Zutaten
1 kleine Zucchini
1 Paprika
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Olivenöl
Kräutersalz & Pfeffer
1 Pkg. Tortillas {entspricht 6 Stück}
100 g Frischkäse mit Kräutern
50 g Rucola
100 g Feta
picknick o´clock – Veggie Picknick Wraps
Bei Wetter wie diesem gilt – nichts wie raus an die frische Luft. Wir backen unsere Badesachen und machen uns auf den Weg zum See. Unterwegs mit Kind und Kegel darf ein kleines Picknick nie fehlen. Frische Luft, Bewegung und Badespaß machen hungrig. Da muss es unkompliziert, schnell in der Zubereitung, super easy zum Transportieren sein und allen schmecken. Trifft auf unsere Veggie Picknick Wraps alles so. Herrlich luftige Tortillas mit cremigem Frischkäse, Zucchini, Paprika, Rucola und Feta. Die Tortillas mit Frischkäse bestreichen, mit gebratenem Gemüse, Salat und würzigem Feta belegen, zu Wraps rollen und fertig. Super praktisch in Emaille Essensträgerin von Riess zum transportieren und schmeckt herrlich mit Salsaol gedippt.
Einem herrlichen Picknick am See steht somit nichts mehr im Weg! Achja, genug zum Trinken nicht vergessen einzupacken!
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