Zutaten
120 g Staubzucker
100 g Butter
150g Mehl
100 g geriebene Haselnüsse
2 Eidotter
3 EL Schlagobers
1 Pkg. Sonnentor Vanillezucker gemahlen bip
1/2 Pkg. Backpulver
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 Prise Salz
Für die Glasur:
250 g Staubzucker
Saft 1/2 Zitrone
wenige Esslöffel heißes Wasser
2 TL Sonnentor Flower Power Gewürzblütenzubereitung bio
Vanillekifperln, Linzeraugen & Co. kennt ja schon jeder. Dass sie nicht super lecker sind, bestreiten wir nicht! Trotzdem freut man sich aber an und an über neue Sorten, was die Keksbäckerei betrifft, stimmt’s? Ich habe heuer eine ganz neue Kekssorte ausprobiert: Die Flower Power Gewürzkekse. Der Name leitet sich von der Flower Power Gewürzblütenzubereitung ab, die wir bei Sonnentor gefunden haben. Mit der blumigen Gewürzmischung bekommen die Kekse eine außergewöhnliche Nte, die sie toll schmecken lässt und die die kleinen Kekserln obendrauf auch als Deko gut aussehen lässt.
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