Mini Cheesecake vom Grill mit Sommerfrüchten

sweet BBQ – Cheesecake vom Grill

Luftiger Cheesecake mit knusprigem Keksboden und frischen Sommerfrüchten. Cheesecake ist ja ein absoluter Klassiker und all-time-Favorit. Im Glas serviert nicht nur trendig im Look sondern zeitgleich auch super praktisch. Ob als stylisches Dessert beim Dinner mit Freunden oder modern als Picknick-Snack im Freien. Denn im Glas verschlossen, halten sich die Mini Käseküchlein gleich über mehrere Tage und schmecken auch kalt noch ganz wunderbar.

Quasi als Sommer-Edition neu interpretiert wird jetzt in der Grillsaison am Rost gebacken. Luftig-zart servieren wir Cheesecake vom Grill. Schmeckt warm genauso wie kalt und kann daher verteilt auf den Abend oder gerne auch noch am nächsten Tag genascht werden.

Herrlich luftiger Cheesecake im Glas mit Sommerfrüchten – finden wir besonders lässig und modern. Denn es geht schnell, ist super praktisch und gelingt garantiert. Und jetzt in der Sommeredition verlegen wir unsere Backsession in den Garten. In den Garten auf den Grill – schon mal probiert? Herrlich luftig Backen am Grill – DER Sommertrend.

Trendig – backen am Grill

Für jeden Trend gewappnet sind wir mit dem Gasgrill Genesis® II EP-335 GBS von Weber. Denn als absoluter Power-Allrounder bietet er ein sicheres Hochleistungsgrillsystem mit Elektrozündungen, drei Edelstahlbrennern und perfekter Hitzestufeneinstellung. Damit werden selbst Grill-Neulinge zum Prodi. Dank der großen Grillfläche und der Sear Zone {das Weber Hochleistungs-Hitzesystem} kannst du sechs Steaks gleichzeitig bis zur Perfektion grillen und parallel auf dem Seitenkocher Beilagen zubereiten. Mit Merkmalen wie der iGrill 3-Kompatibilität, viel geschlossenem Stauraum und dem Grillrost des Gourmet BBQ Systems stehen dir grenzenlose Grillmöglichkeiten offen.

Die große Grillfläche nutzen wir direkt für unsere neue Errungenschaft – dem 2 in 1 Dutch Oven. Speziell entwickelt für den Gourmet BBQ System-Grillrost bietet der Mehrzweckbräter unbegrenzte Möglichkeiten auf dem Grill. Mehr Möglichkeiten und zugleich platzsparende Aufbewahrung dafür sorgt der 6,8 Liter Dutch Oven.

Während sich der Dutch Oven dank der gleichmäßigen Wäremverteilung und Wärmespeicherung ideal für zarte Braten, Eintöpfe und Suppen eignet, ist der Deckel die ideale Grillplatte zum Toasten von Sandwiches und Grillen von Hühnerbrust und Gemüse. Oder wie heute als Blech für unseren Cheesecake vom Grill. Und auch nach dem Grillen und Braten – die porzellanemaillierte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und die beiden Teile sind für eine platzsparende Aufbewahrung stapelbar.