Zutaten

Schwierigkeitsgrad: einfach

2 Basmati Reis Kochbeutel

8-12 Taco Schalen

400 g Hühnerfilets

1 kleine Zwiebel

1 Zehe Knoblauch

etwas frischer Chili {optional}

Olivenöl

Saft einer Limette

3 große Avocados

Salz & Pfeffer

1 rote Paprika

1 gelbe Paprika

1 grüne Paprika

½ Mango

¼ Bund Petersilie

nach Wunsch: etwas Salat zum Garnieren