Zutaten

Für den Germteig:

230 ml Milch

2 Pkg. Trockengerm

750 g Mehl

200 g Apfelmus

2 Eigelb

2 EL brauner Zucker

Für die Füllung:

100 g Butter {Zimmertemperatur}

4 EL Kakao

Etwas Zimt

2 EL Nüsse

Butter & Brösel für die Form

Küchenupdate mit Desenio & Rezept für Schokoladen Kranz aus Germteig

Bei uns wird gekochen & gebacken… nicht nur Rezepte wie der luftige Schokoladen Kranz machen entstehen in unseren Kochstudio, also unserer Arbeitbase: der Kuchl in Klagenfurt. Unsere – besser gesagt meine Kuchl – sprich unser Küchenstudio in Klagenfurt gibt es nun bald schon mehr als 5 Jahre. In fünf Jahren hat sich einiges getan. „Die Kuchl“ wie unser Studio heißt hat viele Kurse und Workshops und noch viel viel mehr Shootings erlebt. So wurde es einmal Zeit unserer Küche einen neuen Anstrich zu verpassen. Für eine große Renovierung – gebe ich ehrlich zu hatte ich weder Zeit noch Muße sodass eine schnelle aber effektive und auch günstige Methode hermusste um der Kuchl eine veränderte Optik zu verpassen. Eine der einfachsten und kostengünstigsten Wege dazu ist der Einsatz hochwertiger Bilder und Prints, die jedem Raum eine veränderte Optik verleihen. So hab ich mich (wie auch schon bei der Renovierung unseres Schlafzimmers und bei unserem „Italien-Zimmer“, also unserer alten Küch vor eine Jahr für ein Umstyling mit DESENIO entschieden. Desenio bietet ein umfangreiches Sortiment hochwertiger Prints für wirklich jeden Geschmack. Dazu zählen Fotografien genauso wie lässige Text- und Spruchprints und farblich passende, sehr hochwertige Rahmen. Für mein Mini Küchen-Re-Design habe ich mich für eine Mischung aus Küchenprints entschieden und diese mit farblich passenden, zeitlosen Motivprints ergänzt. Mein Tipp: meine Küchenwand hat durch viele Workshops schon einige Kratzer und Patzer abbekommen, die sich nicht mehr ganz entfernen ließen. Diese verstecken sich jetzt unter einem großflächigen Wandbild. Bei der Motivwahl hab ich mich für ausgleichende Motive wie Pampasgras und Küchensprüche entschieden. Farblich passende Holzrahmen runden den gelungenen Look ab.

It´s a Match: unser Schokoladen Kranz aus Germteig mit einem schnellen und luftigen Germteig aus Apfelmus und einer schokoladigen Fülle harmoniert mindestens so gut mit unseren Küchenbildern wie diese mit dem Design unserer Küche.

Tipp: kreativ austoben. Bilder müssen nicht nur an der Hand hängen. Kreative Aufhänglösungen oder eine Befestigung mit reißfestem Bindegarn eröffnet neue Möglichkeiten.

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