Zutaten

Für die Muffins

2 Pkg Blätterteig

1 Pkg Topfen

125 g Sauerrahm

20 g Staubzucker

1 Pkg Haas Vanillezucker

½ Pkg Haas Vanille Puddingpulver

2 Birnen {mittelgroß}

Saft einer ½ Bio-Zitrone

einige Bio-Zitronenzesten

etwas Zimt

Für die Vanillesauce

1 Pkg Haas Vanillesauce

½ Liter Milch {kalt}

40 g Staubzucker


Genuss durch und durch:
Schnelle Birnenmuffins mit Vanillesauce


Die Zeit zwischen den Feiertagen ist immer ein bisschen chaotisch – wir wollen noch genießen, aber gleichzeitig nicht stundenlang in der Küche stehen. Wir lieben backen und kochen, doch einmal Abstand von der Küche schadet uns auch nicht. Doch irgendwie kommt dann oft die Lust doch wieder von selbst. Kennt ihr das auch?

Vor allem zwischen den Feiertagen kann es schnell mal passieren, dass unerwartet Besuch vor der Türe steht oder man spontan etwas ausmacht. Da braucht man ein ganz fixes und unkompliziertes Rezept und genau das haben wir für euch. Mit Blätterteig, saftigen Birnen und einer schnellen, kalt angerührten Vanillesauce zaubern wir in Handumdrehen eine knusprige Versuchung, die garantiert begeistern wird. 

Diese Muffins sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch wunderbar variabel- also keine Panik, wenn ihr grad keinen Birnen daheim habt, auch Äpfel oder Zwetschgen funktionieren wurnderbar. Dem Blätterteig ist es egal, wen er ummanteln darf. Und unsere Vanillesauce passt herrlich überall dazu. 


Schneller Genuss dank Haas


Mit der Vanillesauce von Haas haben wir die perfekte Lösung gefunden, wenn es schnell und einfach gehen soll Ohne Kochen, ganz simple mit kalter Milch angerührt, bekommt man eine cremige, vanillig-süße Sauce, die nicht nur zu unseren Birnenmuffins passt, sondern auch zu vielen anderen Köstlichkeiten wie Buchteln, Apfelstrudel und Co. Wer echten Vanillegeschmack liebt, wird diese praktische Sauce am liebsten gleich auslöffeln wollen. Wieder einmal beweist sich Haas mit seiner tollen Produktpalette. 

Die knusprigen Birnenküchlein sind ja wirklich ein Hingucker, doch genauso toll ist unser heuriges Weihnachtsgeschirr, welches wir noch weit bis nach Silvester für passende Anlässe verwenden werden. Es ist schlicht, aber elegant, gold, aber nicht zu protzig- genau nach unserem Geschmack! Reduzierte Bauhaus-Formen treffen bei der Tac Festive Celebration von Rosenthal auf goldene Ornamente. Das Geschirr strahlt für uns wunderbar festliche Stimmung mit Klasse und Eleganz aus. Die beeindruckenden Verzierungen auf dem Geschirr ziteren aus der langen Geschichte der Marke Rosenthal und interpretieren sie auf moderne Weisen neu. 

Auf dem passenden Geschirr und mit den richtigen Leuten schmeckt dann unsere knusprige Köstlichkeit noch besser, versprochen! Wer mal was gesünderes braucht, hier haben wir viel Powerfood!