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Buchweizen Salat mit Schinken
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Buchweizen Salat: Viel Energie trifft frischen Genuss Was sind wir froh, dass Buchweizen aka Hadn in der Kärntner Küche oft vertreten ist und somit werden
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Buchweizen Salat: Viel Energie trifft frischen Genuss Was sind wir froh, dass Buchweizen aka Hadn in der Kärntner Küche oft vertreten ist und somit werden wir immer wieder daran erinnert, köstliche Rezepte
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Köstliche

Vorspeisen & Salate

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Kichererbsen Quinoa Bällchen mit Rotkraut

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Tomaten Panna Cotta mit Tomaten-Knusper-Stangerln

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Radicchio Süßkartoffel Salat mit Huhn

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Kürbis Schinken Carpaccio

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Rucolakranz mit Tomaten Arancini Bällchen

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Festlicher Salat Kranz mit Blätterteig Senf Sternen

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Wurzelgemüse Carpaccio mit Rote Rüben Tartar

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Cremige Kräuterschaumsuppe mit Kürbiswürfel

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Foodtrend Butterboard für pikante & süße Naschkatzen

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Herbstlicher Maroni Salat mit Kohlsprossen & Kartoffeln

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Urkorn Nudelsalat mit Apfel & Ricotta

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Erntegemüse Falafel auf buntem Gartensalat

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Festlicher Vorspeisenkranz mit Lachs & Kartoffelbrot
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F{r}isch verliebt zu Weihnachten: Vorspeisenkranz mit Lachs Wir können es nur wiederholen: Lachs ist und bleibt für uns ein Zutat, die jedes Gericht festlicher
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F{r}isch verliebt zu Weihnachten: Vorspeisenkranz mit Lachs Wir können es nur wiederholen: Lachs ist und bleibt für uns ein Zutat, die jedes Gericht festlicher macht. Wer mich kennt, weiß, dass ich Vegetarierin
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Trendthema Rosé: Foodpairings zu Rosé Wein & Sekt

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Warmer Zucchini Gemüse Salat mit Feta & Knusperbroten

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Sommersalat mit Feta, Eierschwammerln & Weindressing

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Gegrillter Salat mit Zitronen-Knoblauch-Aioli

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Gemüse Antipasti

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Eingelegtes Salat Gemüse im Glas

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Vogerlsalat/Feldsalat mit Speck & Ei

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Grüne Gemüse Melonen Gazpacho mit knusprigen Schinkenbällchen

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Sommersalat mit Schinken, Burrata & Basilikum-Balsamico-Dressing

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Sommerlicher Wurstsalat mit Melone, Minz-Dressing & Naanbrot

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Kräuter-Hirsesalat mit gebratenen Jakobsmuscheln

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Hirse Kartoffel Laibchen mit Salat und Radieschendressing

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Gemüse Tartar mit Ei & Frühlingsbruschetta
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Et voilà – Gemüse Tartar So bunt wie der Frühling ist unser heutigen Rezept: Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta. Dazu servieren wir ein wachsweiches
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Gemüse Tartar mit Ei & Frühlingsbruschetta
Et voilà – Gemüse Tartar So bunt wie der Frühling ist unser heutigen Rezept: Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta. Dazu servieren wir ein wachsweiches Ei und kurz gebratenen Spargel mit grünem Pesto,
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Rote Rüben Carpaccio mit Ziegenkäse

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Schnelle Thunfischbällchen

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Bunter Superfood Salat: Rote Rübe & Zitrus

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Erdbeer Feta Salat mit Spargel

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Spargel Caesar Salad

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Veggie tonnato mit Basilikumsauce

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Mini Kartoffel Rösti mit Frühlings Kräutercreme & Krenschinken

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Schnelle Karottencremesuppe mit Äpfeln

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Veggie Frühlingsrollen mit Gemüse & Gurkensalat mit Asia Dressing

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Bunter Glasnudelsalat mit mariniertem Tofu

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Knusprige Snackplatte

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Schinken Kräuter Lauch Tatar

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