Zutaten
300 g frischer Babyspinat
4 Feigen
8 Blätter Radicchio
1 Gurke
1 Avocado
2 Paradeiser
40 g Pinienkerne
Für das Dressing:
150 ml Buttermilch
4 EL Olivenöl
Saft einer halben Zitrone
2 TL Sonnentor Wieder gut! Dita Detox
20. Dezember 2016
Power- & Beautyfood
Feigen Spinat Super Bowl mit Buttermilch-Zitronendressing
Dieser Beitrag enthält Werbung
Zubereitung
Die Feigen vierteln, den Radicchio in Streifen schneiden. Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden, die Paradeiser achteln. Die Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten auf zwei Schüsseln aufteilen. Die Pinienkerne kurz anrösten und zum Schluss über die Superfood Bowl streuen.
Für das Dressing: alle Zutaten in einem Blender mixen und die Bowl damit marinieren.
.s. cookingCatrin
In freundlicher Zusammenarbeit mit Sonnentor.
Kennen Sie schon?
Dessert
Sommer Panna Cotta mit Johannisbeer-Apfel-Gelee & Apfelmus
Fruchtig süßes Sommer-Dessert Heute genießen, gestern zubereiten! Verbringe deine Sommerparties mit deinen Gästen bei Tisch und nicht…
Ostern
Oster-Schokotorte mit Schoko-Mascarpone-Creme
Große Schokoliebe: Oster-Schokotorte Schokolade macht glücklich – genauso wie unsere Oster-Schokotorte! Super saftig und mit einer…
VEGAN
Erdnuss Kokos Bowl mit Pak Choi & Limetten Chili Reis
vegan kann so gut sein – Erdnuss Kokos Bowl Einfach besser essen. Mit diesem Vorsatz starten wir in das neue Jahr und nehmen direkt am…
Kommentare