Safttag – Detox deluxe

Zutaten

Grüner Detox Smoothie

2 Fäuste Spinat

2 Fäuste Blattsalat

Saft 1/2 Zitrone

1 Avocado

200 ml Wasser

Eiswürfel

Detoxsaft super gesund

4 Knollen Rote Beete

1 Stange Sellerie

2 Äpfel

2 Fäuste Blattsalat

1/2 Gurke

1/2 Ananas

Saft 1/2 Limette

1 kleines Stück Ingwer

Ihr kennt es bestimmt: nach der Grillsaison fühlt man sich oft schlapp und müde. Das liegt nicht zuletzt an den Schlemmereien, die man beim Grillen genießt: Fleisch, Weißbrot, Alkohol und Dessert. Das gehört zur Grillfeier dazu und man soll es auch genießen dürfen. Nach intensiven Grillsessions sollte man dem Körper aber eine Verschnaufpause gönnen und ihn von Giftstoffen befreien. Ich habe einen Safttag eingelegt und verschiedene Smoothies und Säfte zubereitet, die dem Körper wieder eine Menge Vitamine und Kraftstoffe liefern.

Grüner Smoothie Zutaten

Grüner Detox Smoothie

Rote Beete Smoothie

Smoothies zweierlei

Zubereitung

Für den Grünen Detox Smoothie: Alle Zutaten in einen Smoothiemaker geben und einige Minuten gut durchpürieren.

Für den Detox Saft super gesund: Rote Beete, Sellerie, Äpfel, Gurke und Ananas grob schneiden. Ingwer klein schneiden. Alle Zutaten in einen Standmixer geben und einige Minuten mixen.

Zum Schluss gibt’s noch ein Rezept für ein echtes Detoxwunder – das Ingwerwasser. Es ist simpel und besteht nur aus 3 Zutaten – Ingwer, Zitrone und Wasser. Die Bitterstoffe des Ingwers in Kombination mit der Säure der Zitrone wirken wahre Wunder und befreien den Körper von Giftstoffen. Nebenbei ist das Ingwerwasser ein echter Durstlöscher.

Man kann das Ingwerwasser aber auch als Tee trinken: Wasser dafür aufkochen, die Zitrone auspressen und mit dem Ingwer ins kochend heiße Wasser geben, einige Minuten lang ziehen lassen und heiß genießen.

Mit diesen leckeren Detox-Drinks sind wir bereit, unseren Körper nach der Grillsaison zu entgiften und ihn wieder an eine vitaminreichere Ernährung zu gewöhnen.

.s. cookingCatrin