Zutaten

250 g Kichererbsen {vorgegart}

150 g Sauerrahm

4 Vollkorn-Burger-Brötchen {alternativ: Vollkorn-Weckerl}

2 Karotten

1 Zwiebel

50 g Semmelbrösel

1 Ei

Salz & Pfeffer

1/2 Bund Kräuter {gehackt}

1/4 TL Koriander {gerieben}

2 Tomaten

8 Blätter Eisbergsalat

8 EL Thomy Ketch & Co