Suchergebnisse

gesund backen
Saftige Karottentorte mit leichter Topfen Frischkäse Creme & Immunbooster Shot

Naschen erlaubt – Karottentorte mit Orangencreme Naschen ohne schlechtem Gewissen – der Traum aller Naschkatzen. Dank unserer…

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Ribisel Topfen Tascherln
Süßes
Ribisel Topfen Tascherln *Mini Topfen Golatschen

Mini Topfen Tascherln: Topfen „Golatschen“ mit Ribiseln Wer kennt und liebt sie nicht: kleine, saftige Topfen Tascherln……

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Apfel Taler mit Apfelmus
Süßes
Apfel Taler mit Topfen & Apfelmus

Süßes to go: Apfel Taler Wir sind wieder unterwegs am Berg und nutzen den Sommer beim Familien-Wandertag so richtig aus. Der perfekte…

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Topfen Mohn Knödel auf Beerenröster
Knödel
Topfen Mohn Knödel mit 2erlei Röster

Aus Oma’s Küche: Topfen Mohn Knödel So schmeckt der Sommer in unserer Kuchl inklusive köstlicher Kindheitserinnerungen……

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Käse Schupfnudel mit Tomaten
Käserezepte
Käse Schupfnudel mit Topfen

Almkönig trifft Topfen: Käse Schupfnudel Die traditionell österreichische Küche ist für uns etwas ganz besonders und wir lieben es,…

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Wein und Käse: bunte Käseplatte mit Gemüse
Kalte Platte
Wein und Käse: Bunte Käseplatte mit Kräuter-Topfenaufstrich

Wein und Käse: Sommerliches Foodpairing Wein und Käse – das ist die wohl köstlichste Partnerschaft der Welt. Als Begleiter zu…

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Knoedel mit Rhabarberkompott
Knödel
Topfen Knödel mit Rhabarberkompott

Knödelparade: Topfen Knödel mit Rhabarberkompott Luftige Knödel mit Rhabarberkompott und cremiger Vanillesauce – und das Gaumenglück…

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Topfenstriezel
Germgebäck
Topfenstriezel mit Topfenfülle

Luftig locker durch den Frühling: Topfenstriezel Die Osterzeit ist bekannt für das Germgebäck, besonders der Reindling hat es uns in…

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Lauchsuppe mit Kräutern
Suppen
Lauchsuppe mit Kräutern & Topfennockerln

Suppenglück: Kräuter Lauchsuppe Winterzeit ist Suppenzeit! Wir sind echte Suppenkasperln und lieben jede Art von Suppen. Nicht nur, aber…

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Himbeer Handpies
Backen
Himbeer Handpies *Topfentascherl

Klassiker aus der Backstube: Himbeer Handpies Wir lieben moderne und kreative Rezepte, oftmals kommt aber auch ein Klassiker auf den…

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Topfenknödel mit Zwetschgen
Dessert
Mini-Topfenknödel mit eingekochten Zwetschgen

Menü aus Südtiroler Zutaten & viel Südtiroler Genuss Genussmenü in Südtirol mit Topfenknödel und eingekochten Zwetschgen und…

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Topfen Lemon Curd Torte mit Erdbeeren & Himbeeren
Backen
Topfen Lemon Curd Torte mit Beeren

Tortenglück deluxe: Lemon Curd Torte Fein-cremig und zitronig-frisch – we proudly present: Topfen Lemon Curd Torte! Ein bisschen stolz…

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Topfen Strudel mit Sommerfrüchten
Sommerdesserts
Topfen Strudel mit Sommerfrüchten

Fruchtig & sommerlich: Topfen Strudel Heute backen wir uns nach Niederösterreich, wo bekanntlich die besten Marillen Österreichs…

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Clafoutis mit Joghurt-Kirsch-Eis
Backen
Topfen Kirsch Auflauf

Fruchtig & leicht – Topfen Kirsch Auflauf Eine französische Nachspeise ist Clafoutis bzw. Auflauf. Im Sommer kann nichts besser…

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Alle Rezepte
Fruchtige Topfenknödel mit Kirschen & Marillen

hello summer – hello fruchtige Topfenknödel Süße Sommerfrüchtchen umhüllt von einem luftigen Topfenteig, so lieben wir unsere…

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Linzer Cheesecake
Österreichische Mehlspeisenliebe
Linzer Cheesecake: Linzertorte mit Topfenfülle

In Linz beginnt’s! Linzer Cheesecake – Abwandlung des Originals Wenn sich der Duft von mürbem Teig und fruchtiger Marmelade in der…

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Ofen Krapfen mit Topfen
Süßes
Ofen Krapfen mit Topfen & Marmelade

Krapfenzeit! Ofen Krapfen mit Topfen Wir sind schon wieder mitten in der Krapfenzeit und haben den Klassiker neu und leichter interpretiert:…

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Desserts
Palatschinken Torte mit Topfencreme und Beerenmus

Schicht für Schicht ein Gedicht – Palatschinken Torte Dessert-Klassiker modern interpretiert – cremige Palatschinken Torte mit…

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Power- und Beautyfood
Protein Topfencreme mit Beeren

Power & Beautyfood – Protein Topfencreme mit Beeren „Proteine, Vitamine, Cocobello“ – oder wie war das noch…

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Frühstück & Brunch
Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme & Beeren

let´s brunch – Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme Frühstücks-Foodtrend Granola mal anders. Wir kennen und lieben es, das…

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süße Nachspeisen
Birnen Topfen Auflauf zuckerfrei

Fruchtiger Birnen Topfen Auflauf zuckerfrei Ein bisschen Frucht darf sein! Gerne auch ein bisschen mehr. Denn unser fruchtiger Birnen Topfen…

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Süßspeisen
Topfen Palatschinken mit Beeren

Beeriger Sommergenuss – Topfen Palatschinken mit Beeren Frisch gepflückte Beeren, mit feiner Topfencreme, gerollt, gefaltet mit einem…

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Backen
Birnen Topfenstrudel mit Joghurt & Vanillesauce

Klassiker mit modernem Twist – Topfenstrudel mit Joghurt und Birne Wieder mal in Omas Rezeptefundus gestöbert und fündig geworden.…

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Nuss Topfenknödel
Süßspeisen
Leichte Nuss Topfen Knödel mit Nussbröseln, Birne & Beerenröster

Aus Omas Rezeptefundus – Nuss Topfen Knödel Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es heute bei uns Nuss Topfen Knödel…

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süße Hauptspeisen
Schoko Topfenknödel mit Kokos

tropische Schale, schokoladiger Kern – Schoko Topfenknödel mit Kokos Tropische Schale, schokoladiger Kern – oder wie ging das…

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Pasta
Kärntner Bandnudeln mit Bröseltopfen & Kräutern

Kärntner Käsnudel modern – Bandnudeln mit Bröseltopfen Wer liebt sie noch, die Kärntner Käsnudel. Die gefüllte Teigtasche ist…

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Backen
Topfentaschen mit Heidelbeeren Topfen Marmeladen Fülle

say hello to  … Topfentaschen mit Heidelbeeren Echte Sparfüchse werden eine Freude haben. Gemeinsam mit der Kärntner Sparkasse…

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Topfennudeln mit Kräuter auf einem Holzbrett serviert
Österreichische Klassiker
Topfennudeln mit brauner Butter & Schnittlauch

Würzige Topfennudeln: ein österreichischer Klassiker – schnelle, vegetarische Küche. Ein Rezept für die ganze Familie: inspiriert…

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Backen
Marillen Topfen Auflauf

Cremig leichter Genuss – Marillen Topfen Auflauf Spontan ist´s doch am besten, nicht wahr? Denn spontan kam uns auch die Rezeptidee…

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Schupfnudel mit Mohn in einer schwarzen flachen Pfanne
Hauptspeisen
Topfen Schupfnudel mit Mohn, Vanillesauce und Zwetschgen-Preiselbeer-Röster

Topfen Schupfnudel mit Mohn Herrlich süßer Klassiker – heute mit Topfen verfeinert. Unser Schupfnudel mit Mohn sind heute besonders…

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Topfen Reindling mit Mohn
Backen
Topfen Reindling mit Mohn- Nussfüllung

Osterüberraschung – Topfen Reindling mit Füllung Reindling – ein Klassiker der bei uns in Kärnten zu Ostern nicht fehlen…

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Oster Striezel
Ostern
Oster Topfen Striezel

Der Oster Topfen Striezel ganz ohne … Heuer backen wir unseren Oster Striezel ganz ohne – ganz ohne viel Aufwand und ohne Germ.…

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Gemüse Topfen Aufstrich
Brot & Gebäck
Schnelle Joghurt Weckerln mit Topfen-Gemüseaufstrich

Leichte Joghurt Weckerln mit Veggie Aufstrich Frisch aus der eigenen Backstube. Macht man viel zu selten, ist aber richtig gut und dabei…

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zuckerfreier Polentakuchen
Backen
Polentakuchen mit Topfencreme *zuckerfrei

Healthy baking – zuckerfreier Polentakuchen Auch als Geburtstagskind gelten für mich keine Sonderregeln, denn gleiches Recht für…

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Brot & Gebäck
Vollkorn Jourgebäck mit Kürbis Topfen Chili Aufstrich

Made with love – Vollkorn Jourgebäck mit Kürbis Topfen Aufstrich Ob herrlicher Brunch, Snacks für unterwegs oder als pikante…

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Sparfüchse
Nachspeise
Topfen Preiselbeer Knödel

Weil Gutes nicht immer teuer sein muss: Topfen Preiselbeer-Knödel Nach dem man in der Weihnachtszeit gerne mal etwas tiefer in die Taschen…

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Apfel Topfen Taschen
Backen
Apfel Topfen Taschen

Liebling aus Oma´s Küche – Apfel Topfen Taschen Heute graben wir mal wieder tief in Oma´s Rezeptsammlung und zaubern einen echten…

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VEGGIE
Topfen Teigtaschen mit Wintergemüsefülle

Leckere Teigtaschen mit Wintergemüsefüllung Leckere Topfenteigtascherl mit Wintergemüsefülle, das perfekte Gericht für kühle Tage.…

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Apfel Topfen Dudler Strudel
Nachspeise
Apfel Topfen Dudler Strudel

Strudel Deluxe – Apfel Topfen Strudel Wir servieren heute Dudler-Dinner. Und zu jedem gelungenem Dinner gehört auf jeden Fall ein…

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Topfen Erdäpfel Laibchen auf Buntem Herbstsalat
VEGGIE
Topfen Erdäpfel Laibchen auf buntem Herbstsalat

Topfen Erdäpfel Laibchen auf buntem Herbstsalat Wir verbringen die heutige Mittagspause mit einem leichten & gesunden Lunch. Denn die…

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Topfenstrudel mit Heidelbeeren
Backen
Leichter Topfenstrudel mit Heidelbeeren

Sommer, Sonne, Heidelbeerstrudel Wir lieben unsere Gerichte saisonal und regional und achten daher sehr darauf, dass unsere Zutaten frisch…

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Dessert
Topfen Himbeer Trifle

Cremiger Kokosgenuss – Topfen Himbeer Trifle Wenn wir unsere Freunde zum Essen einladen, darf eine Zutat nie fehlen – ganz viel…

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Topfenknödel mit Weichselmarmelade
Mehlspeisen
Topfenknödel mit Weichselmarmelade

Topfenknödel …   

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Topfennockerln mit Nuss-Bröseln
Desserts
Topfennockerln in Nuss-Bröseln *Dampfgar-Rezept

Topfennockerln in Nussbröseln Klassiker aus der Heimatküche – wir lieben Topfennockerln. Unsere Version ist mit…

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Karotten Erdäpfelsuppe
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Karotten Erdäpfelsuppe mit Topfen Käse Nockerl

Karotten Erdäpfelsuppe Herbstzeit ist Suppenzeit! Bei Suppen achten wir vor allem auf Rezepte, die einfach, aber raffiniert sind, saisonal,…

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Kokos Charlotte mit Mango Topfencreme
Kuchen & Torten
Kokos Charlotte mit Mango-Topfencreme

Ein fruchtiges Stück Torte, ein erfrischender Drink – und der Sommer kann beginnen! Leider haben wir aber nicht immer soviel Zeit um…

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Erdbeer Topfen Trifle im Glas mit Backerbsenstreusel
Dessert
Erdbeer Topfen Trifle im Glas mit Backerbsenstreusel

Die Briten lieben ihr Trifle und wir tun dies auch! Mit den köstlichen Schichten aus Biskuit, Früchten und Creme begeistert uns diese…

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Topfen Cranberry Strudel
Backen
Topfen Cranberry Strudel

Topfen Cranberry Strudel Topfen Cranberry Strudel – Ein österreichischer Klassiker aus bestem Topfen aus meiner Heimat,  neu…

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Topfen Osterhasen
Backen
Topfen Osterhasen mit Kaffee

Topfen Osterhasen für de Family! Bei uns geht kein Tag ohne eine gute Tasse Kaffee vorüber. Der Osterbrunch mit der Familie steht heuer…

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Topfenlaibchen mit Salat
Hauptspeisen
Topfenlaibchen auf grünem Salat

Topfenlaibchen * ein vegetarischer Klassiker Wenn es einmal schnell gehen muss, sind Topfenlaibchen – oder „Labalan“, wie…

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Desserts
Topfenschmarren mit Preiselbeeren und Brösel

Der Spätsommer steht vor der Türe und so freuen auch wir uns wieder das ein oder andere schöne Wochenende auf der Alm zu verbringen. In…

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Hauptspeisen
Low Carb Topfen Spinat Nockerln

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Hauptspeisen
Ofen Erdäpfel mit Radieschen-Topfen-Kräuter-Dip

Ofenerdäpfel sind ein Klassiker, der gas ganze Jahr über schmeckt. Saisonal wird das Gericht also mit den passenden Dips! Im Frühling…

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Hauptspeisen
Apfel-Zwetschgen Chutney zu Topfenschmarren

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Torten
Naked Cake mit Topfen, Beeren & Blüten

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Traditionsrezepte
Topfenreinkalan

Eine traditionelle Kärntner Spezialität: Topfenreinkalan & Salat

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Desserts
Mini Topfengolatschen

Ein österreichischer Mehlspeisenklassiker…

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Alle Rezepte
Erdbeer Topfen Knödel mit Butter Zimt Bröseln

     

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Alle Rezepte
Polenta Topfen Auflauf

 

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Ostern
Erdäpfel Topfen Strudel

Eine schöne Idee für den Osterbrunch: Erdäpfel Topfen Strudel. Der lässt sich gut vorbereiten, ist eine Alternative für alle…

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Alle Rezepte
Erbsensuppe mit Topfennockerln

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Alle Rezepte
Naked Cake mit Topfen & Ribiseln

Zutaten: 200 g Staubzucker 6 Eier 200 g Mehl 1 Pkg.  Backpulver Zutaten für die Creme: 750 g Topfen 50 g Zucker Saft einer Zitrone 1 Pkg.…

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Süßes Backwerk
Naked Cake: Topfentorte mit Beeren & Blüten

 

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Alle Rezepte
Topfen Beeren Torte

Für das Wochenende gibt es heute ein besonderes Rezept – eine kleine, gebackene Topfentorte mit frischen Beeren und einem…

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Alle Rezepte
Leichte Kräuterschaumsuppe mit Schnittlauch-Topfennockerln

Passend zum Frühlingsbeginn gibt eine leichte Kräuterschaumsuppe mit feinen Schnittlauch-Topfennockerln. Gesund und ohne Schlagobers mit…

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Alle Rezepte
Leichter Joghurt-Topfenstrudel

Heute gibt es einen österreichischen Klassiker, den Topfenstrudel leicht & lecker interpretiert – ohne Butter, mit Stevia und…

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Schokopudding Mousse
Dessert
Schokopudding Mousse mit Orangenpüree

Blitzrezept mit Wow Effekt: Schokopudding Mousse Es klingt wie ein kulinarischer Traum: Cremiger Schokopudding trifft fruchtiges…

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Slow Food Nötsch Arriach
Kulinarische Entdeckungsreisen
Vorbeigeschaut in den Slow Food Villages Nötsch und Arriach

Slow Food Villages Nötsch & Arriach erleben Heute einmal early bird. Wer in eine Traditionsbackstube will, der muss früh aufstehen –…

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Birnen Mandel Kipferl
Backen
Birnen Mandel Kipferl

Unsre liebsten Birnen Mandel Kipferl Die Mehrzahl von Kipferl ist Kipferl und noch besser sind Kipferl, wenn sie Birnen Mandel Kipferl sind.…

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Pfannenrösti mit Gemüse
Hauptspeisen
Schweizer Pfannenrösti

Traditionell und modern: Loaded Pfannenrösti mit Gemüse Zwischen dem Skifahren braucht es einfach eine Stärkung oder auch danach müssen…

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Kärntner nudeln bowl
Veggie
Kärntner Nudeln Bowl

Moderner Klassiker: Kärntner Nudeln Bowl Wir lieben sie ja {fast} alle, die Kärntner Nudeln. Die gefüllten Teigtaschen sind wohl eines…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Festspiele der alpinen Küche in Zell am See

Festspiele der alpinen Küche in Zell am See Auf ­­­­zu den Festspielen der alpinen Küche: Ja genau, dieses Mal dreht sich alles für…

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Slow Food Weissensee
Reise
Slow Food rund um den Weissensee

Die weltweit erste Slow Food Travel Destination: Einfach zum Genießen Unsere Slow Food Reise durch Kärnten geht weiter, erster Halt war…

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Geröstete Zucchini Kartoffel Bowl
Veggie
Geröstete Zucchini Kartoffel Bowl mit Pistazienfeta

Bunte Schüsseln: Geröstete Zucchini Kartoffel Bowl Uns wundert es nicht, dass Bowls in allen verschiedenen Varianten so beliebt sind, denn…

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Mittersiller Strudelfest vorbab
Kulinarische Entdeckungsreisen
Mit dabei beim Mittersiller Strudelfest

Voll verstrudelt beim Mittersiller Strudelfest Ein Strudel ist was Herrliches. Egal, ob herzhaft oder süß: die Strudelliebe ist…

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Nudel Schmarren mit Beeren
Nudelgerichte
Nudel Schmarren mit Beerenröster

Was für ein Schmarren! Nudel Schmarren mit Beeren Was für ein Schmarren – der süße Nudel Schmarren kann sich wirklich sehen lassen.…

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Bio Bauernhof Binter
Reise
Slow Food Travel: Auf den Spuren des guten Geschmacks

Slow Food Kärnten: Auf den Spuren des guten Geschmacks Slow Food, das ist uns schon lang ein großer Begriff. Die rote Schnecke…

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Wanderdorf Soboth
Reise
Schilcher- & Kräutergenuss in der Wanderregion Südsteiermark

{Pressereise Wanderregion Soboth} Genussvoll unterwegs: Wanderdorf Soboth Heute geht’s für uns nicht ganz so weit weg, aber in eine für…

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leichtes Zitronen Tiramisu mit Joghurt und Baiser
Cucina Catarina
Leichtes Zitronen Tiramisu mit Joghurt & Baiser

Un’amore italiano: leichtes Zitronen Tiramisu Jeder kennt es, viele lieben es – so auch wir: Tiramisu! In unserer Cucina Catarina in…

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Körner Vollkorn Gepäck mit 3erlei Aufstrich
Weckerl
Körner Vollkorn Gebäck mit 3erlei Aufstrichen

Voller Körner, voller Genuss: Vollkorn Gebäck Raus in die Natur und das Leben genießen. Wir sind unterwegs am Berg, im Wald und am See…

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Beeren Blüten Galette
Backen
Beeren Blüten Galette mit Zitronenmelissen Pesto

Ab in den Garten! Beeren Blüten Galette Anlässlich des Vatertags feiern wir eine Gartenparty und laden unsere Freunde ein… „Ab…

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Pikanter Cheesecake mit Tomaten
Let's cake
Cheesecake pikant mit Tomaten

Dürfen wir pikant machen? Cheesecake pikant Wir machen pikant: Cheesecake pikant als Alternative zu unserem süßen Lieblingskuchen. Wir…

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Cheesecake mit Erdbeeren
Lets cake
Cheesecake mit Erdbeeren

Lets bake a cake: Cheesecake mit Erdbeeren Wir alle lieben sie und alle essen sie gerne – die Erdbeere. Kein Sommer ohne die fruchtig,…

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Zitronen Rührkuchen
Kinder- & Familienrezepte
Einfacher Zitronen Rührkuchen aus *Smileys Kinderkochbuch

Backen mit Kids: Zitronen Rührkuchen Heute lassen wir die Kinder zu kleinen Meisterbäckern werden: mit unserem einfachen Zitronen…

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Kaesespaetzle
Schwäbisch
Schwäbische Spezialitäten rund um Stuttgart

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Im Süden Deutschlands schmecken Schwäbische Spezialitäten Das wunderbare Schwabenland befindet sich im…

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Vollkornbrote mit gebackenen Eiern
Aus der Kräuterküche
Vollkornbrote mit gebackenen Eiern & Sprossencreme

Frühling am Teller! Vollkornbrote mit gebackenen Eiern Wir ihr wisst, sind wir absolute Fans von Brot und schnellen Rezeptideen, deshalb…

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Südtirol kulinarisch entdeckt
Kulinarische Reise
Südtirol: kulinarisch entdeckt

{Pressereise: Südtirol kulinarisch entdeckt} Südtirol kulinarisch entdeckt Südtirol vereint das Beste aus Italien und Österreich, das…

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stiftskulinarium st peter
Reise nach Salzburg
Mitten in Salzburg: St. Peter Stiftskulinarium

{Pressereise ins St. Peter Stftskulinarium} Reise nach Salzburg: St. Peter Stiftskulinarium Es verbindet Tradition und Moderne – ganz so,…

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Zwetschgen Kuchen mit Mandeln
Kuchen
Saftiger Mandel Zwetschgen Kuchen {ohne Ei}

Aus Oma’s Backstube Zwetschgen Kuchen Der saftige Zwetschgen Kuchen, der heute auf dem Nachspeisen-Teller landet, lässt erste…

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Süße Pizza
Süße Steinobst Pizza

sommerfrisch – süße Steinobst Pizza Pizza ist im Hause Ferrari immer willkommen. Als echte Fans der runden, klassisch mit…

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Frühstück & Brunch
Omas Kirschenmichel mit Joghurt Kirscheis

my sweet cherry – Kirschenmichel mit Joghurt Kirsch Eis Ein echter Klassiker aus Omas Rezeptefundus und auf unserem Brunchtisch nicht…

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Cremeschnitte mit Beeren
Backen
Cremeschnitte mit Beeren

Kindheits-Erinnerung: beerige Cremeschnitte Heute kommt eines unserer liebsten Rezepte von Oma auf den Tisch: Cremeschnitte! Die luftige…

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Sommerkuchen & Styletable
Sommerfrisch aufgetischt – Schoko Kirsch Gugelhupf

süßes Früchtchen – Schoko Kirsch Gugelhupf Weil der Nachmittags-Kaffee und Kuchen auch im Sommer nicht fehlen darf, dürft ihr…

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Zitronen Cupcakes
Backen
Zitronen Cupcakes

Sommer im Miniformat: Zitronen Cupcakes Heute kommt der Sommer auf den Kuchenteller – und zwar in Form von Zitronen Cupcakes. Die kleinen…

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leichte Joghurt Muffins
Rezepte für die Schwangerschaft
Leichte Joghurt Muffins mit Beeren

Gesunde Nasch-Attacke: leichte Joghurt Muffins Gesundes Naschen war selten so einfach wie heute, denn wir präsentieren: leichte Joghurt…

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Sommergebäck
Knusprige Erdbeer Vanille Tarte

Sommerfrische – Vanille Tarte mit Erbdeeren Hier in der Bäckerei weht nun endlich wieder ein sommerfrischer Wind. Der Duft nach…

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Nachspeisen
Kaiserschmarrn mit Frischkäse & Beerenmus

hello sweety – Kaiserschmarrn mit Frischkäse & Beeren In Omas Rezeptefundus gegraben, fündig geworden und direkt kreativ neu…

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Backen
Südtiroler Honigkuchen

fleißige Bienchen – Südtiroler Honigkuchen Im schönen Südtirol sind die Bienen besonders fleißig und so kommt es, dass wir von…

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Nuss Mohn Striezel
Ostern
Nuss Mohn Striezel

Zur Schnecke gemacht: Nuss Mohn Striezel Wir backen uns in Osterstimmung – Grund dafür ist heute ein saftiger Mohn Striezel. Natürlich,…

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Kräuterschmarren mit Erbsen und Spinat
Aus der Kräuterküche
Kräuterschmarren mit Erbsen & Spinat

kein Schmarrn – Kräuterschmarren mit Erbsen & Spinat Als absolute Fans des luftigen Ofen-Pfannenkuchens, haben wir uns…

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Mohn Knoten aus Germteig
Süßes
Mohn Knoten aus Germteig

Gebäck mit Twist – Mohn Knoten Let’s twist again – mit Germteig Mohn Knoten! Heute kommt ein gedrehter Klassiker auf den…

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Frühstück & Brunch
Schoko Porridge mit Banane

Schoko Porridge mit gute Laune Topping Für ein gesundes Selbst spielen viele Faktoren eine große Rolle. Einer dieser Faktoren ist die…

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Suppenglück
Apfel Sellerie Suppe

Suppenglück Apfel Sellerie Suppe Fruchtiger Apfel trifft auf würzigen Sellerie. Eine unschlagbare Kombi, wenn es um Suppen geht. Denn…

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Mohn Cheesecake mit Beeren
Backen
Gesunder Mohn Cheesecake mit Beeren

2 in 1 – gesunder Mohn Cheesecake Der Jänner neigt sich schon wieder dem Ende zu und wir lassen den gesunden Monat mit einem saftigen…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Zu Gast im Restaurant Wrannissimo in Velden am Wörthersee

{Pressereise} Zu Gast im Restaurant Wrannissimo in Velden am Wörthersee Endlich wieder essen gehen… Ich bin am Überlegen, ob ich den…

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Stories
Kasnudl Party DELUXE! Die Kasnudl Stadtküche!

Kasnudl Party DELUXE! – Die Kasnudl Stadtküche! {Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Kasnudel Stadtküche} Die Kärntner…

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Weihnachtsdessert
Vanillekipferl Cheesecake

auf die goldenen Momente im Leben – Vanillekipferl Cheesecake Cheesecake-Fans aufgepasst! Wir beenden das Jahr nochmal mit einem…

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Walnuss Orangen Kuchen
Backen
Saftiger Walnuss Orangen Kuchen

Saftiger Kuchengenuss: Walnuss Orangen Kuchen Einfache Rührkuchen gehen einfach immer. Schnell gemacht und toll serviert sind sie ein…

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Weihnachtsbacken
Festlicher Gin Cheesecake ohne Backen

Cheers – Gin Cheesecake ohne Backen Damit die Festtage stressfrei bleiben und das vor allem auch für die Köche und Köchinnen in der…

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Süße Klassiker
Dinkel Dampfnudeln mit Vanillesauce

Kochen mit Kindern – Dinkel Dampfnudeln mit Vanillesauce Familienkochspaß in der Küche – für viele mehr Stress als Spaß.…

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Frühstück & Brunch
Süßer Frühstücks Ofen Pfannenkuchen mit Winterfrüchten

sweet mornings – Ofen Pfannenkuchen mit Winterfrüchten Am liebsten starten wir entspannt, süß und voller Genuss in den Tag. Da…

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Mueslitorte
Frühstück & Brunch
Knusprige Müslitorte mit Cheesecake Fülle & Äpfeln

Müslitorte! Bitte sehr – wir servieren eine knusprige Müslitorte aus besten, heimischen Zutaten und selbst gemachtem Müsli! Wir lieben…

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Brunch
Süße Beeren Bruschetta mit Beerenmarmelade

Beeriger Start in den Tag – Beeren Bruschetta Fruchtig-süße Rezeptideen für die Beerensaison. Gemeinsam mit HOFER, unserem…

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bella Italia
Oliven Focaccia mit Rosmarin

ciao Italia, ciao Oliven Focaccia mit Rosmarin Ein absolutes Sommerhighlight und immer sehnlichst herbeigewünscht – unser…

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Backen
Saftiger Beerenstrudel

Beeriger Genuss – Beerenstrudel Lieblingsnascherei im Sommer sind eindeutig frische Beeren. Selbstgeklaubt oder vom Bauern lieben wir…

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Backen
Saftige Zitronen Himbeer Torte

Sommertortenglück – Zitronen Himbeer Torte Zitronen Himbeer Torte. Frisch und fruchtig so muss Tortenglück im Sommer. Wir backen…

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Nudelsalat mit Hühnerstreifen, Radieschen, Römersalatblättern
Pasta
Caesar Nudelsalat mit Huhn

Göttlich – Caesar Nudelsalat mit Huhn Die Salat-Saison ist eröffnet, wobei ist diese je geschlossen? Wir finden ja Salat geht immer!…

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Backen
Cheesecake aus dem Topf mit Erdbeer Rhabarbermus

Wir laden zum Frühlingsbrunch Cheesecake aus dem Topf Eine heiße Tasse Kaffee, ein Cheesecake aus dem Topf zum Naschen und etwas Pikantes…

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Frühstück & Brunch
Guten Morgen – Frühstücksservice ist da

Wir laden zum Brunch „Morgens wie ein Kaiser“ – das Motto wird bei uns vor allem wochenends streng eingehalten.…

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Pikant Backen
Pikante Törtchen mit Bärlauch Creme

Würzig fein – Pikante Törtchen mit Bärlauch Creme Heute zeigen wir euch eine Rezeptidee für alle Backfeen die gerne pikant naschen:…

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Frühstück & Brunch
Grießbrei mit Rhabarber Erdbeer Kompott & Nuss Crumble

Sauer macht lustig – Grießbrei mit Rhabarber Erdbeer Kompott „Sauer macht lustig!“, sagt man bekanntlich und weil wir…

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Backen
Rhabarber Taschen

the season is on – Rhabarber Taschen Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird auch gerne damit…

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VEGGIE
Bunter Quinoa Salat mit Spargel und dreierlei Dressings

Veggie Genuss – Quinoa Salat mit Spargel Superfood-Power für den Alltag. Wenn es im Alltag mal wieder hektisch ist, sind uns…

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Beeren Crumble in einer ovalen Casserole auf einem schwarzen Rost
Süßspeisen
Rhabarber Himbeer Vanille Crumble

Beeriger Start in den Tag – Rhabarber Himbeer Crumble Frische Beeren, feine Vanille, Rhabarberröster getoppt mit knusprigem Crumble…

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Backen
Zebra Cheesecake ohne Boden

Go wild for this – Zebra Cheesecake Streifen sind das neue Schwarz. Behaupten wir jetzt mal soeben und stellen euch unseren Star am…

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Kräuter Focaccia mit Lachs
Snacks
Frühlings Kräuter Focaccia mit Lachs

frühlingsfrische Snackidee – Kräuter Focaccia mit Lachs Italienische Urlaubserinnerungen treffen auf heimischen Genuss. Denn der…

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Suppen und Eintöpfe
Winter Gemüse Eintopf mit Backerbsen

it´s getting hot in here – Suppenzeit is´ Winter Gemüse Eintopf An kalten Wintertagen läuten wir die Suppenzeit ein. Denn was gibt…

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Polentaknödel
Süße Knödel
Polentaknödel mit eingekochten Zwetschgen & Zimtbröseln

Polentaknödel mit eingekochten Zwetschgen & Zimtbröseln Diese Woche leiten wir die große Knödelparade ein. Mein persönlicher…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Ein Sommer zu Hause – Kulinarischer Geheimtipp: Seespitz

{Pressereise} Die interaktive Online-Plattform „Lust auf Österreich“ von Kurier macht wie der Name bereits sagt Lust auf Urlaub…

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Frühstück & Brunch
Süße Frühstückswraps mit Müsli

Süße Frühstückswraps mit Müsli Gefüllt, gerollt, gefaltet – wir alle kennen und lieben sie: Wraps. In allen Formen und Farben…

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Backen
Biskuit Roulade mit Kirschmarmelade

Luftiger Sommergenuss – Biskuit Roulade mit Kirschmarmelade Perfekt für eine Sommergartenparty. Unsere luftige Biskuit Roulade mit…

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Frühstück & Brunch
Dutch Baby Grundrezept

Dutch Baby Grundrezept – Pfannenkuchen aus dem Ofen … mit Beeren & Topfencreme ein wahrer Traum, diese Dutch Baby Pancakes.…

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Schokotorte gefüllt mit und getoppt mit Topfencreme und frischen Beeren.
Kuchen & Torten
Kuchenreste Kuchen

against food waste – saftiger Kuchenreste Kuchen Aus alt macht neu! Wer kennt es nicht – ob nach der Grillerei, einem Geburtstag…

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Kärntner Mohnreindling Modern
Backen
Kärntner Mohnreindling Modern

Der Geschmack der Heimat – Kärntner Mohnreindling In Kärnten nicht nur zu Ostern super beliebt – der Reindling. Der süße…

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Hauptspeisen
Sommergemüse Curry

Veggie Picknick – Sommergemüse Curry In das Vanlife eingetaucht und promt verliebt. Mit dem neuen Mercedes-Benz Marco Polo die Heimat…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Time Out Zeit zu Zweit und ein Wetteinsatz im Natur- und Wellnesshotel Höflehner

{Pressereise} Zeit zu Zweit im Natur- und Wellnesshotel Höflehner Urlaub in Österreich – für uns seit Jahren ganz oben auf der Liste.…

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Backen
Ruck Zuck Zimtschnecken

Ruck Zuck Zimtschnecken Ewig auf unserer To-Do-Liste ganz oben, endlich umgesetzt – schwedisch inspirierte Zimtschnecken. Ein…

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Schokokuchen vom Blech mit Topfencreme auf Tisch
Alle Rezepte
Schoko Blechkuchen mit Früchten

Sommerkus{s} für Mama – Fruchtiger Schoko Blechkuchen Zum Muttertag backen wir Mama glücklich. Heuer mit einem fruchtigen…

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Blumen für Terassengarten
Stories
Expertentipps: Terrassengarten – Kuchl Upstairs

Kuchl Upstairs – unser Terrassengarten Unglaubliche vier Jahre sind nur schon vergangen, seit wir im Herbst 2016 unser Koch- und…

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MamaWahnsinnHochVier, Vera Doppler, AnnaBirdie
Kinderstubn
Supermamas im Interview: Kinderküche, Tipps & Tricks für die #bleibdaheim-Zeit

{Kinderküche in Zusammenarbeit mit Supermamas} Wir haben drei echte Supermamas zu Wort gebeten – wie sie als Superheldinnen des…

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Pikante Blätterteig Golatschen mit Schinken Käse Füllung
Backen
Pikante Golatschen mit Schinken Käse Füllung

Oster-Restlverwertung – pikante Golatschen Jedes Jahr glaubt man den Dreh herausen zu haben – jedes Jahr bleibt am Ende wieder…

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Cremige grüne Spargelsuppe mit frischen Spinatblättern
cremig & fein
Grüne Spargelsuppe

cremig & fein – grüne Spargelsuppe Voller Vorfreude auf die bevorstehende Spargelzeit sind wir bereits fest am brainstormen,…

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Eierlikör Gugelhupf
Backen
Eierlikör Gugelhupf

Luftiger Oster Eierlikör Gugelhupf Wunderbar luftig und herrlich im Geschmack – so muss Osterbäckerei sein. Wir verraten unser…

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DEKO & DIY Ideen
Mittsomernachtsfest – feiere deine eigene Party zur Sonnenwende! 

Wenn in Schweden zum Mittsommernachtsfest geladen wird bleibt keiner zu Hause. Die schwedischen Mittsommernachts-Traditionen sind weit über…

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Hochzeitsdekoration
Hochzeit 2020
Unsere Hochzeit

Hochzeit … oh ja … wir haben geheiratet! Dieser Beitrag beginnt einmal ganz anders als alle anderen. Warum? Weil ich selbst…

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Cheesecake Eisreindling
Ice, ice, baby!
Cheesecake Eisreindling

Ice, ice, baby! Reindling darf bei uns in Kärnten zu Ostern auf keinen Fall fehlen. Heuer neu interpretiert in der „coolen“…

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Mango Kokos Torte
Backen
Mango Kokos Torte *glutenfrei

Exotische Kühlschranktorte – Mango Kokos Torte Bei uns wird es heute fruchtig frisch – knuspriger Keksboden, feine…

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Schoko Himbeer Cheesecake Brownies
Backen
Schoko Himbeer Cheesecake Brownies

chocolate meets creamcheese – Schoko Himbeer Cheesecake Brownies Wenn es um saftige Schokoladenbrownies und cremigen Cheesecake geht,…

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Hübsch gedeckter Tisch im mediterranen Stil.
DEKO & DIY
Italienischer Abend: Geburtstag feiern wie die Italiener und den Moment lieben!

Dieser Italienischer Abend-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit VILLEROY & BOCH LOVE THE MOMENT! LOVE YOUR BIRTHDAY! Catrins…

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Nudeln mit Radicchio
Hauptspeisen
Nudeln mit Radicchio & Burrata

Pasta party – Nudeln mit Radicchio & Burrata Wir feiern meinen Geburtstag und bleiben unserem traditionellem Geburtstagsmotto treu…

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Backen
Kurkuma Cheesecake glutenfrei

Winter Edition – Kurkuma Cheesecake glutenfrei Wer uns kennt kennt, dass wir absolute Cheesecake-Fans sind. Ob mit Beeren, Schoko oder…

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Kulinarische Entdeckungsreise
Kulinarische Nächte Bad Kleinkirchheim

{Pressereise} Kulinarische Nächte Bad Kleinkirchheim  Was ist das für ein schöner Herbst? Einer wie er im Bilderbuch steht und schöner…

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Himbeerstrudel
Backen
Saftiger Himbeerstrudel

Himbeerstrudel Saftig und fruchtig – das ist dieser herrliche Himbeerstrudel! Mit gleich zweierlei fruchtiger Füllung kommt der…

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Hauptspeisen
Ricotta Spinat Nocken mit Tomaten

leicht und luftig – Ricotta Spinat Nocken Sommerdinner am See – wir servieren passend zu den heißen Temperaturen leicht und…

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DEKO & DIY
Sommerdinner am See

 Sommernachttraum – Dinner am See Laue Sommerabende mit Freunden, endlose Gespräche, leichte Sommerküche und kühler Wein –…

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Salate
Burrata mit Tomatenraritäten, Basilikumdressing & Backerbsen

leicht, frisch, italienisch – Burrata mit Tomaten, Basilikumdressing & Backerbsen Leicht, frisch und italienisch – an…

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Hadn Kirschkuchen
Backen
Hadn Kirschkuchen

Günstig zubereitet, groß im Geschmack Wir lieben unsere Gerichte saisonal und regional und achten daher sehr darauf, dass unsere Zutaten…

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VEGGIE
Sommer Gemüsegulasch

Veggie Sommer-Gulasch Wir lieben unsere Gerichte saisonal und regional und achten daher sehr darauf, dass unsere Zutaten frisch und aus der…

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Frühlingsfrischer Kräutergenuss - Experteninterview
DEKO & DIY
Frühlingsfrischer Kräutergenuss – Experteninterview

Anbauen & Genießen – Kräuter aus dem eigenen Garten Küchenkräuter in Töpfen und Beeten machen einfach Freude. Mit den…

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Birnen Cocktail mit Salbei
Getränke
Birnen Cocktail mit Salbei

Frühlingsfrischer Kräutergenuss – Birnen Cocktail Küchenkräuter machen nicht nur in Töpfen und Beeten einfach Freude, wir lieben…

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Tomaten Kräutersalat
Salat
Bunter Tomaten Kräutersalat mit Burrata

Wenn die Temperaturen steigen bekommen wir richtig Lust auf frische, saftige Mahlzeiten. Salat ist bei uns ein absoluter Liebling – ob…

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Sommerpasta mit Kräuterpest
Pasta
Sommernudel mit Kräuter-Knoblauchbutter & Kräuterpesto

Anbauen & Genießen – Kräuter aus dem eigenem Garten Bei Oma schmeckt es einfach am Besten! Stimmt`s? Wir kennen die Geheimzutat…

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Cheesecake mit Beeren
Backen
Cheesecake mit Beeren

Zuckerfrei zur Bikinifigur – leichter Cheesecake Cheesecake Rezepte, Topfenkuchen (oder auch Käsekuchen) gehören zu den beliebtesten…

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Schlutzkrapfen
VEGGIE
Schlutzkrapfen mit Tomaten und Rucola

Traditionell – Schlutzkrapfen Wir lieben unsere Gerichte saisonal und regional und achten daher sehr darauf, dass unsere Zutaten…

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Event
Flower Power in der Kuchl

{Event in Kooperation mit Julie Julsen} Gemeinsam mit der trendigen Uhrenmarke Julie Julsen luden wir anlässlich der neuen Julie Julsen…

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DEKO & DIY Ideen
Ostern Deko: Grau & Pastell || Modern & traditionell

Ostern in rot und klassischem, gesticktem Tischtuch mit traditionellen Elementen – kennt  man. Finden wir zwar schön aber gar nicht mehr…

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Osterstriezel mit Kaffee
Ostern
Leichter Osterstriezel mit Kaffee

Kein Osterbrunch ohne Osterstriezel mit Kaffee Osterstriezel mit Kaffee zum Frühstück! Was wäre ein Tag ohne Kaffee? Bei uns geht kein…

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Osterhasen Torte
Backen
Osterhasen Torte Zuckerfrei

Zuckerfrei in den Frühling Seid ihr auch schon in Oster-Frühlingsstimmung? Wir freuen uns schon auf Zeit mit der Familie, die spannende…

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Detox Cleansing Saft
Power- & Beautyfood
Detox Cleansing Saft

Karotten Birnen Buttermilch Saft- Hello Bikinifigur Auch in der Fastenzeit lassen wir euch nicht im Stich. Wir haben den Beweis, dass Fasten…

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Obst und Gemüsesaft Rezepte
Power- & Beautyfood
Obst und Gemüsesaft Rezepte dreierlei

Obst und Gemüsesaft Rezepte – Vitaminbooster & Frischekick Frischgepresste Säfte aus Obst und Gemüse schmecken einfach immer.…

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Future 50 Foods Paris
Kulinarische Entdeckungsreise
Essen der Zukunft: Future 50 Foods Report

Essen der Zukunft – Future 50 Foods { Pressereise auf Einladung von Knorr } Je taime Paris – das können wir jetzt wohl…

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One Pan Rinderfilets
Hauptspeisen
One Pan Rinderfilets mit Fisolen & Parmesan Kartoffeln

Alles von nur einem Blech – One Pan Rinderfilets Mit diesem One Pan Rezept, ist Schluss mit unzähligen Pfannen und Töpfen. Kein…

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Karotten Kuchen Low Carb
LOW CARB
Karotten Kuchen Low Carb

Healthy Baking Das zuckerfreie Jänner neigt sich dem Ende zu und wir sind noch immer dabei. Ihr auch? Schon seit Wochen verzichten wir auf…

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Low Carb Cheesecake
LOW CARB
LOW CARB Cheesecake

Die süßeste und gleichzeitig gesündeste Versuchung seit dem es Cheesecake gibt. Unser LOW CARB Cheesecake, eine zuckerfreie Variante des…

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Hummus mit Gemüsetopping
Stories
Foodtrends 2019

Gerade erst in das neue Jahr gestartet, freuen wir uns schon riesig auf die neuen Foodtrends 2019. Foodtrends 2018 waren unter anderem die…

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Würziger Winter Speckschmarren
Hauptspeisen
Würziger Winter Speckschmarren

Ob wahr oder nicht, Schmarren sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Natürlich kenn ihn jeder, den traditionellen süßen…

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Speckalm
Kulinarische Entdeckungsreise
Donauregion: Speck Alm und Batzengugelhupf

{Pressereise} 4 Tage Donauregion: Speck-Alm, Batzlgugelhupf in Grein & Camping deluxe donAu Stand’l: Steckerlfisch, Backhendl und…

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MAGAZIN
Köstlicher HerbstGenuss

 Am Samstag hieß es: Köstlicher Herbstgenuss… Unser Einladung zum herrlichen Genussnachmittag für die ganze Familie sind…

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Reine Lungau Bio Bauernhof
Kulinarische Entdeckungsreisen
Zu Gast in meiner Heimat: dem Lungau

Vielen dürfte es hier bereits bekannt sein, ich denke aber nicht allen! Ich bin in Kärnten „zuagroast“, also nicht einheimisch.…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Genuss & Entspannung im Steirerhof

{Pressereise} Wenn das Wetter sich entscheidet, von einem Tag auf den anderen vom Hochsommer in ein verregnetes Herbsttief zu fallen, dann…

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Wochenkochen
Wochenplan #6: Laibchen, Bällchen & Nockerl

Diese Woche geht es rund! Von Laibchen über Bällchen bis hin zu Nockerln haben wir wieder sieben schmackhafte Rezepte für euch! Das…

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ALOHA PARTY
Kuchen & Torten
Tropische Pina Colada Torte

Ein karibischer, unvergleichlicher Genuss: der Pina Colada zählt zu den beliebtesten und bekanntesten Cocktails rund um den gesamten…

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Deko & DIY
Aloha Party

Aloha!   Mit einem fröhlichen „Aloha“ laden wir euch ein und begrüßen euch auf unserer großen, wortwörtlich zuckersüßen…

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Wochenplan 2: Low Carb
Wochenkochen
Wochenplan #2: Genießen ohne Kohlehydrate – LOW CARB

Diese Woche dreht sich alles rund ums Thema Low Carb. Blitzschnell, kinderleicht oder gut vorzubereiten und natürlich perfekt für die…

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Picknick am See
Picknick
Picknick am See

Picknick! Raffinierte Rezepte für einen gelungenen Tag im Grünen. Sobald sich die Sonnenstrahlen regelmäßig zeigen und wir schon mitten…

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Parmesan Panna Cotta mit Basilikumpesto und Backerbsen
Snacks
Parmesan Panna Cotta mit Basilikumpesto und Backerbsen

Zartschmelzend auf der Zunge und mit dem feinen Geschmack von Vanille und Obers. Panna Cotta ist wahrlich eine verführerische…

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Batzenhäusl
Kulinarische Reise
Unterwegs im Salzkammergut: Batzenhäusl

{Pressereise} Batzenhäusl & Fischen am Mondsee Zurück zum Ursprung oder ganz von Anfang an! Unsere Reise ins Salzkammergut startete in…

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Low Carb Cheesecake mit Beeren und Blüten
Low Carb
Low Carb Cheesecake

Kuchen in gesünderer Form – das geht? Ja! Wir haben einen Low Carb Cheesecake gezaubert, der sowohl zum Nachmittags-Kaffee als auch…

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Käse Schmarren
VEGGIE
Würziger Käse Schmarren

Herzhafter Käse Schmarren … Schmarren – ein Klassiker der österreichischen Küche! Süß und fluffig kennt ihn jedes Kind.…

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Selleriecremesuppe
Suppen & Eintöpfe
Selleriecremesuppe

Im Winter liegen Cremesuppen, wie diese Selleriecremesuppe, voll im Trend! Cremige Wintersuppen schmecken nicht nur lecker, sondern sind…

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Süßkartoffelsuppe mit Chili
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Süßkartoffelsuppe mit Chili

Die Chilischote macht diese Süßkartoffelsuppe mit Chili zu einer wärmenden Wintersuppe. Die Süßkartoffel kommt aus Amerika und verleiht…

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Käferbohnen Salat
Salate
Käferbohnen Salat mit Apfelessig-Kürbiskernöl-Dressing

Traditionsrezept … Die Prunkbohnen oder Feuerbohnen, in der Steiermark auch Käferbohnen genannt, gehören zu den wohl beliebtesten…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kurzurlaub in der Thermenregion Bad Radkersburg

Dieser Beitrag enthält Werbung. Die Zeit nach den Sommerferien ist immer besonders stressig. Sobald der Großteil unserer Kunden und…

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Kochkurs
Soulkitchen mit Familie Sonnleitner

Schon lange Zeit bevor ich selbst als Foodbloggerin tätig war, geschweige denn im sonnigen Süden gewohnt habe war für mich ein Begriff…

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Kochbuchbibliothek
Sweet Tables: meine Lieblingsbücher

Die Saison für Feiern im Freien hat wieder begonnen. Das bedeutet, dass Geburtstage und vor allem Hochzeiten wieder im Grünen verbracht…

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DEKO & DIY
Greenery – Tischdeko in der Trendfarbe 2017

Greenery! Nachdem 2016 das Jahr der Pastelltöne und Cremefarben war, darf es dieses Jahr knallen am Tisch! 2017 lieben wir die Farbe Grün!…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Weissenseer Cocktail-Tage

Sommer, Sonne – Cocktails! Was wäre ein (Kärntner) Sommer ohne den einen oder anderen frischen Drink bzw. noch besser Cocktail!…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Genussmenü & Live-Kochen im Hotel Moserhof

Vielleicht habe es einige von euch letzte Woche auf Instagram in meinen Live-Stories mitbekommen. Ich durfte selbst einmal in die Küche und…

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Muttertag
Muttertag: Deko für die Kaffeetafel

Ein ganz besonderer Tag naht in großen Schritten! Heuer darf ich mich schon zum zweiten Mal auf diesen freuen: der Muttertag! Mal ganz…

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Magazin
Riess Geschirr in der Kuchl

Töpfe, Pfannen, Kuchenformen, Schöpfkellen, Schälchen und, und, und. Alle Koch- und Backbegeisterten, die auch so oft in der Küche…

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Partyinspo für Kinder
Fruchtzwerge Party

Sie sind klein, süß und uuunglaublich beliebt: die Fruchtwerge! Die kleinen Topfenzubereitungen gibt es in Österreich nun schon seit…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Opatija! Hotel Miramar – zwischen kaiserlichem Prunk und modernem Tourismus-Hot Spot

Opatija ist mir schon lange ein Begriff; genauer gesagt habe ich mich schon vor einigen Jahren während meiner Studienzeit mit diesem Ort…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Südsteirische Weinstraße: ein perfektes Herbstwochenende

Die meisten von euch wissen ja wie italophil wir hier im Hause Ferrari sind. Da sich der Sommer jetzt zugunsten eines schönen Herbsts…

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Alle Rezepte
Blauer Naked Cake

Ein Rezept für Naked Cake in blau mit Topfencreme, Beeren und essbaren Blüten. Blauer Naked Cake – ein Hingucker auf jdem Buffet und…

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DEKO & DIY Ideen
Blue Moon – eine blaue Party feiern

Pastellfarben sind der neue Trend für romantische und verspielte Partydekorationen. Weil dieser Trend noch lange nicht vorbei ist haben wir…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kochwerkstatt am Benediktiner Markt

Was passiert wenn ein international angesehener Starkoch, der schon für die besten Häuser weltweit verantwortlich war, das beste…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Maritimes Beachfeeling im See Spitz am Wörthersee

Ein bekanntes Sprichwort lautet: „Das Beste kommt zum Schluss“. Auf unseren Sommer heuer umgelegt gilt dies genau im umgekehrten…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Reinankenmenü im Wappenstüberl des Familienhotel Post

Wie schon im Bericht vom Anfischen am Millstätter See angesprochen, durften wir mit Peter Sichrowsky und seinem Fischerboot auf…

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Partyinspirationen
Matteos Taufkirchtag

Eine Taufe als Mottoparty – geht nicht!? Geht doch. Und zwar als handgemachte Vintage Gartenparty mit dem Motto…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Restaurant Bartholomäus

In meinem lezten Bericht vom Schlosshotel Velden habe ich euch davon erzählt, dass uns die vielen kulinarischen Highlights im Restaurant…

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top ten lebensmittel in der schwangerschaft
Ernährung in der Schwangerschaft
TOP TEN Lebensmittel in der Schwangerschaft {mit Rezepten}

Lebensmittel in der Schwangerschaft Was essen in der Schwangerschaft? Wir beschäftigen uns heute mit dem Thema Lebensmittel in der…

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Alle Rezepte
Himmelblaue Regenbogentorte

Das Highlight bei jeder Babyparty ist die TORTE 🙂 In meinem Fall war das eine himmelblaue Regenbogengtorte aus Bisquitschichten mit…

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Allgemein
Tipps & Tricks für das perfekte Menü

Du kochst & backst liebend gern und bist ein kleiner Meister in der Küche? Für dich ist ein 3 Gänge Menü oder auch ein Gourmetmenüt…

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Alle Rezepte
Beeren Cheesecake

Alles Cheesecake… mhm aber im Sommer jetzt so richtig voller Geschmack mit Beeren 🙂 Heute gibt es anlässchlich der…

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