Zutaten:

75 g Erdnussbutter {entspricht rund 7 EL}

70 g Kokosöl

100 g Honig

300 g Haferflocken | Vollkorn-Haferflocken

60 g Walnüsse {ganz}

12 g Kaffebohnen {frisch gemahlen}

15 g Kakao

1 TL Zimt

1 TL Chai Spice

½ TL Salz

Wake-Up-Call – Kaffee Granola

Morgens nur schwer aus dem Bett zu bekommen? Morgenmuffel? – Wir kennen`s. Ohne Kaffee geht bei uns nichts. Jetzt bei dem schönen Wetter genießen wir unseren Kaffe gerne im Freien direkt am See. In der Früh, wenn die Sonne bereits die Nase kitzelt, die Luft aber noch angenehm kühl ist, ist ein Tasse herrlich cremiger Kaffeegenuss genau das Richtige!

Damit unser Magen nicht spätestens um zehn Uhr zum toben beginnt, frühstücken wir gerne. Am liebsten selbstgemachtes Granola. Ein paar unserer Kreationen findet ihr ja bereits am Blog. Heute folgt ein neues gelungenes Experiment – Kaffee Granola, der idealer Wachmacher! Stärkt nicht nur, sondern macht einen zugleich munter! Bei so einem Frühstück steht man doch gerne auf, oder? Unser Tipp: gleich in größeren Mengen zubereiten, dann ist die gute Laune am Morgen für längere Zeit sicher.

Die herrlich cremigen Kaffeevariationen zaubern uns täglich ein Lächeln ins´ Gesicht.