Zutaten
130 g Butter
3 EL Kren
Zesten einer halben Zitrone
Saft einer halben Zitrone
1 EL Rosmarinzweige
Salz & Pfeffer
Ein perfekter Begleiter beim Grillen. Statt der bekannten Kräuter-Grillbutter gibt´s bei uns heuer immer eine sommerlich-frische aber besonders würzige Kombination aus Kren, Zitrone und Butter die nach Belieben noch mit Kräutern verfeinert werden kann. Schnell gemacht ist die Krenbutter ein richtiger Scharfmacher am Grillbuffet und vereinert Fleisch und auch Fischgerichte wie bspl. gegrillten Lachs.