Zutaten

Für die dunkle Masse {Teig-Herzen}: 

175 g Butter

175 g Zucker

4 Eier

280 g Mehl

½ Pkg. Backpulver

3 EL Backkakao

90 ml Schlagobers

Weihnachtliche Gewürze:

1/2 TL Lebkuchengewürz

1/2 TL  Zimt {gemahlen}

Für den Gugelhupf:

200 g Butter

200 g Zucker

1 Pkg. Vanillezucker

4 Eier

400 g Mehl

½ Pkg. Backpulver

50 g Haselnüsse {gemahlen}

Butter und Mehl für die Gugelhupfform

1/8 Liter Milch | alternativ: Schlagobers

Staubzucker für die Garnitur


Überraschungskuchen – Herz Gugelhupf


In weihnachtlicher Mission sind wir unterwegs mit dem Bosch eBike und überraschen Freunde und Familie. Oberstes Ziel: Freude schenken. Wir wollen in dieser Zeit von Social-Dinstancing einen schönen Advent wünschen, „Hab dich lieb“ sagen und in Kontakt bleiben. Mit drei einfachen Anleitungen kannst auch du deinen Liebsten ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Den Anfang macht unser Herz Gugelhupf.

Mit unserem Hab dich lieb – Gugelhupf bist du bei Naschkatzen, wie es unsere Freunde es sind, garantiert richtig. Dazu ein Überraschungskorb mit warmen Tee für einen netten Plausch am Gartenzaun.

Und als Highlight – Gugelhupf mit Botschaft. Denn in unserem Kuchen versteckt sich ein Herz. Mit Liebe gebacken schmeckt unser Gugelhupf gleich noch viel besser und hält Freundschaften aufrecht.

Und damit es so richtig weihnachtet verfeinern wir mit weihnachtlichen Gewürzen. Unverkennbar aromatisch und gerade zu Weihnachten nicht wegzudenken – fein gemahlener Zimt. Außerdem graben wir in Oma´s Gewürzschublade und finden Weihnachten PUR. Oma´s Lebkuchengewürz verspricht eine feine Note Zimt {davon kann man nie genug haben} und Vanille. In Kombi mit Nelken, Koriander, Kardamom, Anis, Piment, Muskat, Ingwer und Zitronenöl herrlich und ein Muss in jeder Weihnachtbäckerei. 

Unser Geschenktipp: Abgefüllte Gewürzmischungen in hübsch dekorierten Gläsern mit liebevoller Beschriftung eignen sich auch ideal als Weihnachtsgeschenk für alle die gutes Essen lieben. So wird zum Beispiel aus Le für Lebkuchengewürz schnell ein „Lebensmensch“, oder aus Zi für Zimt eine „ziemlich beste Freundin“.

Einfach mal spontan die Liebsten überraschen und mit kleinen Gesten „ich vermisse dich“ sagen.