Grüne Smoothies sind in aller Munde. Da musste ich natürlich auch gleich einen zaubern. Hier findet ihr mein Rezept für einen einfachen grünen Smoothie.

Zutaten (für 1 Portion):

1 Apfel

2 Kiwis

2 Fäuste Feldsalat

120 ml naturtrüber Apfelsaft

Zubereitung:

Den Apfel grob würfeln. Die Kiwis schälen und vierteln. Mit dem Feldsalat in einen Mixer oder Smoothie Maker geben. Mit naturtrüben Apfelsaft aufgießen und fein pürieren bis ein cremiger Smoothie entsteht.

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