Zutaten:

2 Eier {Größe L} 

250 g Erytriht

100 ml Kokosöl

 150 ml Kokosmilch 

40 g Backprotein

70 g Kakao

Etwas Meersalz

Mark einer Vanilleschote 

300 g Erdbeeren {frisch}


Saftig, beerig, schokoladig!


Sommerlicher Browniegenuss – saftig, beerig, schokoladig. Unsere Schoko Erdbeer Brownies – zucker- und glutenfrei. Wer von euch hat sich schon mal an die PALEO-Diät gewagt? Paleo steht für Paläolithikum, die Altsteinzeit. Entsprechend ist die Idee hinter der Paleo-Diät, sich so zu ernähren wie die Steinzeitmenschen, das heißt: möglichst naturbelassen, kein Getreide, keine Hülsenfrüchte oder Milchprodukte. Wie ihr wisst, testen wir uns gerne durch die gesamte kulinarische Vielfalt und finden Paleo-Kost gehört eindeutig mal probiert. Wir waren neugierig und haben die süße Frische der Erdbeere und den unverkennbaren Geschmack der Kakaobohne kombiniert – herausgekommen sind unsere extrem saftigen Schoko Erdbeer Brownies. Einfach und schnell in der Zubereitung, gesund und extrem lecker. Unbedingt probieren, sonst verpasst ihr was!