommen habt! Ob als Cappuccino, Cafe Latte oder Iced – Kaffee geht immer. Und…
Zitronen Mandel Biscotti … Wir lieben Kekse, und das nicht nur an Weihnachten, sondern das ganze Jahr über. Passend für das…
Festlich gedeckter Weihnachtstisch & Weihnachtsmenü Weihnachten ist eine magische Zeit, denn an Weihnachten wird gebastelt, dekoriert…
Klassische Zimtsterne sind seit Jahrzehnten ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Daher darf ein gutes Zimtsternrezept auf keinem Keksteller…
Für die rohen Schoko Nuss Taler haben wir das Antihaft Backpapier von Toppits zur Hilfe genommen. Auf Grund von seiner festen Struktur ist…
Die Weihnachtszeit ist Zeit für gute Taten! Heute zeige ich euch ein Rezept für einen doppelten Schoko Gugelhupf. Das ist jetzt nicht…
Auch wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen jenseits der Nullergrenze absinken, muss man nicht zwingend immer drinnen feiern –…
Als echte Naschkatzen lieben wir Winter Kuchen und Torten natürlich und vor allem in der kälteren Jahreszeit. Passend für den frühen…
Der goldene Herbst ist die ideale Zeit für die Alm! Die bunten Blätter und die sonnigen Tage laden zu schönen Bergtouren ein! Die…
Wie die Meisten von euch wissen koche und backe ich ich aus Leidenschaft und Freude und habe das Kochen nicht gelernt. Damit gehe ich als…
Würde man sich eine Süßigkeit ausdenken, hätte sie wohl sehr viel Zucker, ordentlich Sirup, Kekse und ganz viele bunte Streusel mit…
Ein ganz besonderer Tag naht in großen Schritten! Heuer darf ich mich schon zum zweiten Mal auf diesen freuen: der Muttertag! Mal ganz…
Nicht nur der absolute Hit auf jeder Kinderparty, sondern auch die Erwachsenen lieben bunte Schokoladencookies. Dass ist bei diesem…
Das neue Jahr hat superschnell begonnen und somit auch wieder die Zeit für das Übliche – die guten Vorsätze, wer kennt sie…
Isabella {Floristik} & cookingCatrin lieben BLAU, das sollte spätestens seit unserem ersten gemeinsam dekorierten Tisch – dem Blue…
Weihnachten ist wohl die schönste Zeit für richtig aufwändige Dekorationen im ganzen Haus. Zu Weihnachten greifen sogar Dekomuffel tief…
Heute nehmen wir euch wieder mit auf einen kulinarischen Kurztrip, der uns dieses Mal ins benachbarte Ausland führt. Dieses Mal aber nicht…
Spätestens seit Matteo´s Babyparty, die (unglaublicher weise) schon wieder 2 Jahre her ist, bekommen wir immer wieder Anfragen für…
Der erste Geburtstag ist ja schon an sich etwas ganz besonderes. Das erste Lebensjahr in dem soviele Veränderungen passiert ist passé und…
Zutaten (für 2 Portionen) 100 ml Schlagobers 250 ml Milch (Halbfett) 80 g Schokolade Für das Topping 70 ml Schlagobers 25 g Marzipan 2…
Weihnachten steht schon bald wieder vor der Türe und natürlich wollen wir unsere Gäste nicht nur mit schönen Geschenken, sondern auch…
Zutaten (für 1 Kastenform) 150 g Butter 3 Eier 350 ml Zucker 225 ml Sauerrahm 400 ml Weizenmehl 3 TL Backpulver 2 TL gemahlener Ingwer 2…
Zutaten (für 2 Portionen) 4 EL Kakaopulver (oder 4 – 6 Stücke Schokolade) 500 ml Milch 3/4 Becher Marshmellows 1/4 TL Zimt…
Struffoli sind italienische Kekse oder frittierte Teigbällchen mit Honigglasur Zutaten (für einen Turm): 520 g Mehl 6 Eier 100 g Butter 1…
Zutaten (für 4 Portionen) 1 Tasse Risotto Reis 3 Tassen Milch 1/2 Tasse Schlagobers 1 Ei 3 EL Zucker 2 Äpfel 3 EL Zucker zum…
Bis dato war ich in meinem Leben ja noch eher selten mit dem Thema glutenfreie Ernährung konfrontiert. In letzter Zeit häufen sich aber…
Zutaten 600 g Mehl 50 g Maisstärke 1 EL Backpulver 100 g Sauerrahm 300 g Butter 50 g pflanzliches Backfett 150 g Zucker Erdbeermarmelade…
Ich freue mich euch in hier Matteos Welcome Party aká Baby Shower, die damit verbundenen Rezepte, Dekorationsideen und Anleitungen zu…
Pastellfarben sind der neue Trend für romantische und verspielte Partydekorationen. Weil dieser Trend noch lange nicht vorbei ist haben wir…
Zutaten: Für den Boden: 200 Vollkornbutterkekse 150 g Butter Für die Creme: 250 g Frischkäse Natur 200 ml Schlagobers 1/8 Liter Minz…
Für das Wochenende gibt es heute ein besonderes Rezept – eine kleine, gebackene Topfentorte mit frischen Beeren und einem…