Zutaten
1 Pkg. Knack & Back Croissants
Für das Petersilienpesto:
2 Zehen Knoblauch
50 g Pinienkerne
¾ Bund Petersilie
80 ml Olivenöl
4 EL Rucola Blätter
4 EL Frischkäse
6 – 8 Feigen
Pikante Croissants gefüllt mit herbstlichen Zutaten. Ein schneller Snack mit dem Basisrezept für ein würziges Kräuterpesto. Knackige Croissants müssen nicht immer süß gefüllt werden. Mit dieser Rezeptidee mit schnellem Pesto, Feigen und Rucola sind diese nicht nur im Nu fertig, sondern auch eine schmackhafte Kombination.