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Brot & Gebäck
Baguette Mediterrane mit Kärntner Schinken

Wir lieben hausgemachtes Brot (wie unser knuspriges Vollkorn-Topfbrot) und auch Weckerln. So ist´s besonders toll wenn wir vorab ein…

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Alle Rezepte
Gefüllte Baguettes knusprig überbacken

     

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italienische Veggie Burger
Burger
Italienische Veggie Burger

Den Abend ausklingen lassen: Italienische Veggie Burger Ganz frisch aus der italienischen Toskana servieren wir heute unsere Interpretation…

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sandwich mit calamar
F{r}isch verliebt
Sandwich mit Calamar im Backteig & Avocado Mayo

f{r}isch verliebt – Sandwich mit Calamar im Backteig Wir sind f{r}isch verliebt – in unseren neuesten Rezepttipp: Sandwich mit Calamar.…

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VEGGIE
Französisches Herbstdinner mit Veggie Coq au Vin

französisches Herbstdinner – Veggie Coq au Vin Bon jour schöner Herbst. Denn wenn das Farbenkleid bunt wird und die Luft kühl,…

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Foodpairing
Französisches Picknick mit Früchte Tarte

französisches Picknick und der Geschmack nach Sommer Französisches Picknick – und wir servieren frische Croissants, gefüllt mit…

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Steak Sandwich mit Sommergemüse
let´s meat
Knuspriges Steak Sandwich mit Sommergemüse

frisch vom Grill – Steak Sandwich mit Sommergemüse Die Grillsaison läuft auf Hochtouren und wir zeigen euch ein feines Steak…

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Frühstück & Brunch
Guten Morgen – Frühstücksservice ist da

Wir laden zum Brunch „Morgens wie ein Kaiser“ – das Motto wird bei uns vor allem wochenends streng eingehalten.…

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VEGGIE
Gebackener Ziegenkäse mit Petersiliencreme & Wintergemüse

Gebackener Ziegenkäse – Bon appétit Wir sind Käsefreaks, also ich für meine Wenigkeit. Das wissen die Meisten, die sich hier…

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Snacks
Grilled Cheese Dogs

Veggie Grillgenuss – Grilled Cheese Dogs Als Sommersnack zum Teilen oder auch als Hauptspeise ganz für dich allein – grilled…

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Hummus mit Gemüsetopping
Stories
Foodtrends 2019

Gerade erst in das neue Jahr gestartet, freuen wir uns schon riesig auf die neuen Foodtrends 2019. Foodtrends 2018 waren unter anderem die…

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Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat
VEGGIE
Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat mit gerösteten UrSpitz Bruschetta

Süß trifft pikant… Bei unserem herbstlichen Salat treffen süße auf pikante Zutaten. Der Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat mit…

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Batzenhäusl
Kulinarische Reise
Unterwegs im Salzkammergut: Batzenhäusl

{Pressereise} Batzenhäusl & Fischen am Mondsee Zurück zum Ursprung oder ganz von Anfang an! Unsere Reise ins Salzkammergut startete in…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Opatija! Hotel Miramar – zwischen kaiserlichem Prunk und modernem Tourismus-Hot Spot

Opatija ist mir schon lange ein Begriff; genauer gesagt habe ich mich schon vor einigen Jahren während meiner Studienzeit mit diesem Ort…

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Alle Rezepte
Avocado Hummus mit Brotchips

Für die Brotchips: Zutaten (für 2 Portionen) 1 Baguette ( 250 g) 2 EL Ölivenöl Meersalz & getrocknete Kräuter Den Backofen auf…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Natur & Genuss pur von und mit Vitus Winkler am Sonnhof

Wenn du Lust auf ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art, eine Location mit Wohlfühlfaktor in der Natur und wunderbare Gastgeber in…

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Alle Rezepte
Bier Hendlpfanne

Zum Vatertag muss natürlich ein richtiges „Männeressen“ für Papa her. Und was ist da naheliegender als Fleisch und Bier. Die…

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