Frühlingsfrisch – Spargelsalat mit Feta Leicht, schnell in der Zubereitung und herrlich im Geschmack – im Frühling mögen wir es gerne Low Carb auf unseren Tellern. Die Spargelsaison kommt uns da genau recht. Denn Spargel besteht zu 93 Prozent aus Wasser, zu etwa zwei Prozent aus Proteinen, etwa vier Prozent sind Kohlenhydrate und nur 0,2 … Spargelsalat mit Feta & Traubenkernöldressing weiterlesen