Zutaten

Für die Böden:

150 g Valrhona Ivoire weiße Schokolade

6 Eier {Größe L}

50 g Zucker

150 g Mehl

½ Pkg. Backpulver

4 EL Preiselbeermarmelade

Für die Ganache:

250 ml Schlagobers

350 g Valrhona Ivory weiße Schokolade

Für den Drip:

150 g Valrhona dunkle Schokolade

Toppings:

Valrhona Pralinen nach Wahl

3 EL Valrhona Haselnüsse

Nusskekse


Ein Fest für den Gaumen: Weiße Weihnachtstorte


Die Festtage schreien nur so nach besonderen Gerichten – und ihr wisst, dass bei uns kein Jahr ohne eine festliche Weihnachtstorte vergehen kann! Diese Torte vereint milde weiße Schokolade, luftigen Teig und nussiges Arome, alles unter einem feinherben, dunklen, schokoladigen Drip verborgen.


Geschmacksexplosion


Weiße Schokolade ist einfach etwas besonderes. Sie ist samtig, süß und gleichzeitig angenehm mild, wodurch sie sich perfekt für diese feine, festliche Torte eignet. In Kombination mit hochwertigen Valrhona-Produkten erhält die Torte nicht nur eine elegante Optik, sondern auch einen sehr eleganten Geschmack. Die Weihnachtstorte mit Valrhona ist seit einigen Jahren fast schon Tradition bei uns, so darf sie auch heuer nicht fehlen. Die Premium-Schokoladen und viele weitere Produkte von Valrhona werden aus erlesenen Kakaobohnensorten weltweit hergestellt. Die Qualität und Raffinesse dieser Schokolade hebt unsere Weihnachtstorte auf ein neues Level. Für unsere weiße Schokotorte verwenden wir ausschließlich Valrhona „Ivoire“ – eine weiße Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil, der die natürliche Süße perfekt ausbalanciert. Mit ihrer cremigen Textur und zarten Vanillenoten wird sie jeden Bissen zu einem unverwechselbaren Erlebnis.

Valrhona bietet eine Vielzahl an Produkten für die weihnachtliche Backstube. Für die weiße Weihnachtstorte verwenden wir neben der Ivoire-Schokolade auch die edlen Dekorprodukte zu verwenden, um der Torte das gewisse Etwas zu verleihen. Neben exklusiver Qulität und einem hohen Qualitätsanspruch überzeugt uns Valrhona mit hochwertiger Verarbeitung, exquisiten Aromen und einer wirklich wunderbaren Produktwelt.

Mit der weißen Schoko Weihnachtstorte zaubern wir heuer nicht nur ein optisches Highlight am Festtags{kaffee}tisch, sondern auch ein ultraschokoladiges Geschmackserlebnis. Diese Torte wird nicht nur Ihre Gäste begeistern, sondern auch Ihre Liebe zum Detail und zur feinen Küche widerspiegeln.

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