Zutaten
1 Pkg. Blätterteig (ca. 275g)
180 g Salzburg Milch Topfen
2 Eier
80 g Wiener Zucker Kristallzucker
Etwas frisch geriebene Zitronenschale
Für die Vanillesauce:
1 Vanille Schote
500 ml Salzburg Milch Vollmilch
2 Pkg. Vanillezucker
2 Eigelb
7 g Maisstärke
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