Zutaten

1 Pkg. Recheis Chili Knoblauch Spaghetti N°5 {entspricht 400 g}

1 kleine Zwiebel

250 g ungesalzene Pistazien

2 EL Olivenöl

250 ml Kochcreme/Schlagobers

etwas Zitronensaft

3-4 EL Zitronenzeste

3-4 EL geriebener Parmesan

Salz & Pfeffer

einige Pistazien als Topping

1 Burrata

Spicy Pistazien Spaghetti

Wir lieben Nudeln. Wir lieben Pistazien. Wir lieben scharfes Essen. Wir lieben Souldfood. Jetzt könnt ihr euch schon unser heutiges Rezept bildlich zusammensetzen, oder? Es gibt spicy Pistazien Spaghetti, die man so schnell nicht mehr aus dem Kopf bekommt. 

Pistazien Pesto zu Chili Knoblauch Spaghetti – das perfekte Soulfood für kalte Tage und stressige Zeiten. Egal, wie anstrengend der Tag war, nach einer großen Portion Nudel hat man sofort etwas bessere Laune. In nur wenigen Minuten hat man ein herzhaftes, cremiges Gericht gezaubert. Es ist nicht nur unfassbar köstlich, sondern tut auch richtig gut. Die Mischung aus nussigen Pesto und einer dezenten Schärfe dank den Nudeln wärmt von innen und sorgt für ein kleines Geschmackserlebnis mitten im Alltag. Genau so lieben wir es einfach.

Pistazien sind gerade total im Trend – und das aus gutem Grund! Hier haben wir auch einige Rezeptinspos für euch rund um die grüne Nuss. Sie sind reich an Nährstoffen, haben eine feine, leicht süße Note und verleihen jeder Mahlzeit eine besondere Raffinesse. Perfekt also, um klassische Rezepte wie Nudeln mit Pesto auf ein neues Level zu bringen. Ob nach einem langen Tag oder als schnelle Wohlfühl-Mahlzeit – dieses Gericht ist unser Go to für gemütliche Abende. 

Innovative Traditionsnudel aus Tirol

Von wem wohl die Rede ist, wenn wir von der Traditionsnudel aus Tirol seit 1889 sprechen? Natürlich reden wir von Recheis! Mit ihren Chili-Knoblauch-Nudeln bringt Recheis Schwung in die Küche und begeistert mit Innovation. Die perfekte Balance aus würziger Schärfe und aromatischem Knoblauch macht jedes Nudelgericht zum Geschmackserlebnis. Mit dem trendigen Nuss Twist bringen wir noch mehr Moderne ins Spiel und schon hat man ein „instagramables“ Nudelgericht kreiert. 

Generell sind wir sehr große Recheis Fans: Hergestellt mit besten Zutaten und viel Liebe – das schmeckt man bei jedem Bissen! Natürlich haben wir auch einige nicht so scharfe Gerichte mit Recheis bereits umgesetzt. Generell freuen wir uns immer wieder über die Produktvielfalt von Recheis, die uns inspiriert. Alle Nudel Fans dürfen sich auch in Zukunft auf weitere geniale Rezepte freuen, die zum Nachkochen anregen. Hier findet ihr unser Nudel Repertoire. 

Ran an die Nuss und Mahlzeit!