Zutaten:
125 g Butter
3 Eier
180 g Zucker
Schale von 1 großen oder 2 kleinen Bio-Zitronen
Saft einer ½ Bio-Zitrone
120 g Mehl
1 Prise Salz
½ Pkg. Backpulver
2 EL Sauerrahm
Für das Glaze:
100 Staubzucker
Saft einer Bio-Zitrone
Frühlingsfrischer Genuss – Zitronen Brownies
Was gibt es erfrischenderes als der Geschmack von Zitrone kombiniert mit fluffig-leichten Brownies? Als Kirsche auf der Torte, keine Kirsche sondern eine knusprig süße Zitronen-Glaze. Ihr fragt euch nach dem Haken an der Sache? Gibt es keinen! Unsere Zitronen Blondies schmecken nicht nur so hübsch wie sie ausschauen, sie sind eine feine sommerliche Erfrischung.
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