Zutaten
4 Fleischtomaten
200 g Cocktailtomaten {bunt}
4 Avocados
2 Frühlingszwiebeln
Bona Salatdressing Aceto Balsamico di modena IGP
Saft 1 Limette
ein paar Blätter Basilikum
4 Fleischtomaten
200 g Cocktailtomaten {bunt}
4 Avocados
2 Frühlingszwiebeln
Bona Salatdressing Aceto Balsamico di modena IGP
Saft 1 Limette
ein paar Blätter Basilikum
Die Tomaten waschen und putzen, Die Fleischtomaten in Scheiben schneiden, die Cocktailtomaten halbieren. Die Frühlingszwiebel putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Avocado schälen, vom Kern befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomatenscheiben in Tellern verteilen, mit den Cocktailtomaten, den Frühlingszwiebeln und den Avocadoscheiben garnieren. Vor dem Servieren mit dem Saft einer Limette abschmecken, mit frischem Basilikum garnieren und mit dem Dressing marinieren.
.s. cookingCatrin
In freundlicher Zusammenarbeit mit Bona.
Kommentare
6 Gedanken zu „Tomaten Avocado Salat“
Fabian Aschauer
Dieser Salat liest sich ja sehr lecker. Einmal eine sehr willkommene und vor allem pflanzliche Abwechslung zu der üblichen Tomaten mit Mozzarella Variante! Danke für das Rezept! Werde ich mit Sicherheit ausprobieren 🙂
Liebe Grüße
Fabian
cookingcatrin
Lieber Fabian! Vielen Dank, es freut mich sehr, dass dir das Rezept so gut gefällt! Natürlich lösst sich auch noch Mozarella damit kombinieren, muss im Prinzip aber gar nicht sein 😉
Lass ihn dir schmecken!
LG,
Catrin
Fabian Aschauer
Danke!!! Hab mir den Salat gleich gestern noch zubereitet und ich muss sagen die Kombi war sehr, sehr gut! Meiner Freundin hat’s auch sehr gemundet 🙂 Ich habe noch Pinienkerne dazu gegeben! Hat sich sehr gut gemacht 🙂
Liebe Grüße und alles Gute weiterhin
Fabian
cookingcatrin
Fein!! Das lese ich sehr gerne! Wir lieben diese Kombi auch und geben auch noch gerne Gurken etc. dazu.
Habe einen schönen Tag,
LG.
Catrin
Patricia
Mmmh, einfach perfekt für so heiße Sommertage wie im Moment gerade 😀
Deine Seite ist richtig toll! Ich bin immer auf der Suche nach guten Rezeptideen 🙂
Alles Liebe,
Patricia
cookingcatrin
Liebe Patricia!
Lieben Dank für dein Kommentar. Ja stimmt – der Salat ist gesund und richtig sommerlich! Freut mich, dass dir mein Blogazine so gut gefällt!
Lg und einen schönen Sonntag,
Catrin