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Süße Pfännchen: Früchte Crumble Raclette Zu den Feiertagen gehört einfach das gesellige Raclette Essen dazu. Doch warum darf es…
It’s pizza-time! Pizza Raclette Pizza ist das absolute Lieblingsgericht von vielen und wir finden, zu den Feiertagen darf man gerne…
Süß und herbstlich: Preiselbeer Mandel Kuchen Es muss nicht immer Sonntag sein, um einen Kuchen auf den Tisch zu stellen. Vor allem wenn…
Einfach, vegan und gesund: herbstliches Wurzelgemüse Gratin So ein Gratin ist wirklich etwas Feines! Als köstliche Beilage oder als…
Festspiele der alpinen Küche in Zell am See Auf zu den Festspielen der alpinen Küche: Ja genau, dieses Mal dreht sich alles für…
Saison am Teller: Herbst Galette mit Zwiebeln und Trauben In der Kuchl wurde wieder einmal fleißig getüftelt, probiert und kreiert und das…
Blätterteig-Leckerbissen: Mini Gemüse Tartes So klein, so knusprig, so bunt: Die Rede ist von diesen Mini Gemüse Tartes mit luftigem…
Ofenkartoffelsalat – eine Sommerliebe Köstlicher Ofenkartoffelsalat für Draußen: Wer hat eigentlich gesagt, dass sich Ofenkartoffeln,…
Mini Topfen Tascherln: Topfen „Golatschen“ mit Ribiseln Wer kennt und liebt sie nicht: kleine, saftige Topfen Tascherln……
Et voilà – Gemüse Tartar So bunt wie der Frühling ist unser heutigen Rezept: Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta. Dazu servieren…
Blitzrezept für Mama: Zitronen Dinkel Gugelhupf Papas aufgepasst – wir zeigen ein Blitzrezept für einen saftigen Zitronen Dinkel…
Knödelparade: Topfen Knödel mit Rhabarberkompott Luftige Knödel mit Rhabarberkompott und cremiger Vanillesauce – und das Gaumenglück…
Suppenglück: Kräuter Lauchsuppe Winterzeit ist Suppenzeit! Wir sind echte Suppenkasperln und lieben jede Art von Suppen. Nicht nur, aber…
Es grünt so grün – grüne Ravioli Frische Kräuter und viel Farbe am Teller – wir lassen Frühlingsstimmung aufkommen und servieren…
Frühling am Teller! Vollkornbrote mit gebackenen Eiern Wir ihr wisst, sind wir absolute Fans von Brot und schnellen Rezeptideen, deshalb…
Lieblingsrezept: Gnocchi in Kräuterbutter Unser absolutes Lieblingsgericht landet heute wieder auf dem Teller: es gibt Gnocchi in…
Blitzrezept fürs neue Jahr: Kürbis Eier Nocken Wir starten unkompliziert in den Jänner und zeigen euch ein Blitzrezept für Kürbis Eier…
Gut & günstig: Kraut Puffer mit Gemüsesalsa Ein köstliches Herbstgericht mit viel Gemüse findet heute den Weg auf den Mittagstisch:…
Süßer Herbst: Grieß Auflauf mit Zwetschgen Saftig, fruchtig und himmlisch süß ist unser Grieß Auflauf mit Zwetschgen. Neben der…
So schmeckt der Herbst… Birnen Pie & Rotweinbirne Der Duft von frisch gebackenem Mürbteig und zimtigen Rotweinbirnen erfüllt die…
Blitzrezept: Eierschwammerl Speis Ein einfaches Blitzrezept steht heute am Programm: wir kochen Eierschwammerl Speis und freuen uns über…
Aus Oma’s Backstube Zwetschgen Kuchen Der saftige Zwetschgen Kuchen, der heute auf dem Nachspeisen-Teller landet, lässt erste…
Herbst steht vor der Türe – Zucchini Gemüse Salat Während die Temperaturen schon etwas kühler werden und die Stimmung immer…
sommerleichte Ruckzuck-Küche – cremige Polenta mit Gemüsebällchen Heute wir es bunt auf unserem Grill – denn heute grillen…
sommerfrisch – süße Steinobst Pizza Pizza ist im Hause Ferrari immer willkommen. Als echte Fans der runden, klassisch mit…
So schmeckt der Sommer -süße Beeren Galette Fruchtig-süße Rezeptideen für die Beerensaison. Gemeinsam mit HOFER, unserem…
cherry cherry lady – Kirsch Scones mit Kirschmarmelade Knallig rot, treten gerne im Doppelpack auf und schmecken frisch gepflückt am…
fruchtig pikant – Sandwiches mit Grillgemüse & Wassermelonen Salsa Im Sommer ist alles erlaubt was schmeckt und erfrischt. Gut,…
my sweet cherry – Kirschenmichel mit Joghurt Kirsch Eis Ein echter Klassiker aus Omas Rezeptefundus und auf unserem Brunchtisch nicht…
Frühlings-Gugl: Zitronen Joghurt Gugelhupf Frische, gelbe Tulpen und ein saftiger Zitronen Joghurt Gugelhupf – wir begrüßen den…
Hirse Kartoffel Laibchen mit Radieschendressing Mit den warmen Temperaturen bringt der Sommer auch seine leichte Sommerküche zurück auf…
Sommerfrische – Vanille Tarte mit Erbdeeren Hier in der Bäckerei weht nun endlich wieder ein sommerfrischer Wind. Der Duft nach…
Knuspriges Fladenbrot mit Spargel Hallo Frühsommer, hallo Duft nach frischem Gemüse, grünen Wiesen und bunten Blumenbeeten. Wir lieben…
Tolle Knolle – Süßkartoffel Frühstücks Bowl Heute starten wir gesund in den Tag und servieren eine bunte Süßkartoffel Frühstücks…
hello spring – pikantes Frühlings Babka Der Frühling hält Einzug, und das nicht nur auf den Wiesen und Feldern. Auch die Babka, das…
Saison opening – Rhabarber Pistazienkuchen Vielseitig, gesund, schmeckt wie Obst ist aber keines – na, wer erratet es? Richtig,…
Knusprig-zart: Huhn in Kräuterkruste Heute kommt Fleisch auf den Teller und es wird frühlings-frisch: wir servieren Huhn in Kräuterkruste…
kein Schmarrn – Kräuterschmarren mit Erbsen & Spinat Als absolute Fans des luftigen Ofen-Pfannenkuchens, haben wir uns…
Kräftig-deftig – Tiroler Kaspressknödel Zwischen all den leichten Frühlingsrezepten darf es zwischendurch auch mal deftig sein, denn…
Gebäck mit Twist – Mohn Knoten Let’s twist again – mit Germteig Mohn Knoten! Heute kommt ein gedrehter Klassiker auf den…
Krapfenzeit! Ofen Krapfen mit Topfen Wir sind schon wieder mitten in der Krapfenzeit und haben den Klassiker neu und leichter interpretiert:…
Rezept zum Wohlfühlen – Grießpudding mit Apfelkompott Wir lieben Äpfel einfach, sie sind ein echtes all-season Obst, super vielfältig…
Apfel Zimt Traum – leichte Apfel Donuts mit Zimt Unsere Serie der liebsten Apfelrezepte geht weiter und wir servieren leichte Apfel…
Frühstücksauflauf – Apfel Striezel Auflauf mit Nüssen & Joghurt Dip Sonntags decken wir unseren Frühstückstisch gerne bunt…
fruchtiger Knödelspaß – Apfel Grieß Knödel Kinder lieben es, erwachsenen reicht nicht nur einer und die ganze Familie bekommt…
2 in 1 – gesunder Mohn Cheesecake Der Jänner neigt sich schon wieder dem Ende zu und wir lassen den gesunden Monat mit einem saftigen…
Gesünder naschen – Süßkartoffel Brownies Oh du schöner Brownie – unser neues Brownie Rezept hat es in sich: die Süßkartoffel…
Leichter Milchrahmstrudel mit Beeren Ein leichter Milchrahmstrudel mit Beeren – wir haben den Klassiker der traditionell österreichischen…
Hüttengaudi im Veganuary – veganer Kaiserschmarren Ein neues Jahr, ein neuer Veganuary. Denn den Jänner starten wir gerne gesund.…
bunt & gesund – Winter Gemüse Tarte Wir schicken vegetarische Weihnachtsgrüße mit Wintergemüse. Denn bunt und gesund,…
veggie Weihnachtsgrüße – Pilz Wellington Wir servieren die vegetarische Variante eines echten Festtagsklassiker. Filet Wellington…
vom Keksteller – Zuckerstangen Kekse Ein absoluter Klassiker und an Weihnachten nicht wegzudenken: Zuckerstangen. Ob am Christbaum,…
kinderleicht – klassische Lebkuchen super soft Kaum ein Weihnachtskeks schafft es seit so vielen Jahren immer wieder auf die Hitliste.…
Rezept für knusprige Zimt Haselnuss Kipferl Die einfachen Zimt Haselnusskipferl sind so zart, sie zerfallen förmlich im Mund. Diesen…
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – Linzer Schnitte Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Und wir vereinen direkt zwei unserer…
Kuchen zum Frühstück – Apfelbrot Als süße Naschkatzen, darf es bei uns Kuchen gerne schon zum Frühstück sein. Nennen wir dann…
der Herbst lässt grüßen – Kürbis Granola Also absolute Fans der Kürbissaison darf bei uns Kürbis nicht nur würzig auf den…
ein Klassiker herbstlich neu interpretiert – Kürbiskipferl Ob Start in den Tag, Büro-Snack oder Kaffee und Kuchen, unsere…
Südtirol: Begegnungen, Berge & Menschen Zurück nach Südtirol – hallo Brixen! {Pressereise} Griass di Südtirol, hallo Brixen. Für…
Beeriger Start in den Tag – Beeren Bruschetta Fruchtig-süße Rezeptideen für die Beerensaison. Gemeinsam mit HOFER, unserem…
{Pressereise nach Lana in Südtirol } Lana in Südtirol – kulinarisch entdeckt Wie versprochen reichte es nicht aus Lana in Südtirol…
Beeriger Genuss – Beerenstrudel Lieblingsnascherei im Sommer sind eindeutig frische Beeren. Selbstgeklaubt oder vom Bauern lieben wir…
außen luftig, innen zart – Schokoladenkuchen vom Grill Schokokuchen mit weichem Kern – ein absoluter Klassiker und…
summer in the city – Quinoa Salat mit Erdbeeren Lange hat er auf sich warten lassen, und auch wenn er teilweise noch etwas…
Sauer macht lustig – Grießbrei mit Rhabarber Erdbeer Kompott „Sauer macht lustig!“, sagt man bekanntlich und weil wir…
the season is on – Rhabarber Taschen Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird auch gerne damit…
Ein Klassiker neu interpretiert – Kärntner Reindling mit Nüssen & Honig Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es…
frühlingsfrische Snackidee – Kräuter Focaccia mit Lachs Italienische Urlaubserinnerungen treffen auf heimischen Genuss. Denn der…
Leichter Frühlingsgruß – Karotten Kuchen Roulade Mit einer cremigen Frischkäse-Zitronen-Creme und saftigem Karotten-Nuss-Biskuit…
Klassiker mit modernem Twist – Topfenstrudel mit Joghurt und Birne Wieder mal in Omas Rezeptefundus gestöbert und fündig geworden.…
Aus Omas Rezeptefundus – Nuss Topfen Knödel Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es heute bei uns Nuss Topfen Knödel…
{Kinderküche in Zusammenarbeit mit Supermamas} Wir haben drei echte Supermamas zu Wort gebeten – wie sie als Superheldinnen des…
Klorollen sind das neue Gold, könnte man überspitzt behaupten! Doch was passiert mit den vielen leeren Rollen? Gemeinsam setzen die zwei…
Erster Kärntner Bloggermarkt Flohmarkt * PopUp Store Der 1. Kärntner Bloggermarkt feierte am 28. Juli im Autohaus Meyer-Hafner Premiere.…
Ein bekanntes Sprichwort lautet: „Das Beste kommt zum Schluss“. Auf unseren Sommer heuer umgelegt gilt dies genau im umgekehrten…