Zutaten

8 Kartoffeln

8 Karotten

½ Kopf Blattsalat

1 Bund Mini Spargel

2 EL Olivenöl

1 Faust Zuckererbsenschoten

2-3 EL Hummus {zum Toppen}

2-4 Radieschen

Salz & Pfeffer

4 EL Apfelessig

4 EL Olivenöl

¼ Bund Petersilie


Bowlpower mit frühlingsfrischer Spargel Bowl


Frühlings Spargel Bowl