Zutaten

1 Packung Pasta {z.B. Linguine oder Spaghetti} entspricht 250 g

2 Frühlingszwiebeln

1 Zehen Knoblauch

3 Becher Wasser

5 EL Speck {gewürfelt}

1 Becher Schlagobers

3/4 Becher geriebener würziger Bergkäse

2 Eier {verquirlt}

Salz & Pfeffer

Petersilie {zum Garnieren}

Frisch geriebenen Bergkäse {zum Garnieren}