Festlicher Salat Kranz mit Blätterteig Senf Sternen

Weihnachtsvorspeise:

Salat Kranz mit Senfsternen

Heute zeigen wir euch eine Idee für das Weihnachtsmenü, wir servieren: festlichen Salat Kranz mit pikanten Blätterteigsternen. Der bunte Salat Kranz ist eine schnell zubereitete Vorspeise, die mit jedem Gemüse nach Wahl angerichtet werden kann. Wir entscheiden uns für die festliche Variante mit erdiger roter Beete, fruchtiger Orange und süßer Feige. Dazu passt ein würzig-süßes Senfdressig und knusprige Sternchen. Für die Blätterteigsterne verwenden wir einen Senf, der in Österreich einzigartig ist. Sarepta Senf von Haas entsteht durch den Einsatz von orientalischer Senfsaat, was ihn so besonders macht. Würzig und pikant, dennoch leicht süß, ist der Senf nicht nur eine wunderbare Komponente im Salatdressing. Auch den Blätterteig-Sternen verleiht Sarepta Senf einen intensiv-würzigen Geschmack.

Festtagskranz & Glockenklang

Der Salatkranz ist nicht nur geschmacklich in Kombi mit den pikanten Sternchen ein Highlight, sondern kann sich definitiv sehen lassen. Damit das farbenfrohe Rezept noch besser zur Geltung kommt, servieren wir den Salatkranz auf einem dunklen Geschirr. Die Serie Glockenklang von Gipfelstück macht ihrem Namen alle Ehre. Die Steinzeug-Serie im modernen Scandi-Style erinnert an bronzene Glocken. Rustikal, aber doch festlich und wunderschön ist das Geschirr die perfekte Basis, um den bunten Salat zu servieren. Der dezent bronzene, seidenmatte Look macht die Geschirrserie Glockenklang so besonders und perfekt für den Festtagstisch. Das Geschirr wird nachhaltig in Europa hergestellt, dabei fällt die Oberflächenstruktur auf jedem Teil etwas anders aus. So ist jedes Geschirrstück der Serie ein Unikat.

Mehr Rezepte für Weihnachten und die Festtage zeigen wir euch hier.

{Blumendeko von Isabella Floristik}