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tenngenauer krapfen
Traditionsrezepte
Traditionelle Tennengauer Krapfen

Tennengauer Krapfen: Tradition aus Salzburg Eigentlich isst man die Tennengauer Krapfen als traditionelles Gebäck zu den höchsten…

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traditionelles bachlkoch
Traditionsrezepte
Traditionelles Bachlkoch im Glas

Genuss im Handumdrehen Heute haben wir Lust auf ein unkompliziertes Rezept und haben uns für ein traditionelles Bachlkoch…

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Rindfleischsalat traditionell
Salat
Rindfleischsalat traditionell

Bunt & gesund – Rindfleischsalat traditionell Ganz traditionell bereiten wir den österreichischen Salatklassiker mit gekochtem…

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österreichische Traditionsrezepte
Traditioneller Kaiserschmarren mit Rumrosinen

flaumiger Genuss – Kaiserschmarrn Ein echter Klassiker aus der österreichischen Süßspeisen-Küche – flaumig, herrlich duftend,…

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Hauptspeisen
Traditionelle Tiroler Speckknödel

Mitbringsel – Tiroler Speckknödel Keine Reise ohne an euch zu denken. So haben wir natürlich auch bei unserer Reise nach Südtirol…

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DEKO & DIY Ideen
Ostern Deko: Grau & Pastell || Modern & traditionell

Ostern in rot und klassischem, gesticktem Tischtuch mit traditionellen Elementen – kennt  man. Finden wir zwar schön aber gar nicht mehr…

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Schloss Hof
Kulinarische Entdeckungsreise
Schloss Hof – traditionelles Jagdschloss trifft moderne Ausstellung

Grenze zu Pressburg, Bratislava – wir stehen auf einer der sieben Terrassen des Schloss Hof und blicken in Richtung Landesgrenze.…

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Hauptspeisen
Surf & Turf traditionell

Wir genießen gerade einen wunderschönen Sommer am Wörthersee und träumen nicht nur am Meer, sondern auch vom Strandurlaub und vom Surfen…

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Rezept für Lachsforelle
Fischgenuss
Rezept für Lachsforelle mit gerösteten Karotten & Petersilien-Gremolata

Frühlingsbote: Rezept für Lachsforelle Der Frühling kommt langsam {wieder} an und nach seiner kurzen Pause begrüßen wir ihn mit einem…

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Spargelrisotto mit Artischocken & Erbsen
Risotto
Grünes Spargelrisotto „primavera“ mit Artischocken

Frühlingsgruß: Grünes Spargelrisotto Der Frühling ist da und zeigt sich mit saftig grünen Wiesen, duftenden Flieder-Blüten und…

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buchweizen salat
Salatidee
Buchweizen Salat mit Schinken

Buchweizen Salat: Viel Energie trifft frischen Genuss Was sind wir froh, dass Buchweizen aka Hadn in der Kärntner Küche oft vertreten ist…

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Hummingbird Cake
Alle Rezepte
Tropischer „Hummingbird Cake“

Herrlich fruchtig: Hummingbird Cake Wer sich fragt: Ja, Hummingbird bedeutet Kolibri. Heute kommen wir mit einem echten Südstaaten…

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Cacio e pepe mit Spargel
Pasta
Spargel cacio e pepe

Cacio e pepe – aber bitte mit Spargel! Zwar sind wir nicht in Italien, aber uns holt keiner Italien heraus. Daher bleibt es in der Kuchl…

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golden hill chalet
Steiermark Liebe
Luxus Hideaway im Golden Hill

Goldene Momente im Golden Hill Mitten in der Südsteiermark, in den wunderschönen Hügeln der „steirischen Toskana“ und seinen…

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Fischplatte mit Scones
Frühling
Frühlings Fischplatte mit Scones

f{r}ischer Fühlingsgenuss: Fischplatte mit Scones Ostern rückt immer näher und vor allem der Karfreitag steht im Zeichen des Fisches. Es…

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gefüllte Eier
Ostern
Gefüllte Eier auf Spinatnudeln

Ei, Ei – Gefüllte Eier als Osterlunch So süß kommt der Osterlunch heuer daher: gefüllte Eier als „Piepalan“, zu deutsch…

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Pikante Ostertorte mit Schinken
Ostern
Pikante Ostertorte mit Schinken, Frischkäse & Kräutern

Dürfen wir pikant machen? Ostertorte mit Schinken Heute machen wir pikant – wortwörtlich, denn diese würzige Ostertorte ist eine tolle…

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Pikante Germteig Schnecken mit Schinken
Alle Rezepte
Pikante Schinkenschnecken aus Germteig

Germteig – aber bitte pikant Zu Ostern gehört einfach ein feines Hefegebäck dazu. Egal ob es Germhaserln oder doch ein fluffiger…

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pikantes Brioche Rezept
Ostern
Pikantes {Osterhasen} Brioche Rezept mit Ziegenfrischkäsedip

Oster Inspiration Pikantes Brioche Rezept Weil wir einfach finden, dass zu Ostern verschiedene Germteigrezepte passen, wird es heute wieder…

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Germteig Osterkranz mit Kaffee Nussfüle
Ostern
Germteig Osterkranz mit Kaffee-Nussfülle

Coffee Time: Germteig Osterkranz Liebend gerne würden wir euch alle zu unserem Oster Kaffee einladen. Denn dann könntet ihr von…

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Stubaierhof Frühstück
Reise
„Hurra die Gams“ im Stubaierhof

GEWINNSPIEL hier einen Aufenthalt gewinnen: mitspielen auf INSTAGRAM oder FACEBOOK: „Hurra die Gams“ im Stubaierhof Premiere im…

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Osterjause modern
Ostern
Osterjause modern interpretiert mit Stampfkartoffeln

Endlich wieder Osterjause! Wir lieben Ostern einfach so sehr! Die ersten Sonnenstrahlen lassen uns wissen, dass endlich wieder Frühling…

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Hummus Bruschetta mit Proscuitto Carpaccio
Ostern
Hummus Bruschetta mit Prosciutto Carpaccio

Perfekte Vorspeise zu Ostern: Karotten Hummus Bruschetta Endlich wieder Osterjause! Davon können wir einfach nicht genug bekommen und…

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Slow Food Nötsch Arriach
Kulinarische Entdeckungsreisen
Vorbeigeschaut in den Slow Food Villages Nötsch und Arriach

Slow Food Villages Nötsch & Arriach erleben Heute einmal early bird. Wer in eine Traditionsbackstube will, der muss früh aufstehen –…

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Spaghetti aglio e olio
Pasta
Klassische Spaghetti aglio e olio

Köstlich & simpel – Spaghetti aglio e olio Eventuell wird unsere Italien-Vermissung von Tag zu Tag größer und wir planen schon den…

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Zitronen Vanille Schnecken
Backen
Zitronen Vanille Schnecken

Das schmeckt nach Frühling: Zitronen Hefe Schnecken Der Frühling zieht langsam in der Küche ein und wir backen saftige Zitronen Vanille…

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7 Kräuter Suppe zum Fasten
Suppen
7 Kräutersuppe mit geröstetem Gemüse

Fit durch die Fastenzeit: 7 Kräutersuppe In der Fastenzeit, die traditionell 40 Tage dauert und zu Ostern endet, geht es vorrangig um…

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Alle Rezepte
3 kreative Nudelrezepte für Kinder

Aller guten Dinge sind 3: Nudelrezepte für Kinder Kinder lieben Nudeln! Heute dürfen die Kids in der Küche mithelfen und ihre eigenen…

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Frühlings Zitronen Tarte mit Skyr
Tarte
Frühlings Zitronen Tarte mit Skyr & Nuss-Mürbteig

Jeden Tag eine gute Tarte… Frühlings Zitronen Tarte Luftig und wunderbar frisch – diese Frühlings Zitronen Tarte mit knusprigem…

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Buchweizen Reindling mit Nussfülle
Backen
Kärntner Had’n-Reindling | Buchweizen Reindling mit Nussfülle

Alles Had’n! Buchweizen Reindling Der Duft von frisch gebackenem Reindling macht sich in der Backstube breit – angelehnt an die…

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Nudelsuppe Weihnachten
Weihnachten
Nudelsuppe mit Gemüse und Würsteln

Zu Weihnachten gibt es gerne Nudelsuppe Bei vielen Familien gibt es an den Weihnachtsfeiertagen ganz traditionell eine Nudelsuppe mit…

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Pfannenrösti mit Gemüse
Hauptspeisen
Schweizer Pfannenrösti

Traditionell und modern: Loaded Pfannenrösti mit Gemüse Zwischen dem Skifahren braucht es einfach eine Stärkung oder auch danach müssen…

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Instant Minestrone
Suppen
Selbstgemachte Instant Minestrone

Italienischer Blitzgenuss: Selbstgemachte Instant Minestrone Langsam steigt schon wieder die Italien Vermissung in uns hoch und daher wird…

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erbsensuppe mit gemüse
Suppen
Loaded Erbsensuppe mit Gemüse

Detox Time: Loaded Erbsensuppe mit Gemüse Momentan ist es ziemlich frostig draußen, daher haben wir richtig Lust auf eine wärmende Suppe.…

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Hirse Kaiserschmarren
Hauptspeise
Hirse Kaiserschmarren

Gesünderer Skihüttenklassiker: Hirse Kaiserschmarren Über die Feiertage haben wir wieder unsere Leidenschaft fürs Skifahren entdeckt und…

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Linsen Eintopf mit Huhn
Suppen & Eintöpfe
„Reibgerstl“ Linsen Eintopf mit Huhn

„Skifahrer-Eintopf“: Linsen Eintopf mit Huhn Die Skisaison ist in vollem Gange und wir sind heuer selbst wieder auf den…

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Kaspressknödel auf Endiviensalat
Hauptspeisen
Kaspressknödel aus dem Backrohr

Winterklassiker Kaspressknödel Heute gibt es einen richtigen Winterklassiker, von dem wir nicht genug bekommen können. Wir sprechen hier…

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Kärntner nudeln bowl
Veggie
Kärntner Nudeln Bowl

Moderner Klassiker: Kärntner Nudeln Bowl Wir lieben sie ja {fast} alle, die Kärntner Nudeln. Die gefüllten Teigtaschen sind wohl eines…

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Hadn Salat
Salate
Hadn Salat mit buntem Gemüse

Bunt & gesund ins neue Jahr: Hadn Salat Oh du wunderbare Kärntner Küche – lieben wir sehr, mit all den deftigen, traditionellen und…

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lachsforellenfilet mit kartoffelkroketten
Alle Rezepte
Lachsforellenfilet mit selbstgemachten Kartoffelkroketten

Festliches Gericht: Lachsforellenfilet mit selbstgemachten Kartoffelkroketten Heute wird es festlich: Wir servieren Lachsforellenfilets mit…

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Spinat Linguine mit Parmesan Sternen
Hauptspeisen
Spinat Linguine mit Parmesansternen

Festlicher Nudel-Genuss: Spinat Linguine Zu Weihnachten darf es gerne auch mal schnell gehen und man muss nicht immer stundenlang und…

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Rotweinkuchen
Alle Rezepte
Burgenländischer Rotweinkuchen

Burgenländischer Rotweinkuchen: winterlicher Genuss Wer kann eigentlich zu einem super saftigen Rotweinkuchen in der Winterzeit Nein sagen?…

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rote Rüben Suppe mit Grieß Sternen
Suppen
Rote Rüben Suppe mit Grieß Sternen

Festliche Rote Rüben Suppe mit Grieß Sternen Heute wird es festlich und wir verraten euch unsere Lieblingssuppe für die Weihnachtszeit:…

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Panettone Kekse Weihnachten, Weihnachtstisch
Weihnachten
Panettone Kekse

Italienisches Weihnachtsflair Panettone Kekse Langsam bekommen wir schon wieder Fernweh nach Italien und daher haben wir uns Italien in die…

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Bergadvent Mallnitz
Reise
Mallnitzer Bergadvent

{Pressereise Mallnitzer Bergadvent} Besinnliche Familienzeit: Mallnitzer Bergadvent Für viele ist der Advent und die Vorweihnachtszeit die…

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Hotel Edelweiss Berchtesgaden
Reise
Kulinarik & Wellness im Hotel Edelweiss Berchtesgaden

{Pressereise Hotel Edelweiss Berchtesgaden} Adventszauber & köstliches Wellnesswochenende: Hotel Edelweiss Berchtesgaden Berchtesgaden…

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Lebkuchen Bites mit Oblaten
Weihnachtskekse
Lebkuchen Bites mit Oblaten & weißer Schokoglasur

Klein, aber oho: Lebkuchen Bites So klein, so zart, so köstlich: diese Lebkuchen Bites stecken voller Geschmack und überraschen mit einem…

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Kohlrabi Carpaccio mit Schinken
Weihnachten
Kohlrabi Carpaccio mit knusprigem Schinken

Keep Kohl! Kohlrabi Carpaccio Keep Kohl – heute bleiben wir cool, im wahrsten Sinne des Wortes, denn diese Vorspeise schmeckt auch kalt:…

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Waffel Knusper Häuschen
Weihnachten
Waffel Knusper Häuschen für die Weihnachtszeit

Knusper, knusper.. Waffel Knusper Häuschen Heute haben wir eine tolle Advents Idee für die ganze Familie parat: Bastelt doch…

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Rotwein Kekse
Weihnachten
Rotwein Kekse mit Rotwein Glasur & Rosmarin

Backen mit Wein ist fein! Glitzernde Rotwein Kekse Heute glitzert es in der Kuchl: Es wird {weihnachtlich} gebacken und wir sind schon voll…

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Vanillepudding kekse in Herzform
Weihnachtskekse
Herzige Vanillepudding Kekse

Herzig: Vanillepudding Kekse Ganz viel Liebe und eine Extraportion Pudding stecken in diesem Mini-Gebäck – wir präsentieren:…

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keks kranz
Weihnachten
Orangen Keks Kranz

Festlich & köstlich: Orangen Keks Kranz Mit einem Keks Kranz sieht alles gleich festlicher aus. Daher haben wir aus Orangen…

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Pistazien Cheesecake
Weihnachten
Winterlicher Pistazien Cheesecake ohne Backen

No bake Pistazien Cheesecake In der Weihnachtszeit vergisst man gut und gerne, dass es nicht nur Kekse geben darf, sondern auch Kuchen und…

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Nuss Waffel Schnitten
Weihnachten
Schoko Nuss Waffel Schnitten

Eine süße Köstlichkeit: Schoko Nuss Waffel Schnitten Heute wird geknuspert und zwar machen wir Schoko Nuss Waffel Schnitten einfach…

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veganes Pistazien Tiramisu
Dessert
Veganes Pistazien Tiramisu

Ein cremiger Traum wird wahr: veganes Pistazien Tiramisu Wo sind die Pistazien Lover? Weil für die haben wir das wohl beste…

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Schoko Birnen Strudel
Backen
Schoko Birnen Strudel

Voll verstrudelt: Schoko Birnen Strudel Wir sind im Strudelfieber und stellen euch unseren Winter-Liebling vor: Schoko Birnen Strudel mit…

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Pudding Streuselkuchen
Backen
Pudding Streuselkuchen mit Nüssen & Preiselbeeren

Love at 1st bite: Pudding Streuselkuchen Wir sind verliebt in den köstlichen Pudding Genuss, den dieser Pudding Streuselkuchen bereithält.…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Herbstgenuss im Lavanttal und am Klopeiner See

Herbstgenuss im Lavanttal und am Klopeiner See Grias di vom Klopeiner See! Griad di aus dem Lavanttal! Yes, we did it again –…

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Koulouri
Veggie
Koulouri – griechische Sesamringe mit Tzatziki

Koulouri – griechisches „Streetfood“ Wer sich das Griechenland Feeling nachhause holen will, sollte sich dieses…

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nudel bowl mit feta
Alle Rezepte
Griechische Nudel Bowl mit Feta

Welt Nudel Tag wird gefeiert: Nudel Bowl mit Feta Happy Welt Nudel Tag, ihr Lieben! Ja, tatsächlich feiert eines unserer…

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Spanakopita
Hauptspeisen
Spanakopita – griechischer Spinatkuchen

Spanakopita! Lieblings“kuchen“ aus Griechenland Wir düsen nach Griechenland – wortwörtlich, denn die nächste Reise führte…

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Kritharaki griechische Nudelreispfanne
Nudelgerichte
Kritharaki – griechische Nudelreispfanne

Greek week! Kritharaki: griechische Nudelreispfanne Wir laden ein zur Greek week, denn diese Woche dreht sich alles um griechische Klassiker…

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Kürbis Kartoffel Gulasch
Hauptspeisen
Kürbis Kartoffel Gulasch

Delikater Herbst: Kürbis Kartoffel Gulasch Eines der beliebtesten Herbstgemüse ist wohl der Kürbis. Daher darf das herbstliche…

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süße Schupfnudeln
Nachspeisen
Süße Schupfnudeln mit Nüssen & 2erlei Röster

Love at first bite: Süße Schupfnudeln Süße Schupfnudeln mit Nüssen und zweierlei fruchtigem Röster – das lieben wir… Der…

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Familien Glamping
Kulinarische Entdeckungsreisen
Familien Glamping in Südkärnten

Familien Glamping am Pirkdorfer See Okay, ich gebe es zu: Diese Reise hat mich unglaublich positiv überrascht! Das heißt jetzt…

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Slow Food Village Obervellach
Kulinarische Entdeckungsreisen
Wein & Jause im Slow Food Village Obervellach

Kulinarisch entdeckt: Slow Food Village Obervellach Für uns ging es kürzlich erneut ins Kärntner Mölltal, dort liegt…

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jaganockn
Traditionsrezepte
Jäger Nockn nach Pongauer Art

Herzhaft& traditionell: Jäger Nockn mit Speck Lust auf ein Gericht, welches flott zubereitet ist und auch richtig satt macht? Da haben…

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Slow Food Weissensee
Reise
Slow Food rund um den Weissensee

Die weltweit erste Slow Food Travel Destination: Einfach zum Genießen Unsere Slow Food Reise durch Kärnten geht weiter, erster Halt war…

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kürbis porridge
Frühstück& Brunch
Kürbis Porridge mit Omega 3 Granola

Kürbis Porridge: Frühstücksklassiker in Herbststyle Ein Frühstücksrezept mit sehr langer Tradition: Porridge oder auf deutsch Haferbrei…

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Spätsommer in Lech Zürs
Kulinarische Entdeckungsreise
Spätsommer am Goldenen Berg in Lech Zürs genießen

Spätsommer in Lech Zürs mit vielen Bergmomenten Der Spätsommer, eine der schönsten Zeiten zum Wandern und Genießen! Für uns geht es…

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Mittersiller Strudelfest vorbab
Kulinarische Entdeckungsreisen
Mit dabei beim Mittersiller Strudelfest

Voll verstrudelt beim Mittersiller Strudelfest Ein Strudel ist was Herrliches. Egal, ob herzhaft oder süß: die Strudelliebe ist…

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Gemüse Fladenbrot
Veggie
Veganes Gemüse Fladenbrot mit Hummus

Ein veganer Traum: Gemüse Fladenbrot mit Hummus Wir haben Fernweh und dieses stillen wir mit einem kulinarischem Rezept aus dem mittleren…

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Traisental
Kulinarische Entdeckungsreisen
Traisental: 4 Weingüter erleben

Unterwegs im Traisental Auf ins Traisental! Für uns keine Premiere, sondern ein wunderbares Wiedersehen in einer der schönsten und noch…

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Zwetschgen Knödel
Mehlspeise
Zwetschgen Knödel

Herbststimmung dank Zwetschgen Knödel Es herbstelt schon langsam und wir freuen uns auf köstliche Gerichte, die uns auf die kühlere…

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Talggen Laibchen
Traditionsrezepte
Talggen Laibchen & Talggen Bliss Balls

Slow Food mit Geschichte: Talggen Laibchen Heute möchten wir euch ein echtes Slow Food vorstellen und zeigen, wie wir dieses zubereiten…

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Nudel Schmarren mit Beeren
Nudelgerichte
Nudel Schmarren mit Beerenröster

Was für ein Schmarren! Nudel Schmarren mit Beeren Was für ein Schmarren – der süße Nudel Schmarren kann sich wirklich sehen lassen.…

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Schweinefilet Rollen mit Ratatouille
Hauptspeisen
Schweinefilet Rollen mit Schinken & Ratatouille

Gut gerollt: Schweinefilet Rollen Mit diesen ultra saftigen Schweinefilet Rollen zeigen wir euch seit langem wieder eine Inspiration für…

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Heidelbeer schmarren
Traditionsrezepte
Heidelbeer Schmarren wie im Lungau

Flaumig und köstlich: Heidelbeer Schmarren Die Lungauer Bergwelt schenkt uns köstliche Heidelbeeren, welche man in Österreich besser…

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Hotel Das Schaefer in Vorarlberg Außenansicht
Reise
Mit Ruhe, Bedacht & Kräutern: Hotel DAS SCHÄFER

Hotel DAS SCHÄFER Mit Ruhe, Bedacht & Kräutern Say hi to: Adults Only! Huiiii, das hatten wir schon länger nicht mehr… und ich…

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Ofen Senf Kartoffeln
Ofengerichte
Würzige Ofen Senf Kartoffeln mit Schinken

Unkompliziert in den Feierabend: One Pan Ofen Senf Kartoffeln Der Arbeitstag war stressig und voller Termine? Dann soll der Feierabend umso…

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Kartoffel Focaccia
Cucina Catarina
Kartoffel Focaccia

Feiner Fladen: Kartoffel Focaccia Innen weich, außen schön knusprig: So schmeckt diese italienische Kartoffel Focaccia. Wir sind in der…

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Süßer Sterz mit Beerenkompott
Hauptspeise
Süßer Sterz mit Beeren Früchtekompott

Süße Heimatküche: Sterz mit Beerenkompott Wir träumen uns zurück in unsere Kindheit, in Oma’s Küche… Eines unserer…

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Bio Bauernhof Binter
Reise
Slow Food Travel: Auf den Spuren des guten Geschmacks

Slow Food Kärnten: Auf den Spuren des guten Geschmacks Slow Food, das ist uns schon lang ein großer Begriff. Die rote Schnecke…

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Spaghetti alfredo mit Schinken
Pasta
Spaghetti Alfredo mit Schinken

Köstliche Alltagsküche: Spaghetti alfredo mit Schinken Spaghetti alfredo – ein Liebling aus der italienischen Küche… Wir…

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Pasta e fagioli
Cucina Catarina
Italienische „Pasta e fagioli“

Pasta e basta: Pasta e fagioli Mangia bene, ridi spesso, ama molto – ganz nach meinem Lebensmotto haben wir wieder wunderschöne Tage in…

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Pfirsich Pudding Galette
Backen
Pfirsich Pudding Galette

Alles Galetti? – Pfirsich Pudding Galette Der Hochsommer ist da und wir feiern die bunte Obstvielfalt, die aktuell Saison hat, mit einer…

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Wanderdorf Soboth
Reise
Schilcher- & Kräutergenuss in der Wanderregion Südsteiermark

{Pressereise Wanderregion Soboth} Genussvoll unterwegs: Wanderdorf Soboth Heute geht’s für uns nicht ganz so weit weg, aber in eine für…

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Reindling mit Beeren
Rezepte zum Sparen
Kärntner Sommer Reindling mit Beeren

Klassiker fruchtig gefüllt: Reindling mit Beeren Er ist quasi ein Urgestein der traditionellen Kärntner Küche: Der Reindling. Als…

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Hochkönig Hochgenuss
Reise
Hochgenuss am Hochkönig

{Pressereise Hochkönig} Hochgenuss am Hochkönig Kulinarische {Wander-}Empfehlungen Die Region Hochkönig, ein wahrer Hochgenuss! Was soll…

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Toskana
Kulinarische Entdeckungsreisen
Die schönsten Toskana Ausflugsziele

Die schönsten Toskana Ausflugsziele Ihr wisst es bestimmt: Wir lieben Italien und die tollen Toskana Ausflugsziele kommen jedes Jahr…

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Gnocchi alla sorrentina
Cucina Catarina
Gnocchi alla sorrentina

Italo-Klassiker leicht gemacht: Gnocchi alla sorrentina Wir lieben Italien und die bunte Rezeptevielfalt, die wir auch in der Cucina…

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Italienischer Zitronen Rosmarin Kuchen
Cucina Catarina
Italienischer Zitronen Rosmarin Kuchen mit Sirup

Typisch italienisch: Zitronen Rosmarin Kuchen Wir geben zu: Wir sind schon {kleine} Naschkatzen und möchten besonders im Urlaub nicht auf…

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Überbackene Cannelloni mit Gemüse und Sugo con Verdure von Conte de Cesare
Cucina Catarina
Überbackene Cannelloni mit Gemüse

Quer durch das Gemüsebeet: Überbackene Cannelloni Besonders im Sommerurlaub möchten wir nicht all zu viel Zeit im Haus verbringen,…

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Risotto verde mit Stängelkohl
Cucina Catarina
Risotto verde mit Stängelkohl & Bruschette verde

Keep Kohl: Risotto verde mit Stängelkohl Oh du schönes Italien… Wir träumen von unserem letzten Italien-Urlaub und haben viele…

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Topfen Mohn Knödel auf Beerenröster
Knödel
Topfen Mohn Knödel mit 2erlei Röster

Aus Oma’s Küche: Topfen Mohn Knödel So schmeckt der Sommer in unserer Kuchl inklusive köstlicher Kindheitserinnerungen……

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Rund um die Welt
Eine kulinarische Reise

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Kulinarische Reise: Die 5 ungewöhnlichsten Küchen der Welt Clam chowder, Taino-Yuccabrot, Ceviche,…

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Arancini Bällchen
Cucina Catarina
Knusprige Arancini mit Chipskruste

Snack á la Italia: Knusprige Arancini Sizilien lässt grüßen… Die kleinen, saftigen Reisbällchen, bekannt als Arancini, können…

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Die Schmiede am Attersee
Kulinarische Entdeckungsreisen
Wirtshauskultur & Genuss am Attersee

Genuss am Attersee: Traditionelle Gasthöfe in neuer Generation Genuss am Attersee im Attergau: Der größte See im äußeren Salzkammergut…

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Gabi Köchl und cookingCatrin – die Köchelei in der Kuchl
Grillen
Köchelei in der Kuchl: Rezepte für den Grillabend

Köchelei in der Kuchl: Rezepte für den Grillabend Barbecue Time – für all die großartigen Papas da draußen schmeißen wir eine…

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Käse Schupfnudel mit Tomaten
Käserezepte
Käse Schupfnudel mit Topfen

Almkönig trifft Topfen: Käse Schupfnudel Die traditionell österreichische Küche ist für uns etwas ganz besonders und wir lieben es,…

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Arabella Jagdhof Fuschlsee
Kulinarische Entdeckungsreisen
Erlebnis-Kulinarik im Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee

Der Jagdhof am Fuschlsee & Dinner im Fuxbau Auf der Jagd nach gutem Essen – so könnte man unseren Aufenthalt im Arabella…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Lavanttal: unterwegs im kulinarischen Südosten Kärntens

{Pressereise: Kulinarik im Lavanttal} Eine Reise ins schöne Lavanttal Vielfach gefragt: Ihr seid so viel unterwegs, wieso eigentlich nicht…

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Bohneneintopf
Suppen & Eintöpfe
Unwiderstehlicher Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Rezept

Der grüne Bohneneintopf nach Omas Rezept ist mehr als nur eine warme Mahlzeit, er ist ein Stück Heimat und Nostalgie. Diese einfache, aber…

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Zuppa di Vongole
Cucina Catarina
Zuppa di Vongole

Italien im Topf: Zuppa di Vongole Wer kennt es auch, das Gefühl von Freiheit, Lebenslust und Bella Vita – die Rede ist vom Urlaub in…

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Muttertag
Kuchen, Torten & Desserts
Muttertag: Cheesecake mit Erdbeeren

Es ist wieder soweit – endlich dürfen wir zum Muttertag unsere Mama wieder glücklich machen. So wie jedes Jahr, freut es mich und…

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Muttertags Vanille Torte
Muttertag
Muttertags Vanille Torte

Für Mama wird gebacken: Muttertags Vanille Torte Mamas sind einfach der Wahnsinn. Sie sind immer für alle da, stehen ihren Kindern zu…

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Spargel aus dem Ofen
FRÜHLING
Spargel aus dem Ofen mit Schinken

Kein Frühling ohne Spargel aus dem Ofen Wenn wir an Frühlingsgemüse denken, dann fällt uns als erstes der Spargel ein. Das edle Gemüse…

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Mac and Cheese
Muttertag
Rote Mac and Cheese

Liebe im Bauch und am Teller: Rot Mac and Cheese Wir lieben es unseren Müttern eine Freude zu machen. Gerne verbringen wir Zeit mit Ihnen…

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Rosinen Reindling
Muttertag
Gedeckter Muttertagstisch mit Kärntner Rosinen Reindling

Für unsere lieben Mamas: ein gedeckter Muttertagstisch Wir lieben unsere Mama und deshalb wollen wir Danke sagen. Das gelingt am besten mit…

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Salz in der Suppe: cookingCatrin im Salzkammergut
Kulinarische Entdeckungsreise
Gut Essen im Salzkammergut: Genussfrühling „Salz in der Suppe“

{Pressereise: Essen im Salzkammergut} Salz in der Suppe: Genussfrühling im Salzkammergut Essen im Salzkammergut, das kann man gut…!…

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Galette mit Spargel
Französischer Klassiker
Galette mit Spargel und Erbsen

Frühling am Teller: Galette mit Spargel Die französische Küche bringt so einiges mit sich. Viele denken dabei sofort an Boeuf…

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Traditionsrezepte
Süßer Sterz mit Apfel-Rhabarberkompott

Klassiker modern serviert – Süßer Sterz mit Apfel-Rhabarberkompott Heute servieren wir einen echten Klassiker von Zuhause.…

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Kung Pao 2erlei mit Huhn oder Veggie
Asia Rezepte
Kung Pao 2erlei: Huhn oder Veggie & Reis

Chinesischen Flair: Kung Pao Wir holen uns wieder einmal die chinesische Küche nach Hause. Ganz traditionell gibt es Kung Pao –…

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Wurzelgemüse mit Spargel & Schinken
Ofengerichte
Frühlings Wurzelgemüse mit Spargel & Schinken

Frühlingsgefühle: Buntes Wurzelgemüse mit Spargel Bunt und frühlingsfrisch tummeln sich heute frischer Spargel, knackiges Gemüse und…

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Orangen Pistazien Upside Down Kuchen mit Rooibos Limeade
Frühlingsbäckerei
Orangen Pistazien Upside-Down Kuchen & Rooibos Limeade

Fruchtiges Marokko: Orangen Pistazien Upside Down Kuchen Faszinierend, spannend und farbenfroh – so schildert unsere Mitarbeiterin…

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Vegane Burgerliebe
Spicy Bánh-Mi-Burger mit Räuchertofu & Gemüse

Einfach Veggie: Bánh-Mi-Burger Veggie Asia Burger! So schmeckt Asien! Wie immer gilt: große Asia Liebe und das bitte sehr gerne…

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Zitronen Rührkuchen
Kinder- & Familienrezepte
Einfacher Zitronen Rührkuchen aus *Smileys Kinderkochbuch

Backen mit Kids: Zitronen Rührkuchen Heute lassen wir die Kinder zu kleinen Meisterbäckern werden: mit unserem einfachen Zitronen…

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Osterjause
Ostern
Klassische Osterjause mit Schinken & Eierkren

Kein Ostern in Kärnten ohne eine Klassische Osterjause Ostern in Kärnten heißt Bräuche, kulinarische Traditionen und eine…

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Osterschinken
Ostern
Osterschinken mit Sauerkraut, Kartoffeln & Ei

Tradition, die bestehen bleibt: Osterschinken Schon bald dekorieren Hasen, Eier, Tulpen und Palmkätzchen die Tische und traditionelle…

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Spargelcremesuppe
Frühling
Weiße Spargelcremesuppe mit Pesto und Nudeln

Kein Frühling mehr ohne eine Spargelcremesuppe Dass der Spargel das ultimative Frühlingsgemüse ist, das wissen wir wohl alle. Und weil…

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Germ Hasen
Ostern
Germ Hasen mit Nussfülle

Die Osterzeit ist da: Germ Hasen Besonders in der Osterzeit wird viel Germgebäck zubereitet, so auch bei uns. Diesmal jedoch gibt es Germ…

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Frühlingshafte Brettljause
Jause
Frühlingshafte Brettljause

Bunte Brettljause für den Frühling Der Frühling ist endlich da und das sieht man auch am Teller. Wir servieren eine bunte Brettljause mit…

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Spinat Hummus
Frühling
Spinat Hummus mit pochiertem Ei & Schinken

Farbenfroh durch den Frühling: Spinat Hummus Bekanntlich isst auch das Auge mit, deshalb darf gerne ein wenig Farbe auf die Teller. Spinat…

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Kaesespaetzle
Schwäbisch
Schwäbische Spezialitäten rund um Stuttgart

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Im Süden Deutschlands schmecken Schwäbische Spezialitäten Das wunderbare Schwabenland befindet sich im…

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Fischreis
Rund um die Welt
Maledivischer Fischreis mit Gewürzen

Kulinarische Genüsse vom indischen Ozean: Fischreis mit Gewürzen Das traditionelle maledivische Essen ist eine Mischung aus Aromen die…

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Nudel Gratin mit Gemüse
Nudelrezepte
Nudel Gratin mit Gemüse & Tomaten

Große Nudel-Liebe: Nudel Gratin mit Gemüse Wir lieben Nudeln – mehr gibt’s dazu gar nicht zu sagen! Wobei: vielleicht sollten wir…

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Frühlingsrollen mit Gemüse
Asia
Frühlingsrollen mit Gemüse und Asia Krautsalat

Asiatischer Klassiker: Frühlingsrollen mit Gemüse Fast kein asiatischer Restaurantbesuch ohne diesen Klassiker. Jetzt ist es an der Zeit,…

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Cacio e Pepe
Nudelgerichte
Makkaroni Cacio e Pepe

Italien zu Hause genießen: Cacio e pepe Wir lieben die italienische Küche und ihre Vielzahl an Nudelvariation, so auch Cacio e Pepe. Ein…

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Malediven Resort Bodu Hithi
Familienurlaub
Familienurlaub auf den Malediven: Coco Bodu Hithi Resort

{Pressereise ins Coco Bodu Hithi Resort} Familienurlaub auf den Malediven: Coco Bodu Hithi Resort Traumlocation Coco Bodu Hithi… Bevor…

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Veggie Gemüse Sushi
Kulinarische Weltreise
Veggie Gemüse Sushi mit Crunch

Knusprig gerollt: Veggie Gemüse Sushi Heute servieren wir eine Portion extra Crunch und zwar direkt in bunten veggie Gemüse Sushi. Klingt…

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grüne ravioli
Aus der Kräuterküche
Grüne Ravioli mit Ricotta-Kräuter-Parmesan-Fülle

Es grünt so grün – grüne Ravioli Frische Kräuter und viel Farbe am Teller – wir lassen Frühlingsstimmung aufkommen und servieren…

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Herzl Nudeln mit Pesto
Veggie
Herz Nudeln mit Pesto 2erlei

Scharfe Herzlichkeit: Herz Nudeln mit Pesto Liebe nicht nur im Herzen, sondern auch auf den Tellern – mit den Herz Nudeln mit Pesto…

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Herz Krapfen
Valtentinstag
Herz Krapfen mit Vanillefülle

Ganz viel Liebe im Magen: Herz Krapfen Das ganze Jahr über möchten wir unseren Lieben zeigen, wie lieb wir sie haben. Besonders aber in…

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Kaesespaetzle
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Käsespätzle

Käsespätzle – ein wahrer Genuss Wenn wir von Klassikern aus der österreichischen Küche sprechen, dann dürfen die Käsespätzle…

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Krautfleckerln
Klassiker
Krautfleckerln klassisch und vegetarisch

Krautfleckerln – ein wahrer Klassiker in der österreichischen Küche Die Krautfleckerln sind in der österreichischen Küche einfach…

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gebratener Eier Reis
Asia Rezepte
Gebratener Eier Reis

Asia Blitzküche: Gebratener Eier Reis Wir lieben die wunderbar vielseitige Asiaküche und servieren heute einen Klassiker: gebratener Eier…

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Teriyaki Lachs mit Pak Choi Gemuese
Asia
Teriyaki Lachs auf scharfem Pak Choi Gemüse

Japan trifft China: Teriyaki Lachs & Pak Choi Gemüse Wenn es um asiatische Küche geht, dann sind vielen die Begriffe Teriyaki…

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Glasnudel Salat im Glas
Asia Rezepte
{Meal Prep} Asia Glasnudel Salat im Glas

Meal Prep á la Asia: Glasnudel Salat im Glas Anlässlich des Chinesischen Neujahrs, welches heuer am 22. Jänner gefeiert wurde, zeigen wir…

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Japanische Reisbällchen
Asia Rezepte
Onigiri: Japanische Reisbällchen mit Asia Gemüse

Onigiri: Japanische Reisbällchen Onigiri – wir lieben japanische Reisbällchen und mussten den Klassiker aus der japanischen…

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Mia Alpina im Zillertal
Zillertal
Familienzeit in mia alpina im verschneiten Zillertal

{Pressereise} Familienzeit im Mia Alpina: ein kleines Family Retreat im Zillertal Winterliche Fahrverhältnisse und dicke Schneeflocken…

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Kaesefondue
Fondue
Klassisches Käsefondue

Für einen geselligen Abend: Käsefondue An einem besonderen Abend mit Freunden und Familie sollte es auch ein besonderes Essen geben. Wie…

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Kürbis Schinken Carpaccio
Vorspeise
Kürbis Schinken Carpaccio

Vorspeise einmal anders: Kürbis Schinken Carpaccio Das weihnachtliche Festtagsmenü mit einem Kürbis Schinken Carpaccio starten. Warum…

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Tomaten Arancini
Festtagsvorspeise
Rucolakranz mit Tomaten Arancini Bällchen

Festliche Tomaten Arancini Bällchen Heute kommt bella Italia auf den Teller – und zwar in Form von saftigen Tomaten Arancini Bällchen.…

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Kärntnerei Klagenfurt
Story
Lokal, regional, genial – die Kärntnerei

{Pressereise/Betriebsbesuch in der Kärntnerei} Lokal, regional, genial: Die Kärntnerei Zu Besuch in der Kärntnerei… Drei heimische…

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Nuss Küchlein mit Pistazieneis
Feiertage
Festliches Nuss Küchlein mit Pistazieneis

Festlicher Dessertabschluss: Nuss Küchlein Noch keine Idee welches Dessert es zu Weihnachten geben sollte? Dann wäre das Nuss Küchlein…

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Weihnachts Orangen Nusskranz
Weihnachten
Orangen Kaffee Nusskranz & Weihnachts Styletisch

Weihnachtlicher Nusskranz & Weihnachts-Styletisch Ein saftiger Germteig Nusskranz fügt sich perfekt auf unserem heurigen…

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Upside Down Kuchen
Kuchen
Orangen Upside Down Kuchen

Die Backstube steht Kopf – Upside Down Kuchen Der Orangen Upside Down Kuchen ist eine richtige Augenweide auf unserem Weihnachtstisch.…

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Birnen Most Kekse und Birnen Most Sangria
Weihnachten
Birnen Most Kekse mit Birnen Most Marmelade & Birnen Most Sangria

Fruchtiger Winterstart mit Birnen Most Kekse So fruchtig wie die Birne, so schmecken auch unsere Birnen Most Kekse. Schön langsam startet…

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Linzer Kekse
Kekse
Linzer Kekse mit Frischkäsefülle

Neumoderne Linzer Kekse Traditionelle Linzer Kekse einmal anders. Diesmal bekommt der Keksklassiker von uns zusätzlich noch eine…

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Zimt Cheesecake No-Bake
Kuchen
No-Bake Zimtstern Cheesecake

Duft nach Zimt: Zimtstern Cheesecake Viele verbinden die Winterzeit mit Keksen und dem feinen Duft nach Zimt. Für all jene die ohne diese…

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Tee Busserl
Kekse
Tee Busserl

Luftiger Tee Busserl Genuss Endlich gibt es wieder tägliche Teepausen, diesmal aber mit feinen Tee Busserl. Ihr liebt das Tee trinken genau…

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Zitronen Husarenkrapferl mit Lemon Curd Fuelle
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Zitronen Husarenkrapferl mit Lemon Curd Fülle

Klassiker neu interpretiert: Husarenkrapferl Lust auf fruchtig und säuerliche Weihnachtskekse? Dann kommen heuer einmal Zitronen…

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Ljubljana
Laibach
Gourmet Hotspots für die Ljubljana Reise

{Pressereise} Ljubljana Reise: kulinarisch entdeckt Heute nehmen wir euch mit zur Ljubljana Reise – auf in die slowenische Hauptstadt, die…

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Orangen Nussecken mit Orangen Glasur
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Orangen Nussecken mit Orangen Glasur

Fruchtiger Keksklassiker: Orangen Nussecken Wir verleihen dem beliebten Keksklassiker eine fruchtige Note und machen daraus Orangen…

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Suppen
Hühnersuppe mit Nudeln & Gemüse

Der Klassiker – Hühnersuppe mit Nudeln & Gemüse Zu einem wahren Klassiker in der Österreichischen Suppenküche gehören…

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Wurzelgemuesecarpaccio
Gemüse-Rezepte
Wurzelgemüse Carpaccio mit Rote Rüben Tartar

Leichte Frische: Wurzelgemüse Carpaccio Bunt und frisch durch den Herbst mit einem Wurzelgemüse Carpaccio mit Rote Rüben Tartar. So wie…

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Südtirol kulinarisch entdeckt
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Südtirol: kulinarisch entdeckt

{Pressereise: Südtirol kulinarisch entdeckt} Südtirol kulinarisch entdeckt Südtirol vereint das Beste aus Italien und Österreich, das…

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Orangen Porridge
Frühstück
Orangen Porridge mit pochiertem Apfel

Good Mood Food: Orangen Porridge Für gute Laune sorgt heute ein fruchtiges Orangen Porridge am Frühtstückstisch. Das warme Frühstück…

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DEKO & DIY
Weihnachtsdeko Deluxe – Funkelnder Festtagstisch

{Dieser Weihnachtsdeko Beitrag enthält Verlinkungen} Weihnachtsdeko Deluxe So glitzernd wie Weihnachtssterne überraschen wir heuer unsere…

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Kulinarische Reise
Wunderschöne Wachau

{Pressereise in die Wachau} Wunderschöne Wachau Auf ins Weltkulturerbe, in eine der bekanntesten Weingegenden entlang der Donau: die…

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Kinderhotel Felben
Familienzeit im Kinderhotel Felben

{Pressereise ins Kinderhotel Felben} Familienzeit im Kinderhotel Felben Familienzeit – ein Familienurlaub musste her! Kurz vor Abgabe des…

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Backen
Maroni Gugelhupf mit Karamellglasur

Wein & Maroni Gugelhupf – ein ideales Match Ihr wisst ja wie sehr wir Traditionen lieben. Wenn sie dann auch noch gut duften…

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Reise nach Salzburg
Mitten in Salzburg: St. Peter Stiftskulinarium

{Pressereise ins St. Peter Stftskulinarium} Reise nach Salzburg: St. Peter Stiftskulinarium Es verbindet Tradition und Moderne – ganz so,…

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Die Forelle Millstatt
Reise
Genussmomente am Millstätter See im Seeglück Hotel Forelle****ˢ

Genuss auf allen Ebenen: Seeglück Hotel Forelle {Pressereise} Zu Gast am malerischen Millstätter See: Es geht für uns nach Millstatt ins…

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Die Nockalmstraße – kulinarisch entdeckt

{Pressereise} Die Nockalmstraße – kulinarisch entdeckt {Pressereise} Heute stellen wir euch eine richtige Genussmeile vor: die…

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Veggie
Gefüllte Zucchini vegetarisch

{Fast} wie bei Oma: Gefüllte Zucchini vegetarisch Ein Klassiker aus Omas Küche findet heute den Weg auf den Blog: gefüllte Zucchini…

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Deko, DIY & Rezeptideen
Oktoberfest Party zu Hause

O´zapft is! – Oktoberfest Party zu Hause Es geht wieder rund, wenn auch heuer nicht auf der Theresienwiese. Auf der Münchner Wiesn…

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Zwetschgen Kuchen mit Mandeln
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Saftiger Mandel Zwetschgen Kuchen {ohne Ei}

Aus Oma’s Backstube Zwetschgen Kuchen Der saftige Zwetschgen Kuchen, der heute auf dem Nachspeisen-Teller landet, lässt erste…

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Trendthema Rosé: Foodpairings zu Rosé Wein & Sekt

Trendthema Rosé Frisch und duftig, leicht und gerne auch würzig – und besonders als Sommerwein gerne getrunken: Rosé erfreut sich immer…

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Geselchtes mit Krautsalat

Alm-Liebling: Krautsalat mit Geselchtem Wenn wir auf die Alm fahren, dann steht neben ganz viel Entspannung und Natur die Kulinarik bei uns…

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Eierschwammerl Gulasch mit Semmelknödel

Almsommer – Eierschwammerl Gulasch mit Semmelknödel Der Sommer winkt langsam aber doch Auf Wiedersehen. Und so schwer uns der…

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Senf-Braten
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Senf-Braten mit Kartoffelsalat

Kräftig, deftig: Senf-Braten Ein Klassiker trifft heute auf Keramikgeschirr im modernen Look: wir sind auf der Alm und servieren einen…

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Rustikale Alm Jause mit Schinken

Rustikal auf der Alm: Alm Jause mit Schinken Wir nehmen euch mit auf die Alm, einem der für uns schönsten Orte, und zeigen euch ein…

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Veggie
Sommergemüse Taboulé mit weißem Balsamico

Schnelle Sommerküche: Buntes Gemüse Taboulé Heute kommt ein Blitzrezept auf den Teller: Sommergemüse Taboulé! Kunterbunt und schnell…

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Eierschwammerl Galette mit Schinken & Pesto

Schwammerl trifft Schinken: Galette mit Schinken Wir eröffnen feierlich die Eierschwammerlsaison und backen eine knusprige Eierschwammerl…

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Victoria Sponge Kuchen mit Beeren-Marmelade

Very british: Victoria Sponge Kuchen Kommt mit nach England zur Teatime: wir servieren einen traditionell-britischen Victoria Sponge Kuchen…

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Pizza
Vollkorn Pizza mit Tomaten, Mozzarella & Rucola

ciao bella – Vollkorn Pizza mit Tomaten, Mozzarella & Pesto Sehnlichst erwartet, unser traditioneller, jährlicher Familienurlaub…

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F{r}isch verliebt
Pasta Puttanesca mit Thunfisch

classico e moderno – Pasta Puttanesca mit Thunfisch Klassisch und modern, das trifft auf unser heutiges Gericht genau zu. Denn wir…

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Mädelsabend Deluxe
Girls just wanna have fun & Chips Carpaccio

weil ich ein Mädchen bin…girls just wanna have fun Weil ich ein Mädchen bin, liebe ich Zeit mit meiner besten Freundin. Ob beim…

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Vogerlsalat mit Speck
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Vogerlsalat/Feldsalat mit Speck & Ei

Sommergenuss pur! Feldsalat mit Speck & Ei Ganz schnell und einfach bereiten wir den von vielen geliebten Vogerlsalat – oder auch…

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Pizza
Ratatouille Pizza

eine runde Sache – Ratatouille Pizza Pizza ist wohl eines der Gerichte, die nie falsch sind. Ob zum Lunch, Candle Light-Dinner oder…

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Blaubeer Sommer Cheesecake mit Apfel
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Blaubeer Sommer Cheesecake

Wir machen blau: Sommer Cheesecake Heute machen wir blau und genießen einen fruchtigen Sommer Cheesecake zum Nachmittags-Kaffee. Denn wir…

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Gnocchi Gemüse Auflauf mit Käse
Veggie
Bunter Gnocchi Gemüse Auflauf

All-time favourite Gnocchi Gemüse Auflauf In unserer Kuchl kommen Gnocchi ganz oft auf den Teller und so auch in Form von einem bunten…

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Vorspeisen & Salate
Grüne Gemüse Melonen Gazpacho mit knusprigen Schinkenbällchen

fruchtig & frisch – Sommer Melonen Gazpacho Gemeinsam mit Berger Schinken zeigen wir kreative Sommerrezepte, die erfrischen.…

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leichte Sommerküche
Sommersalat mit Schinken, Burrata & Basilikum-Balsamico-Dressing

ciao Sommer – ciao Sommersalat mit Schinken Wenn es draußen heiß wird, darf es auf unseren Tellern gerne frisch sein. Da kommt die…

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Leichte Sommerküche
Sommerlicher Wurstsalat mit Melone, Minz-Dressing & Naanbrot

sommerfrisch – Wurstsalat mit Melone Gemeinsam mit Berger Schinken zeigen wir kreative Sommerrezepte, die erfrischen. Süß-saftig…

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Sommerkuchen
Knusprige Pudding Zitronen Tarte

Pures Zitrusglück – Pudding Zitronen Tarte Was könnte den Geschmack des Sommers besser treffen als eine knusprige Zitronen Tarte? Im…

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Bunte Sommer Pizza mit Rucola, Burrata, Nektarinen & Tomaten

Fruchtig knuspriger Pizzagenuss – Sommer Pizza mit Nektarinen BUNT BELEGTE SOMMER PIZZA UND DER GESCHMACK NACH SOMMER, SONNE UND…

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Zitronen Cupcakes
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Zitronen Cupcakes

Sommer im Miniformat: Zitronen Cupcakes Heute kommt der Sommer auf den Kuchenteller – und zwar in Form von Zitronen Cupcakes. Die kleinen…

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Leichte Joghurt Muffins mit Beeren

Gesunde Nasch-Attacke: leichte Joghurt Muffins Gesundes Naschen war selten so einfach wie heute, denn wir präsentieren: leichte Joghurt…

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Party Deko & Rezeptideen
Trendige Babyparty mit Brunch

Let´s Babyparty mit Brunch {Dieser Beitrag enthält Werbung} Eines unserer liebsten Mottos, oder sollen wir sagen Weisheiten ist „Man…

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Kräuter Käseknödel auf Frühlingsgemüse-Ragout

runde Sache – Kräuter Käseknödel Heute knödeln wir – und kochen pikante Kräuter Käseknödel auf Frühlingsgemüse-Ragout. Ein…

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San Sebastian Cheesecake mit marinierten Erdbeeren

Ab in den Süden: San Sebastian Cheesecake Wir träumen uns heute in den Süden und zwar ab nach Spanien – und backen den berühmten San…

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Knusprige Spargel Brote mit Kümmelbraten

 Leichte Frühlings-Jause: knusprige Spargel Brote Knackig frischer Spargel trifft auf knuspriges Brot und würzigen Kümmelbraten: wir…

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Muttertag: gedeckter Tisch mit Schoko Biskuit mit Früchten

Endlich dürfen wir Mama zum Muttertag wieder glücklich machen. Im Team mit Isabella Floristik haben wir unsere alljährliche…

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Crêpe Suzette mit Zitrone & Mohn

Ma Chèrie – Crêpe Suzette mit Zitrone & Mohn Während Palatschinken in der österreichischen Küche schon in Kindertagen zu…

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Weiße Mohn Torte mit Erdbeermousse
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Erdbeertraum für Mama: Weiße Mohn Torte Heute zelebriere ich nicht nur meine große Mohn-Liebe, sondern auch alle Mamas da draußen: mit…

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Südtiroler Honigkuchen

fleißige Bienchen – Südtiroler Honigkuchen Im schönen Südtirol sind die Bienen besonders fleißig und so kommt es, dass wir von…

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Brot & Gebäck
Pikante Frühlings Babka mit Pesto & Bärlauch

hello spring – pikantes Frühlings Babka Der Frühling hält Einzug, und das nicht nur auf den Wiesen und Feldern. Auch die Babka, das…

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Kreative Osterküche
Oster Schinken Tarte mit Frischkäse Krencreme

Osterschinken kreativ im Einsatz – Oster Schinken Tarte Genauso wie der Hase und die Eier ist auch der Schinken an Ostern nicht…

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Mohn Osterlamm
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Mohn Osterlamm

Aus Oma’s Backstube: Mohn Osterlamm Mitten auf unserem Ostertisch thront heuer ein süßes Mohn Osterlamm als Highlight – nicht nur…

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Schinken im Brotteig
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Schinken im Brotteig

Klassiker auf dem Ostertisch – Schinken im Brotteig Ein Hingucker am Ostertisch: Schinken im Brotteig. Herrlich würzig, kräftig-deftig…

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Frühstück & Brunch
Bruschetta mit Rührei, Minzpesto & Burrata

Brunch o’clock Bruschetta mit Rührei & Minzpesto Wenn Brunch eine Tageszeit wäre, dann wäre sie unsere absolut Liebste.…

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Oster-Schokotorte mit Schoko-Mascarpone-Creme

Große Schokoliebe: Oster-Schokotorte Schokolade macht glücklich – genauso wie unsere Oster-Schokotorte! Super saftig und mit einer…

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Nuss Mohn Striezel

Zur Schnecke gemacht: Nuss Mohn Striezel Wir backen uns in Osterstimmung – Grund dafür ist heute ein saftiger Mohn Striezel. Natürlich,…

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Pikanter Germteigzopf

Germteig-Klassiker: pikanter Germteigzopf Ostern steht vor der Türe und wir backen uns in Osterlaune, denn heute kommt ein pikanter…

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Sonnengelbe Deko & Naturtöne am Ostertisch

Wir feiern Ostern, gemeinsam mit sonnengelber Deko und Berger Schinken. Der Ostertisch steht heuer ganz unter dem Motto „Sonnengelbe Deko…

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Kartoffel Spinat Suppe mit Ei & Nudeln

Nudelsuppe mal anders: Kartoffel Spinat Suppe mit Ei Wir sind in Osterlaune und servieren eine Kartoffel Spinat Suppe mit Ei. Nudelsuppe mal…

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Eierlikör Scones

fruchtiger Osterbrunch   mit Eierlikör Scones Für viele gehört der Eierlikör zu Ostern wie die Kekse zu Weihnachten – Grund genug,…

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Spaghetti Alfedo
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Spaghetti Alfredo mit Spinat – glutenfrei

Klassiker aus Italien: Spaghetti alfredo Bella Italia – mit dem Rezept für Spaghetti Alfredo holen wir uns einen Klassiker aus unserem…

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Würzige Bärlauchknödel mit Bärlauchcreme & Hummus

Es grünt so grün – würzige Bärlauchknödel mit Bärlauchcreme Saisonenküche – frisch gepflückt, eröffnen wir die Bärlauch-Saison…

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Kräftig-deftig – Tiroler Kaspressknödel Zwischen all den leichten Frühlingsrezepten darf es zwischendurch auch mal deftig sein, denn…

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Kulinarische Entdeckungsreise
Familienparadies im Sporthotel Achensee

{Pressereise} Sporthotel Achensee – Kinderaction, Spiel & Spaß im Familienparadies Gemütliche Familienauszeit im Sporthotel…

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Ofen Krapfen mit Topfen & Marmelade

Krapfenzeit! Ofen Krapfen mit Topfen Wir sind schon wieder mitten in der Krapfenzeit und haben den Klassiker neu und leichter interpretiert:…

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Germknödel mit Apfel-Granatapfelkompott & Weinschaumsauce

Österreichischer Klassiker – Germknödel  Heute servieren wir ein Traditionsrezept aus der österreichischen Küche mit einem modernen…

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Veggie Frühlingsrollen mit Gemüse & Gurkensalat mit Asia Dressing

happy chinese new year – Frühlingsrollen mit Gemüse Verliebt in die asiatische Küche, feiern wir das neue Jahr gleich doppelt. Die…

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Overnight Oats mit Himbeere

Fruchtiger Genuss – Overnight Oats mit Himbeere Wir starten fruchtig in den Tag: mit Overnight Oats mit Himbeere. Das…

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Mexikanische Fajitas mit Faschiertem & Gemüse

Kulinarische Gewürzreise – mexikanische Fajitas Te quiero mucho – oh ja, die mexikanische Küche lieben wir, besonders wenn es…

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Heißer Apfel da wird einem warm ums´Herz Warme Sonnenstrahlen und ein kleines Winterwonderland, alias unser Garten, laden zu einem…

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Bunter Glasnudelsalat mit mariniertem Tofu

Am 1. Feber 2022 feiern die Menschen in China Neujahr und damit den Beginn des Jahres des Tigers. Das Neujahrsfest, das auch unter dem Namen…

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{Pressereise} Weinland Südburgenland – Weinidylle deluxe Nach dem Besuch im Mittelburgenland, im Blaufränkischland, geht es für uns…

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Chinesische Teigtaschen auf buntem Gemüse

kulinarische Traditionen – chinesische Teigtaschen Wenn die Familie zusammen kommt wird traditionell, gerne und viel gegessen. Das ist…

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Gesunder Mohn Cheesecake mit Beeren

2 in 1 – gesunder Mohn Cheesecake Der Jänner neigt sich schon wieder dem Ende zu und wir lassen den gesunden Monat mit einem saftigen…

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Apfel trifft Granatapfel – Apfel Germ Gugelhupf In der kalten Jahreszeit wünschen wir uns echte Wohlfühlrezepte, mit denen wir es uns…

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feiner Start in den Tag – wir laden zum Ladies Brunch Let´s brunch. Schnapp dir deine beste Freundin und genießt mal wieder…

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Saftige Himbeer Mohntorte

Tortenglück – Himbeer Mohntorte Wenn eine Torte meinen Geschmack trifft, dann diese. Nicht nur, dass sich unsere Backmeisterin…

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Leichter Milchrahmstrudel mit Beeren Ein leichter Milchrahmstrudel mit Beeren – wir haben den Klassiker der traditionell österreichischen…

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Dreikönigskuchen

königlicher Genuss – Dreikönigskuchen Pünktlich zum Tag der Heiligen drei Könige, am 06.Jänner backen wir ganz traditionell einen…

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Kasnudl Party DELUXE! – Die Kasnudl Stadtküche! {Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Kasnudel Stadtküche} Die Kärntner…

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Vanillekipferl Cheesecake

auf die goldenen Momente im Leben – Vanillekipferl Cheesecake Cheesecake-Fans aufgepasst! Wir beenden das Jahr nochmal mit einem…

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Schinkenbraten mit Ingwer Honig Kruste

außen knusprig, innen zart – Schinkenbraten mit Ingwer Honig Kruste An Weihnachten darf aufgetischt werden. Und das heuer ganz…

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Prickelnder Genuss & Tipps für entspannte Einladungen {Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Schlumberger} Wir stoßen an! Auf…

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Radicchio Linsensalat mit Schinken und {Granat}apfel

weihnachtliche Vorspeisenidee Linsensalat Weil oft die einfachsten Rezeptideen am besten schmecken, bleibts bei uns auch an Weihnachten…

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Klassische Butterkekse

Keksklassiker – Butterkekse Absoluter Klassiker am Keksteller und seit Kindertagen die unangefochtene Nummer 1 unter den…

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Winter Flammkuchen mit Süßkartoffeln & Rucola

Knuspriger Flammkuchen & dazu spanischer Wein aus der Region Ribera del Duero Knusprige Festagsküche oder einfach abends nach einem…

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Weihnachtliche Geschenke aus der Küche Ein Zauber liegt in der Luft. Wer kennt ihn noch den Weihnachtszauber, der Kinderaugen strahlen…

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Puteninvoltini mit Kürbisbandnnudeln & Gemüse

Friendsgiving – Puteninvoltini mit Kürbisbandnnudeln Für die Freunde nur das Beste! Wir feiern Friendsgiving mit Puteninvoltini aus…

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Weihnachts Linzer Schnitte

Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – Linzer Schnitte Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Und wir vereinen direkt zwei unserer…

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Schoko Mandel Hanfkuchen Wenn es draußen kühler wird, wird es im Haus umso gemütlicher. Warm ums Herz wird uns dabei nicht nur vom frisch…

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Schoko Pudding Torte mit Weichselfüllung

die Kirsche auf der Torte – Schoko Pudding Torte Als absoluter All-Time-Favorit zählt die, seit den 1930er Jahren in Deutschland…

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{Pressereise Dolomiten} Südtirol: Speck, Dolomiten & Erinnerungen Grias di im Antholzertal – Südtirol pur. Nach den wunderschönen…

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Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten & Gemüse

zur Feier des Tages – Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten Wir feiern heute den Tag des österreichischen Sekts. Da muss es schon was…

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Klassische Schinkenfleckerl – glutenfrei

Aus der Kategorie Omas Rezeptefundus: Schinkenfleckerl Raus aus Omas Rezeptebuch rein in unsere Hauptspeisenteller. Neben modern, aus aller…

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Alles NEU im ATRIO – in unserem liebsten Einkaufscenter hat sich kulinarisch gleich so einiges getan! Nicht nur eine, sondern gleich zwei…

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es herbstelt – Ratatouille Auflauf Feinster Gemüsegenuss französischer Art trifft auf erntefrische Kartoffeln und knusprige…

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{Dieser Käseplatte-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit SalzburgMilch} Käseplatte selber machen – ein Tag mit der Käsesommelière…

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Reisfeld in Italien
Kulinarische Entdeckungsreisen
Bellissima Italia: Anschlussflug verpasst – eine aufregende Reise

{Dieser „Anschlussflug verpasst „Beitrag enthält Anzeige} Belissima Italia: Anschlussflug verpasst – eine aufregende…

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Vorspeisen & Salate
Veggie Antipasti Salat

würzig & frisch – veggie Antipasti Salat Muttertag steht vor der Türe und damit auch immer wieder die Frage, wie Mama am besten…

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Frühstück & Brunch
Leichter Porridge mit Mohn & knusprigem Mohngranola

mo{h}n amour – Porridge mit Mohn Weil Mohn so viel mehr kann, holen wir das heimische Superfood aus Omas Küche direkt zu uns auf die…

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DEKO & DIY Ideen
Muttertag in Blush Tönen – Deko, DIY & Rezepte

{Dieser Muttertag in Blush-Beitrag enthält Werbung} Muttertag in Blush Tönen Der Muttertag steht vor der Türe und damit auch die Zeit …

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Zu Gast im Almdorf Seinerzeit

{Pressereise} Auf höchstem Niveau im Almdorf Seinerzeit Alles neu, fast so wie seinerzeit. Das Almdorf Seinerzeit ist ein weit über die…

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Backen
Rhabarber Taschen

the season is on – Rhabarber Taschen Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird auch gerne damit…

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Salat
Spargelsalat mit Feta & Traubenkernöldressing

Frühlingsfrisch – Spargelsalat mit Feta Leicht, schnell in der Zubereitung und herrlich im Geschmack – im Frühling mögen wir…

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Pasta
Penne all´arrabbiata

Ciao Genuss – Ciao Penne all´arrabbiata Wo wird Genuss so groß geschrieben, wie bei den Italienern? Kein Wunder also, dass wir in…

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Ostern
Süßes Osterlamm

Süßes Osterlamm – ein Klassiker am Ostertisch Süß als Tischdeko und herrlich luftig im Geschmack darf das Osterlamm am Ostertisch…

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Ostern
Vorspeise zu Ostern im Glas: Bärlauchcreme mit Garnitur

Happy easter! Vorspeise zu Ostern im Glas Würziger Bärlauch trifft auf cremigen Frischkäse und Feta – in dieser Kombination ein wahres…

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Frühstück & Brunch
Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme & Beeren

let´s brunch – Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme Frühstücks-Foodtrend Granola mal anders. Wir kennen und lieben es, das…

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Ostergebäck
Kärntner Reindling mit Nüssen und Honig

Ein Klassiker neu interpretiert – Kärntner Reindling mit Nüssen & Honig Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es…

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Ostern
Frühlings Schinken Risotto mit Spargel

Oster-Lunch: Schinken Risotto mit Spargel Ob Lunch, festlicher Brunch oder Dinner,  wir sind ganz begeistert von unserer frühlingshaften…

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Kräuter Focaccia mit Lachs
Snacks
Frühlings Kräuter Focaccia mit Lachs

frühlingsfrische Snackidee – Kräuter Focaccia mit Lachs Italienische Urlaubserinnerungen treffen auf heimischen Genuss. Denn der…

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Frühstücks Tisch
Ostern
Oster Brunch mit Schinken Platte

{Dieser Oster-Brunch entstand in köstlicher Zusammenarbeit mit Berger Schinken.} Der Duft von Frühling liegt in der Luft – Oster…

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Oster Schinken Sandwich
Oster-Brunch
Oster Schinken Sandwich mit verlorenem Ei

Oster-Brunch: Schinken Sandwich mit pochiertem Ei Wir laden zum Oster-Brunch und tischen auf: Oster Schinken Sandwich mit pochiertem Ei.…

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Backen
Leichte Karotten Kuchen Roulade

Leichter Frühlingsgruß – Karotten Kuchen Roulade Mit einer cremigen Frischkäse-Zitronen-Creme und saftigem Karotten-Nuss-Biskuit…

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F{r}isch verliebt!
Gebratener Lachs auf Salat mit Tomatenpesto

Frühlingsgefühle – Gebratener Lachs auf Salat Der Duft von Frühling liegt in der Luft und mit ihm hält bei uns die leichte…

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Suppe
Frühlings Kräuterschaumsuppe

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Backen
Zimtschnecken aus dem DOMO BACK Pelletofen

 DOMO BACK{-Genuss} – Luftige Zimtschnecken Ein Ofen im {DOMO BACK} Pelletofen. Ich bin ein Kind vom Land und das heißt…

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Hauptspeisen
Vorarlberger Käse Hörnchen Auflauf

Ofen-Genuss – Käse Hörnchen Auflauf Käsefans aufgepasst. Feiner Käse Hörnchen Auflauf knusprig im Ofen überbacken. Wie hört…

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Unsere Hochzeit
Individuelle Eheringe – unser Geschichte

Individuelle Eheringe – Unsere Geschichte Ich liebe es zu schreiben, ich liebe es noch mehr, Euch schöne Geschichten zu erzählen und…

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österreichische Klassiker
Heringssalat mit Kartoffeln & Fisolen

Ohne Heringsschmaus ist der Fasching nicht aus – Heringssalat mit Kartoffeln Als traditionelles Fischessen wird mit dem Heringsschmaus…

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VEGGIE
Mediterrane Tomaten Semmelknödel mit Zucchini

Mediterrane Tomaten Semmelknödel Urlaubsfeeling bitte! Wir reisen zumindest kulinarisch in den Süden und servieren mediterrane Tomaten…

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Backen
Saftiger Polentakuchen

Kaffeedate – Saftiger Polentakuchen Der Nachmittagskaffee, unsere liebste Tageszeit. Da darf ein saftiger Kuchen keinesfalls fehlen.…

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Pasta & Nudelgerichte
Spaghetti Carbonara mit Tiroler Speck

Griaß enk – Speghetti Carbonara mit Speck Buon giorno della cucina catarina. Oder sollen wir sagen „Griaß enk“? Denn…

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Pasta
Ravioli mit Ricotta Tomaten Füllung

Foodpairing Special – Ravioli mit Ricotta meets Österreich Wein Nur die Italiener können gute Pasta machen? Nein, auch wir hier in…

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Backen
Birnen Topfenstrudel mit Joghurt & Vanillesauce

Klassiker mit modernem Twist – Topfenstrudel mit Joghurt und Birne Wieder mal in Omas Rezeptefundus gestöbert und fündig geworden.…

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Pasta
Salzburger Nudelnockerl

Oma`s Rezeptefundus neu interpretiert – Nudelnester Ganz nach dem Motto „Hüttenklassiker“ starten wir das neue Jahr…

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Nuss Topfenknödel
Süßspeisen
Leichte Nuss Topfen Knödel mit Nussbröseln, Birne & Beerenröster

Aus Omas Rezeptefundus – Nuss Topfen Knödel Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es heute bei uns Nuss Topfen Knödel…

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Brot & Gebäck
Omas Kartoffelbrot mit Kartoffel Käse

Food Trend – Brot selber backen Wenige Zutaten, viel Genuss. Gekochte Kartoffeln, Mehl, Wasser, Germ und Gewürze, viel mehr braucht…

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Frühstück & Brunch
Pikanter Käse Porridge mit Spinat

Say cheese! – Käse Porridge Wir laden in den eigenen vier Wänden zum gemütlichen Winterbrunch. Heuer ganz unter dem Motto:…

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Pizza
Original italienisches Pizza Rezept zweierlei belegt

Original italienisches Pizza Rezept – Veggie meets Bacon Was haltet ihr von einem Pizza-Abend? Bei uns immer hoch im Kurs! Warum?…

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Vorspeisen & Salate
Avocado Bacon Pommes auf buntem Salat

it’s cold outside – Avocado Bacon Pommes Ummantelt und warm aus dem Backrohr. Würzig ummantelte Avocado Pommes frisch im Ofen…

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VEGGIE
Spinat Gnocchi

Luftige Spinat Gnocchi Luftig zarte Spinat Gnocchi in Butter geschwenkt, mit Spinat, Haselnüssen und frisch geriebenem Parmesan. That´s…

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Snacks
Foodtrends 2021: Was im neuen Jahr auf die Teller kommt

Foodtrends 2021 – worauf können wir uns im neuen Jahr freuen Gerade erst in das neue Jahr gestartet, freuen wir uns schon riesig auf…

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Hauptspeisen
Krautfleckerl mit Innviertler Schinken

Aus Oma`s Rezeptefundus – Krautfleckerl Ganz nach dem Motto „aus Oma´s Rezeptefundus“ starten wir das neue Jahr…

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Polentaknödel
Süße Knödel
Polentaknödel mit eingekochten Zwetschgen & Zimtbröseln

Polentaknödel mit eingekochten Zwetschgen & Zimtbröseln Diese Woche leiten wir die große Knödelparade ein. Mein persönlicher…

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Frühstück & Brunch
Pikante Frühstückspfanne mit Urspitz

Silvester Brunch Deluxe – Pikante Frühstückspfanne Heuer lassen wir die Korken knallen. Denn wie sagt man so schön? Morgens wie ein…

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Backen
Festliche Winter Torte

Winter Wonderland – Festliche Winter Torte Bei uns ist der Weihnachtswahnsinn los. Endlich! Denn geht es nach mir kann die…

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Weihnachten
Festlicher Vorspeisen Snack Kranz

festlich aufgetischt – Snack Kranz Foodtrend und weihnachtliche Tisch-Deko in einem – festlicher Snack Kranz. DER…

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Freude schenken
Stories
Freude schenken – Mit 3 schönen Überraschungen mit den Liebsten in Kontakt bleiben

{Dieser In Kontakt bleiben – Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit BOSCH eBike Systems} Stay in Contact, keep in Touch…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kulinarische Entdeckungsreise: Herbst in Südtirol – Genuss rund um Bozen & am Ritten

{Pressereise} Herbst in Südtitrol – Genuss rund um Bozen & am Ritten Weingut Loacker – Wine Estates Auf nach Bozen – auf zum…

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Ingwer Zitronenkuchen
Backen
Ingwer Zitronenkuchen mit Rosmarin nach Johanna Maier

eine besinnliche Weihnachtszeit mit Ingwer Zitronenkuchen Heute haben wir mal in unserem Rezeptbuchfundus geschmökert und sind an einem…

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Backen
Schoko Biskuit Roulade mit Preiselbeer-Obers

Luftig-fruchtiger Weihnachtsgenuss – Schoko Biskuit Roulade Let the good times roll. Gemeinsam mit Toppits® sorgen wir für mehr…

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Vorspeisen & Salate
Schinken Carpaccio mit Feta & Kräuterdressing

Dinner-Time: Schinken Carpaccio mit Feta Im Winter ist es bei uns immer besonders cosy – da verbringen wir gerne unsere Zeit…

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Desserts
Lebkuchen Panna Cotta mit Schuss und Mandarinencreme

Dessert-Genuss mit Schuss: Lebkuchen Panna Cotta Auf den ersten Blick mag ein Underberg recht traditionell daher kommen, aber das hat seinen…

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Raclette
Schweizer Raclette mit Polenta & Gemüse

Ab in den Öfeli – Raclette mit Polenta Schweizer Käse & Raclette – eine Kombination die zusammengehört. Die ursprüngliche…

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Weihnachtsbastelei
Milka Schokohaus: Salzburger Bauernhaus

Milka Schokohaus – Kreative Familienzeit Wir bauen ein NEUES Milka Schokohaus. Ehrlich jetzt, bei uns hier in der Kuchl würde ich…

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Wunderbares Südtirol
Kulinarische Entdeckungsreise: Südtirol Reise – Region Weindorf Kaltern

{Dieser „Südtirol Reise“ Bericht entstand in Zusammenarbeit mit der Tourismusregion Südtirol} Wunderbares Südtirol…

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Suppe
Wiener Suppentopf mit Nudeln

Suppnzeit is´- Wiener Suppentopf mit Nudeln Wenn sich die Natur in knallige Rot- und Orangetöne färbt, es draußen wieder kühler…

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Backen
Milchbrot mit Zimt Kakao Füllung

Gefüllter Frühstückstraum – Milchbrot mit Füllung Herrlich luftiger Frühstücksklassiker mit herbstlichem Twist – da fällt…

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Frühstück & Brunch
Bircher Müsli Porridge

einfach & gesund – Bircher Müsli Porridge Bircher Müsli ist wohl eines der bekannt-beliebtesten Frühstücksklassiker und dazu…

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Suppe
Cremige Kürbis Karotten Suppe im Herbstbrot serviert

Herbstbrot – serviert mit einer cremigen Kürbis Karotten Suppe Einfach gutes Brot. Brot ist ein wichtiges und nachhaltiges Lebensmittel.…

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Backen
Birnen Honig Tarte Tatin

cést magnifique – Birnen Honig Tarte Tatin Österreichischer Blütenhonig trifft auf französische Spezialität. Tarte Tatin, in…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Der Wein & das Burgenland: eine wunderbare Symbiose. Burgenländischer Wein.

{Dieser Beitrag „burgenländischer Wein“ entstand in Zusammenarbeit mit Österreich Wein} Must See, Must Drink, Must Be Auf den…

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Salat
Sauerkraut Salat – Vom Feld auf den Teller

SauerKraut{funding!} – Sauerkraut Salat Vom Feld auf den Teller – Sauerkraut Salat und Sauerkraut-Strudel. Auf kulinarischer…

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Ratatouille mit Polenta
VEGGIE
Blitz Ratatouille mit Cremepolenta & geröstetem Brot

Blitz Ratatouille Blitz Ratatouille jetzt super schnell und einfach gemacht – dank vitaminreichem Gemüse aus dem Tiefkühler. Das…

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Bio Äpfel Steiermark
Kulinarische Entdeckungsreisen
Steirische Bio-Äpfel & das „Apfelhuhn“

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit AMA Marketing: anlässlich der BIO-Aktionstage Unterwegs auf kulinarischer Entdeckungsreise in…

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Hummus auf einem Teller serviert und mit bunten Gemuese dekoriert
Hauptspeisen
Hummus mit Gemüse & gebratenen Hühnerfilet

Auf kulinarischer Fernreise – Hummus mit Gemüse Heute packen wir unser Koffer und machen uns auf den Weg in den mittleren Osten, denn…

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Fisch and Chips
Hauptspeisen
Fish and Chips mit Mirabellen Tomaten Ketchup

Fish and Chips mit Mirabellen-Tomaten-Ketchup Mit Fernweh im Magen backen wir unsere Koffer und machen uns auf eine kulinarische…

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VEGGIE
Linguine Nero mit Ofentomaten & Garnelen

#CUCINACATARINA – Linguine Nero Wenn wir heuer schon nicht traditionell unseren jährlichen Urlaub in der Toskana machen dürfen, dann…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Vulcano Schinkenwelt – Willkommen im Schinkenparadies

{Pressereise} Vulcano Schinkenland – Willkommen im Schinkenparadies Hier fühlt man sich „sauwohl“ – das Schweineparadies in der…

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Pasta
Kärntner Bandnudeln mit Bröseltopfen & Kräutern

Kärntner Käsnudel modern – Bandnudeln mit Bröseltopfen Wer liebt sie noch, die Kärntner Käsnudel. Die gefüllte Teigtasche ist…

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VEGGIE Vanlife
Veggie Eierschwammerl Wurstnudel Pfanne

„Auf da Alm simma gern“ – Veggie Wurstnudel Pfanne Frische Luft, Bewegung, eine Auszeit vom hektischen Alltag, Wald- und…

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Rezept Marillenstrudel
Backen
Saftiger Marillenstrudel

Ein sehr fruchtiges Rezept ist dieser Marillenstrudel. Ein Mehlspeise, wenn die frischen Marillen am Markt die Besucher verzücken. Die…

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Salat
Strankerl Salat mit Kartoffeln, Speck und Schafskäse

Strankerl Salat mit Kartoffeln, Speck & Schafskäse Wir servieren traditionelle, österreichische Küche. Dabei darf natürlich ein…

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VEGGIE
Eierschwammerl Schmarren

kein Schmarr´n – Eierschwammerl Schmarren Gemeinsam mit  Ernstings Family laden wir zum Geburtstagsdinner. Das traditionsreiche…

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Kärntner Mohnreindling Modern
Backen
Kärntner Mohnreindling Modern

Der Geschmack der Heimat – Kärntner Mohnreindling In Kärnten nicht nur zu Ostern super beliebt – der Reindling. Der süße…

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Kirchtag
DEKO & DIY Ideen
Es ist Kirchtag! – Brau dich mal.. selber Bier brauen

{Dieser Beitrag entstand in kreativer Zusammenarbeit mit Kostbarmacher} Für ganz viele Österreicher ist es die schönste zeit im Jahr,…

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Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl
Hauptspeisen
Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl Mayonnaise, Röstkartoffeln und Gemüse

Heute feinstes Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl Mayonnaise, Röstkartoffeln und Gemüse. Super regional ein ganzjähriger…

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Story
Say Hi zum coolsten Beach Club des Landes – Hi Beach Club

{Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit dem Hi Beach Club und spiegelt unsere ehrliche Meinung wieder.} Captain – mein Captain! Say…

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