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burrata rezept
Veggie
Burrata Rezept: Burrata auf Tomaten Chutney und Pesto

Burrata Rezept: Italienische Vorspeise Bei uns haben sich schon einige Burrata Rezepte angesammelt, heute gibt es wieder einmal ein…

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spargelsalat
Spargelzeit
Spargelsalat mit Kartoffeln und Bärlauch Pesto

Köstliche Spargelzeit Spargelsalat mit Kartoffeln Knackiger Spargelsalat mit einem schnellen Dressing – so schmeckt der Frühling!…

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Pesto Nudeln mit Pistazie und Thunfisch
Pasta
Schnelle Thunfisch Pesto Nudeln

Pasta passt immer: Thunfisch Pesto Nudeln Huch, wir hatten schon lange keine Pasta mehr. Als absolute Nudel Fanatiker könnte es bei…

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Dill Risotto
Ostern
Cremiges Dill Risotto mit grünem Spargel & Pesto

Ostern in moderner Manier: Dill Risotto mit Spargel Ostern fällt heuer zeitlich früh und gerade recht, um die ersten {kulinarischen}…

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Herbst Minestrone mit Ravioli
Suppen
Herbst Minestrone mit Ravioli & Salatpesto

Herbst-Genuss: Minestrone mit Ravioli Wir zelebrieren alle Jahreszeiten und die köstlichen Zutaten, die sie mit sich bringen – so auch…

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pasta bowl mit schwarzwurzeln
Veggie
Pasta Bowl mit Schwarzwurzeln und Spinatpesto

Ungebrochener Schüssel Trend: Pasta Bowl mit Schwarzwurzeln und Spinatpesto Bowls sind kulinarische Allrounder, von denen man…

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Ofenkartoffelsalat
Veggie
Ofenkartoffelsalat mit Sommergemüse & 2erlei Pesto

Ofenkartoffelsalat – eine Sommerliebe Köstlicher Ofenkartoffelsalat für Draußen: Wer hat eigentlich gesagt, dass sich Ofenkartoffeln,…

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Gemüse Nudelsalat
Nudelgerichte
Gemüse Nudelsalat mit Almkräuterpesto {vegan}

Bunt unterwegs: Gemüse Nudelsalat On the go… Wir sind unterwegs am Berg, im Wald und am See – der Sommer hat einfach so viel zu…

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italienischer Kartoffelsalat
Cucina Catarina
Italienischer Kartoffelsalat mit Thunfischpesto

Uhlala Italia – Italienischer Kartoffelsalat Wir sagen „Uhlala Italia“ – denn wir lieben Italien und die mediterrane Küche…

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Beeren Blüten Galette
Backen
Beeren Blüten Galette mit Zitronenmelissen Pesto

Ab in den Garten! Beeren Blüten Galette Anlässlich des Vatertags feiern wir eine Gartenparty und laden unsere Freunde ein… „Ab…

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Pasta mit Thunfisch Pesto & Pistazien
Pasta
Pasta mit Thunfisch Pesto & Pistazien

Pasta mit Thunfisch Pesto: Bella Italia mit österreichische Begleitung Wir lieben das italienische Flair, die Mentalität, aber…

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Balsamico Pasta mit rote Rüben Pesto
Italia
Balsamico Pasta mit Rote Rüben Pesto & Mozzarella

Hol dir Italien nach Hause: Basamico Pasta mit Rote Rüben Pesto Lust auf einen kleinen Abstecher nach Bella Italia? Dann ist die Balsamico…

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Frühlings Nudelsalat
Radieschengrün
Frühlings Nudelsalat mit Radieschen, Rucola & Radieschengrünpesto

Spring in the air: Frühlings Nudelsalat & Radieschengrünpesto Wir können es schon kaum erwarten, dass die Sonnenstrahlen immer mehr…

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Grüne Pizza mit Spargelpesto
Pizza
Grüne Pizza mit Spargelpesto

Es grünt so grün… Grüne Pizza mit Spargelpesto So grün wie der Frühling ist diese grüne Pizza mit Spargelpesto. Ganz viel…

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Gnocchi Bowl mit Spargel, Erbsen & Thunfischpesto
Pasta
Gnocchi Bowl mit Spargel, Erbsen & Thunfischpesto

Gerne selbstgemacht: Frühlingshafte Gnocchi Bowl Man kann sagen, sie sind die Stars der italienischen Küche. Keine italienische…

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Spargelcremesuppe
Frühling
Weiße Spargelcremesuppe mit Pesto und Nudeln

Kein Frühling mehr ohne eine Spargelcremesuppe Dass der Spargel das ultimative Frühlingsgemüse ist, das wissen wir wohl alle. Und weil…

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Pikanter Germteigzopf
Bärlauch
Pikanter Germteigzopf mit Bärlauchpesto

Die Bärlauchzeit ist da: Pikanter Germteigzopf Es wird wieder warm und die ersten haben schon Bärlauch gefunden. Wir auch, deshalb haben…

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Grünkohl Pesto mit Vollkorn Bandnudeln
Nudelgerichte
Bandnudeln mit Winter Grünkohl Pesto & Süßkartoffeln

„Keep Kohl“: Winter Grünkohl Pesto „Keep Kohl“ lautet das Motto des Tages: Kohl ist heute der Hauptakteur am…

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Herzl Nudeln mit Pesto
Veggie
Herz Nudeln mit Pesto 2erlei

Scharfe Herzlichkeit: Herz Nudeln mit Pesto Liebe nicht nur im Herzen, sondern auch auf den Tellern – mit den Herz Nudeln mit Pesto…

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Karotten Ravioli
Festlich
Karotten Ravioli mit Ofenkarotten, Karottengrünpesto & Feta

Festliche Pasta – Karotten Ravioli Gerne einmal Pasta an den Weihnachtstagen? Dann die festlichen Karotten Ravioli mit Ofenkarotten,…

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Spaghetti mit Nuss Pesto
Nudelgerichte
Urkorn Emmer Spaghetti mit Nuss Pesto & gerösteten Petersilienwurzeln

Schnell & raffiniert: Spaghetti mit Nuss Pesto Schnelle und raffinierte Nudelgerichte: heute zeigen wir euch eines unserer aktuell…

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Eierschwammerl Galette mit Schinken
Eierschwammerl
Eierschwammerl Galette mit Schinken & Pesto

Schwammerl trifft Schinken: Galette mit Schinken Wir eröffnen feierlich die Eierschwammerlsaison und backen eine knusprige Eierschwammerl…

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Beeren
Süße Beeren Galette mit Minz-Pesto

So schmeckt der Sommer -süße Beeren Galette Fruchtig-süße Rezeptideen für die Beerensaison. Gemeinsam mit HOFER, unserem…

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Brot & Gebäck
Pikante Frühlings Babka mit Pesto & Bärlauch

hello spring – pikantes Frühlings Babka Der Frühling hält Einzug, und das nicht nur auf den Wiesen und Feldern. Auch die Babka, das…

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Frühstück & Brunch
Bruschetta mit Rührei, Minzpesto & Burrata

Brunch o’clock Bruschetta mit Rührei & Minzpesto Wenn Brunch eine Tageszeit wäre, dann wäre sie unsere absolut Liebste.…

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FRÜHLING
Bunte Frühlings Nudelpfanne mit Bärlauch-Pesto

alles bunt im Frühling – Gemüse Nudelpfanne Wir haben uns heute vom bunten Farbkleid des Frühlings inspirieren lassen und Farbe auf…

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Low Carb
Spaghetti mit Avocado Pesto Low Carb & Vegan

leicht ins neue Jahr – Spaghetti mit Avocado Pesto Low Carb Wir starten Low Carb in das Neue Jahr. Den Genuss lassen wir uns dabei…

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Kinderkochen
Pasta mit Kräuterbrösel Pesto & buntem Gemüse

Kinder-Kochspaß – bunte Pasta mit Kräuterbrösel Pesto Wir schwingen die Kochlöffel heute mit großer Unterstützung der Kleinen.…

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Pasta
Kurkuma Spaghetti mit Spinat & Pesto

Quer durchs´ Gemüsebeet – Kurkuma Spaghetti Aus der Strecke „Quer durchs Gemüsebeet“ präsentieren wir heute…

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F{r}isch verliebt
Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten & Gemüse

zur Feier des Tages – Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten Wir feiern heute den Tag des österreichischen Sekts. Da muss es schon was…

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bella Italia
Dinner alla bella Italia – Penne mit Basilikum Pesto & Pistazien

Italien am Teller – Penne mit Basilikum Pesto mit Pistazien Zurück in der Heimat, denken wir sehr gerne an unseren Italien-Urlaub.…

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F{r}isch verliebt!
Gebratener Lachs auf Salat mit Tomatenpesto

Frühlingsgefühle – Gebratener Lachs auf Salat Der Duft von Frühling liegt in der Luft und mit ihm hält bei uns die leichte…

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italienisches Fladenbrot
Snacks
Dinkel Focaccia mit Wintergemüse, Petersilien Kürbiskernpesto & Eiaufstrich

Italien trifft auf heimischen Genuss – Dinkel Focaccia mit Wintergemüse Wieder mal zu Gast in der Cucina Catarina – wir reisen mit…

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Knusperstangen mit Schinken, Käse und Pesto
Snacks
Knusperstangen – Schinken, Käse, Kürbiskernölpesto

Snack attack – Knusperstangen mit Kürbiskernölpesto Ob zum frischen Salat, zur cremigen Suppe oder als Snack für zwischendurch…

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Schokoschmarren mit Beerenröster und Zitronenmelissen Pesto
Desserts
Schokoschmarrn mit Beerenröster & Zitronenmelissen Pesto

Kein „Schmorrn“ – Schokoschmarrn mit Beerenröster und Zitronenmelissen-Pesto Herrlich luftiger Schokogruß – wir…

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Gebäck
Oliven Focaccia mit Pesto

#cucinacatarina – Oliven Focaccia Wieder mal zu Gast in der Cucina Catarina – sind hier so so gerne Gast – wird heute bei…

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Rotes Pesto auch Chips als Appetizer serviert
Vorspeisen & Salate
Rotes Pesto mit Nüssen

Rotes Pesto im Glas Snack dich glücklich. Ob als Appetizer, als Snack zwischendurch oder mit Nudeln als Lunch – rotes Pesto. Frische…

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Spargel Nudelpfanne
Pasta
Schnelle Spargel Nudelpfanne mit Spargelpesto

Spargelzeit is´- Spargel Nudelpfanne mit Spargelpesto Wir können es immer kaum erwarten – die Spargelzeit. Offizielle Beginn der…

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Suppen
Tomatensuppe mit Parmesancrackern, Nudeln & Kräuterpesto

Cremig, cremiger, Tomatensuppe mit Parmesancrackern Die #CUCINACATARINA kennt keine Winterruhe und hat das ganze Jahr über Saison. Daher…

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Pasta
Pesto Karfiol Fleckerl

Es grünt so grün – Pesto Karfiol Fleckerl Heute feiern wir unsere Pasta-Party veggie und gesund – wir servieren Pesto Karfiol…

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Leberkäse Burger
Hauptspeisen
Leberkäse Burger mit Pesto, Tomaten Salat & Chilipommes

Leberkäse mal anders: mediterraner Leberkäse Burger Wir gestehen: ein richtig deftiger Leberkäse ist ab und zu schon etwas feines!! Wir…

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Sommerpasta mit Kräuterpest
Pasta
Sommernudel mit Kräuter-Knoblauchbutter & Kräuterpesto

Anbauen & Genießen – Kräuter aus dem eigenem Garten Bei Oma schmeckt es einfach am Besten! Stimmt`s? Wir kennen die Geheimzutat…

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Jausenbrote mit Schinkenspeck und Kraeuterteepesto
Snacks
Jausenbrote mit Schinkenspeck & Kräuteeterpesto

It`s Tea Time – Jausenbrote mit Schinkenspeck & Kräuter{tee}pesto Tea Time – der britische fünf Uhr Tee ist Kult! Serviert…

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gesunde Gemüsebowl
Hauptspeisen
Gemüsebowl mit Walnussdressing & Kräuterpesto

it`s bowl-time – Gemüsebowl mit Walnussdressing Ein kulinarisches It-Piece und längst nicht mehr nur in Großstädten wie New York…

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Dinkel Nudel
VEGGIE
Dinkel Spaghettini mit Kräuter Nuss Pesto

Gut für Herz Knochen und die Seele – gesunde Dinkel Nudel mit Kräuter-Nuss-Pesto! Wir feiern wieder Nudel-Party. Als Mainact Dinkel…

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Würziger Käse Pesto Kranz
Backen
Würziger Käse Pesto Kranz

Käse Pesto Kranz  

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Thunfischburger vom Grill mit Rucola und Korianderpesto
Hauptspeisen
Thunfischburger mit Rucola & Koriander Pesto

Zeit zum Grillen! Sommerzeit ist Grillzeit! Steaks, Kartoffeln und Gemüse vom Grill gehen immer und schmecken. Jetzt hat uns die Lust auf…

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Speck Shrimps mit rotem Pesto
Hauptspeisen
Speck Shrimps & rotes Pesto mit Fußballbrötchen

Speck Shrimps Was gibt es besseres an einem coolen WM-Abend als schmackhafte Snacks? Denn wer sitzt nicht auch gerne mit seinen Freunden bei…

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Parmesan Panna Cotta mit Basilikumpesto und Backerbsen
Snacks
Parmesan Panna Cotta mit Basilikumpesto und Backerbsen

Zartschmelzend auf der Zunge und mit dem feinen Geschmack von Vanille und Obers. Panna Cotta ist wahrlich eine verführerische…

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Garnelen Pesto Burger
Burger
Garnelen Pesto Burger

WM-Burger: Garnele & Pesto Passend zur WM und den vielen Abenden mit Freunden bei Snacks und Getränken, haben wir einen leckeren…

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Hühner Saltimbocca
BBQ + Grillen
Gegrillte Hühner-Saltimbocca mit Avocado-Kartoffel-Salat, Wedges & Pesto

Hühner-Saltimbocca! Saltimbocca! Der Klassiker stammt aus der römischen Küche und wurde ursprünglich mit Kalbsschnitzeln zubereitet. Das…

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Spaghetti mit Frühlingskräuterpesto
Pasta
Spaghetti mit Frühlingskräuterpesto, pochiertem Ei & Spargel

Frühlingsfrische Pesto-Nudeln Nudeln sind ein Klassiker, der bei uns gerne öfters auf den Tisch kommt und zwar in allen Varianten. Unser…

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Stampfkartoffeln
Kartoffel
Stampfkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterpesto

Selbst geerntete Stampfkartoffeln aus dem eigenen Garten – gibt’s was besseres? Frisches Gemüse ist nicht nur gesünder, es schmeckt…

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Tomatensuppe mit Pesto
Suppen & Eintöpfe
Tomatensuppe mit Pesto & Parmesan

Die Tomatensuppe mit Pesto ist super köstlich und sehr schnell zubereitet. Wir zeigen mit einer Schritt für Schritt Anleitung und einem…

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Croissant mit Pesto, Rucola und Feigen, Pikante Croissants
Snacks
Pikante Croissants mit Pesto, Rucola & Feigen

Pikante Croissants gefüllt mit herbstlichen Zutaten. Ein schneller Snack mit dem Basisrezept für ein würziges Kräuterpesto. Knackige…

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Snacks
Bruschetta Ziegenfrischkäse, Pesto & Birnen

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Vorspeisen
Crostini mit Knoblauch-Kräuterpesto, Frischkäse & Feigen

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Hauptspeisen
Filetköpfe mit Selleriegemüse und Petersilienpesto

Der Valentinstag steht wieder bevor und somit ein Tag, auf den sich alle Frischverliebten, Pärchen oder einfach nur Romantiker schon lange…

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Power- & Beautyfood
Pasta mit Grünkohlpesto & gegrilltem Fenchel

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Alle Rezepte
Tris di Pesto – Pesto dreierlei

Gerade am vergangenen Wochenende waren wir in Italien um die ersten frühlingshaften Sonnenstrahlen zu genießen und mit Matteo eine Runde…

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Bunte Pasta
Pasta
Bunte Pasta mit Pesto

Spätestens seit ich das neue Jamie Oliver Superfood Buch hier am Blog vorgestellt habe, und mich praktischerweise gleich in die…

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Alle Rezepte
Schupfnudeln mit Almkräuterpesto

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Alle Rezepte
Kärntner Schupfnudeln mit Bärlauchpesto

Einfaches Rezept für Schupfnudeln mit Bärlauchpesto. Ein feines Frühlingsrezept mit hausgemachtem Pesto.  

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Mittersill Header
Kulinarische Entdeckungsreisen
Mittersill: Genuss, Kräuter & Wein

Mittersill: Genuss Kräuter und Wein Wunderbare Tage im Land Salzburg, zu Gast im Schloss Mittersill und großer Kräutergenuss im…

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Osterjause modern
Ostern
Osterjause modern interpretiert mit Stampfkartoffeln

Endlich wieder Osterjause! Wir lieben Ostern einfach so sehr! Die ersten Sonnenstrahlen lassen uns wissen, dass endlich wieder Frühling…

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Frühstücks Bowls mit Schinken und Ei
Low Carb
Low Carb Brot & Frühstücks Bowls „caprese“

Leicht in den Tag starten: Low Carb Brot Ein guter Start in den Tag ist wichtig, um dem Körper Nährstoffe zu liefern und auch, um etwas…

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Gemüse Salat
Alle Rezepte
Dinkelreis Gemüse Salat mit Frühlingskräuter Dressing

Gemüs-liches Gericht: Dinkelreis Gemüse Salat Gesund und schmackhaft durch das ganze Jahr: Genau das haben wir vor und deshalb gibt…

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Pfannenrösti mit Gemüse
Hauptspeisen
Schweizer Pfannenrösti

Traditionell und modern: Loaded Pfannenrösti mit Gemüse Zwischen dem Skifahren braucht es einfach eine Stärkung oder auch danach müssen…

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Familienreisen
Familienurlaub im Helea Family Beach Resort

Helea Family Beach Resort… richtig viel Sommer im späten Oktober Kalimera aus Rhodos… Es ist in der Früh, genauer gesagt…

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Kartoffel Focaccia
Cucina Catarina
Kartoffel Focaccia

Feiner Fladen: Kartoffel Focaccia Innen weich, außen schön knusprig: So schmeckt diese italienische Kartoffel Focaccia. Wir sind in der…

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Sommer Salat mit Burrata
Veggie
Sommer Salat mit Burrata & bunte Marillen Fruchtbowle

Mozza Bella… Sommer Salat mit Burrata Wir lieben Mozzarella und besonders die cremigere, feinere Sorte Burrata – die landet heute…

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italienische Veggie Burger
Burger
Italienische Veggie Burger

Den Abend ausklingen lassen: Italienische Veggie Burger Ganz frisch aus der italienischen Toskana servieren wir heute unsere Interpretation…

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Stiegl Gut Wildshut
Reise
Stiegl-Gut Wildshut

{Pressereise zum Stiegl-Gut Wildshut} Stiegl-Gut Wildshut – Unsere Premiere im ersten Biergut Österreichs Auf in eine Location, in die…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Lavanttal: unterwegs im kulinarischen Südosten Kärntens

{Pressereise: Kulinarik im Lavanttal} Eine Reise ins schöne Lavanttal Vielfach gefragt: Ihr seid so viel unterwegs, wieso eigentlich nicht…

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Thunfisch Oliven Ravioli
Italia
Thunfisch Oliven Ravioli mit Sommergemüse

Un duo gustoso: Thunfisch Oliven Ravioli Zwei wahre Italiener treffen aufeinander. Ganz klassisch servieren wir Thunfisch Oliven Ravioli mit…

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Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta
Rezepte zum Sparen
Gemüse Tartar mit Ei & Frühlingsbruschetta

Et voilà – Gemüse Tartar So bunt wie der Frühling ist unser heutigen Rezept: Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta. Dazu servieren…

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Salz in der Suppe: cookingCatrin im Salzkammergut
Kulinarische Entdeckungsreise
Gut Essen im Salzkammergut: Genussfrühling „Salz in der Suppe“

{Pressereise: Essen im Salzkammergut} Salz in der Suppe: Genussfrühling im Salzkammergut Essen im Salzkammergut, das kann man gut…!…

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Rote Rüben Trauben Kuchen
Kuchen
Rote Rüben Trauben Kuchen

Fit durch den Frühling: Rote Rüben Trauben Kuchen Für einen gesunden Lebensstil ist es wichtig sich bewusste zu ernähren. Wir haben uns…

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Mini Bärlauch Knödel
Bärlauch
Mini Bärlauch Knödel mit Cherry Tomaten

Frühlingserwachen: Mini Bärlauch Knödel Die ersten warmen Sonnenstrahlen durften wir alle schon auf unserer Haut spüren. Bei einem…

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Pikante Herz Bagels
Snacks
Pikante Herz Bagels italienisch gefüllt *Grundrezept

Love at first bite: Pikante Herz Bagels Liebe auf den ersten Bissen – das sind unsere herzigen Brötchen: pikante Herz Bagels. Schnell…

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Weihnachtsmenü
Weihnachten
Weihnachtsmenü & Weihnachtsplaylist

Tipps für die Festtage: Weihnachtsmenü & Weihnachtsmusik Weihnachten steht vor der Türe und wir müssen gestehen: heuer sind wir…

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Rezeptideen für kalte Tage
Wintergerichte – angerichtet auf einem Winterwonderland-Styletable

It´s a Winterwonderland…Wintergerichte für kalte Tage Das heurige Jahr hat es in sich – wir flüchten also von der Stadt auf den Berg.…

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Nudelsalat mit Apfel
Nudelsalat
Urkorn Nudelsalat mit Apfel & Ricotta

Herbstliches Blitzgericht: Nudelsalat mit Apfel Schnell und simpel, aber doch raffiniert: dieser herbstliche Nudelsalat mit Apfel und…

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Sauerteig Pizza
Kürbis
Sauerteig Pizza mit Kürbis, Gorgonzola & Spinat

Herbstliche Sauerteig Pizza für Pizzaliebhaber & Vegetarier Wenn die kalten Abende wieder drinnen verbracht werden, dann wird es Zeit…

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VEGGIE
Smashed Potatoes mit Salsa Verde

all time favorit – Smashed Potatoes mit Salsa Verde Zu Deutsch würden wir ja Stampfkartoffeln oder Quetschkartoffeln sagen, aber…

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gegrillter Salat
Veggie BBQ
Gegrillter Salat mit Zitronen-Knoblauch-Aioli

Barbecue mal anders: Gegrillter Salat Heute wird es veggie und gegrillter Salat kommt auf den Teller. Wie – gegrillter Salat? Ja, ihr habt…

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Pizza
Vollkorn Pizza mit Tomaten, Mozzarella & Rucola

ciao bella – Vollkorn Pizza mit Tomaten, Mozzarella & Pesto Sehnlichst erwartet, unser traditioneller, jährlicher Familienurlaub…

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Mädelsabend Deluxe
Girls just wanna have fun & Chips Carpaccio

weil ich ein Mädchen bin…girls just wanna have fun Weil ich ein Mädchen bin, liebe ich Zeit mit meiner besten Freundin. Ob beim…

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VEGGIE
Sandwiches mit gegrilltem Gemüse & Wassermelonen-Salsa

fruchtig pikant – Sandwiches mit Grillgemüse & Wassermelonen Salsa Im Sommer ist alles erlaubt was schmeckt und erfrischt. Gut,…

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gesunde Pizza
Quinoa Pizza mit Thunfisch

leicht & gesund – Quinoa Pizza mit Thunfisch Wir trommeln die ganze Familie an den Tisch, denn heute gibt es Pizza. Als…

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Buntes Snackboard mit Aufstrichen
Snacks für den Brunch
Snackboard mit zweierlei Aufstrichen

Lässiger Brunch: Snackboard mit Aufstrichen Heute laden wir zum ganz besonderen Brunch, denn wir feiern eine Babyparty und servieren ein…

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Bunter Superfood Salat
Rezepte für die Schwangerschaft
Bunter Superfood Salat: Rote Rübe & Zitrus

Farbe am Teller: Bunter Superfood Salat Heute kommt etwas Farbenfrohes auf den Teller: ein bunter Superfood Salat mit roten Rüben und…

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knusprige Spargel Brote mit Schinken
Jausen-Ideen
Knusprige Spargel Brote mit Kümmelbraten

 Leichte Frühlings-Jause: knusprige Spargel Brote Knackig frischer Spargel trifft auf knuspriges Brot und würzigen Kümmelbraten: wir…

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Rhabarber
Grießschnitten mit Erdbeeren & Rhabarbermus

luftig-fruchtig – Grießschnitten mit Erdbeeren & Rhabarbeimus Luftig-fruchtig lässt heute das süß-saure Traum-Duo Erdbeere und…

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Kartoffel Gemüse Bällchen
Kinderkochen
Kartoffel Gemüse Bällchen mit Backerbsenkruste

rund & gesund – Kartoffel Gemüse Bällchen Heute heißt es: Kinder, schwingt die Kochlöffel! Denn wir kochen gemeinsam mit den Kids…

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Apfel Brösel Kuchen
Backen
Apfel Brösel Kuchen

Kochspaß mit Kids – Apfel Brösel Kuchen Familienpower in der Küche! Wir backen einen kinderleichten Apfel Brösel Kuchen –…

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nudeln mit lachs bällchen und zucchini
F{r}isch verliebt
Nudeln mit Lachs Bällchen & Zucchinistreifen

F{r}isch gerollt – Nudeln mit Lachs Bällchen F{r}isch gerollt lautet heute die Devise, denn es gibt Nudeln mit Lachs Bällchen! Für uns…

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Risotto
Risotto mit grünem Gemüse

grün, grüner, Risotto mit grünem Gemüse Die volle Ladung Vitamine in Kombination mit einer Portion cremigem Seelenfutter. Es  geht ja…

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veggie
Nudel Reisbällchen mit Rahmspinat

Neujahrs Dinner – Nudel Reisbällchen Bei uns heißt es auch im neuen Jahr – Pastaparty everyday. Als absolute Nudelfans werdet…

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VEGGIE
Winter Gemüse Tarte mit Nüssen & Blauschimmelkäse

bunt & gesund – Winter Gemüse Tarte Wir schicken vegetarische Weihnachtsgrüße mit Wintergemüse. Denn bunt und gesund,…

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Pasta
Dinkelspaghetti mit Rote Rüben Sauce & Gemüsebällchen

Quer durchs´ Gemüsebeet – Spaghetti mit Rote Rüben Sauce Aus der Strecke „Quer durchs Gemüsebeet“ präsentieren wir…

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VEGGIE
Kartoffelpizza mit Liptauer & Schwammerln

der Herbst lässt grüßen – Kartoffelpizza mit Schwammerln Auch im Pizzaofen zieht der Herbst ein. Statt klassischer Pizza heute neu…

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Pasta
Vollkorn Spaghetti mit Karfiol Bolognese

Quer durchs´ Gemüsebeet – Karfiol Bolognese Es wird bunt auf unseren Nudeltellern – Karfiol, Rote Rübe und Kurkuma treffen auf…

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Dinkel Anbau & Rezeptideen
Eine Frage der Ähre: Dinkel Anbau in der Steiermark

{Dieser Dinkel Anbau-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Recheis} Eine Frage der Ähre: Dinkel Anbau in der Steiermark Wunderbare…

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Brot & Gebäck
Gefülltes Brot mit Schinken

Snacktastisch – gefülltes Brot mit Schinken Germteigschnecke einmal anders. Denn wer sagt, dass es immer süß sein muss. Mit…

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to go
Bunter Salat im Glas zum Mitnehmen mit Grünteedressing

Picknick & Bürolunch – Salat im Glas zum Mitnehmen Bei schönem Wetter und Sonnenschein sehen uns die eigenen vier Wände meist…

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Vorspeisen & Salate
Grundrezept Rindertatar

ich glaub es hackt – Klassiker Beef Tatar Heuer feiern wir Ostern besonders festlich. Für Feinschmecker servieren wir als festliche…

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Kräuter Focaccia mit Lachs
Snacks
Frühlings Kräuter Focaccia mit Lachs

frühlingsfrische Snackidee – Kräuter Focaccia mit Lachs Italienische Urlaubserinnerungen treffen auf heimischen Genuss. Denn der…

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Frühstücks Tisch
Ostern
Oster Brunch mit Schinken Platte

{Dieser Oster-Brunch entstand in köstlicher Zusammenarbeit mit Berger Schinken.} Der Duft von Frühling liegt in der Luft – Oster…

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Oster Schinken Sandwich
Oster-Brunch
Oster Schinken Sandwich mit verlorenem Ei

Oster-Brunch: Schinken Sandwich mit pochiertem Ei Wir laden zum Oster-Brunch und tischen auf: Oster Schinken Sandwich mit pochiertem Ei.…

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Suppe
Frühlings Kräuterschaumsuppe

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Brot & Gebäck
Einfaches Weißbrot mit Frühlingstopping

hello spring! Frühlingsfrisches, einfaches Weißbrot Wir holen uns den Frühling auf unsere Teller und zeigen euch ein Blitzrezept für ein…

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Gemüse Fleisch Sugo
Hauptspeisen
Gemüse Fleisch Sugo

{Dieser Beitrag enthält Linkplatzierungen.} Eingekocht und kostbar gemacht – Gemüse Fleisch Sugo Frisches Gemüse aus dem Garten –…

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Steirische Pizza
Hauptspeisen
Steirische Pizza

Steirische Pizza Jedes Jahr auf’s Neue wird der Kürbis zum kulinarischen Knaller der Herbst-Saison. Heute kochen wir Kürbis ganz kreativ…

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Fischburger
F{r}isch-Verliebt
Thunfisch Burger

Fang-Frisch – Thunfisch Burger Super praktisch, weil quasi immer im Haus, da ideal zum Lagern – Dosenküche mit Skipjack-Thunfisch…

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Salzkammergut Fischrestaurants
Zu Gast bei Peter & Paul – Hotel Peter am Wolfgangsee

{Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Hotel Peter und spiegelt unsere Erfahrungen und ehrliche Meinung wieder.} Hallo und…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Time Out Zeit zu Zweit und ein Wetteinsatz im Natur- und Wellnesshotel Höflehner

{Pressereise} Zeit zu Zweit im Natur- und Wellnesshotel Höflehner Urlaub in Österreich – für uns seit Jahren ganz oben auf der Liste.…

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Stefanihof Fuschl
Kulinarische Entdeckungsreisen
Hotel Stefanihof in Fuschl am See

{Pressereise} Hotel Stefanihof in Fuschl am See Das Hotel Restaurant Stefanihof, mitten im mir so bekannten Ort Fuschl am See, liegt…

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Bunter Capresesalat mit gegrillten Marillen und Avocado
BBQ
Bunter Capresesalat mit gegrillten Marillen & Avocado vom Grill mit knusprigem BBQ Brot

Veggie Grillgenuss – Capresesalat mit Marille und Avocado Wir starten in die Grillsaison – mit einem bunten Capresesalt…

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Gemüseminstrone
Suppen
Gemüse Minestrone mit Backerbsen

Frühlingssuppe – Gemüse Minestrone mit Backerbsen Für unsere Frühlings Gemüse Minestrone braucht es nicht viel. Frisches Gemüse,…

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Gemüse-Sugo, grüne Spargelcremesuppe, Bärlauchbutter, rotes Pesto
Einkochen
Haltbarmachen im Glas – Rezepte für die kreative Gläserküche

Haltbarmachen im Glas – kreative Rezeptideen Frisch aus dem Garten, geschmacksintensiv und selbstgekocht – so schmeckt´s uns am…

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Bärlauch Nudelbowl
Hauptspeisen
Bärlauch Nudelbowl

Saisonenküche – glutenfreie Bärlauchnudeln Bärlauch und Frühling gehören einfach zusammen! Daher eröffnen wir die…

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Abendbrot
Heute bleibt die Küche kalt – Abendbrot

Abendbrot- einfach gutes Brot  . . . mehr brauchte es nicht für eine gute Mahlzeit. Wir zeigen drei kreative Brotbelege die genauso gut zu…

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Mini Brot Pizza mit Feigen
Snacks
Mini Brotpizza mit Feigen

It`s snack o´clock – Mini Brot Pizza Unkompliziert und schnell mit frischen Zutaten maximalen Geschmack auf unsere Teller zaubern – so…

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Nudeln mit Hühnerfilets
Hauptspeisen
Nudel mit Hühnerfilets in Kräuterpanade

Nudel mit Hühnerfilets und Kürbiskernpesto Es ist wieder mal an der Zeit für eine Pasta-Party. Heute unter dem Motto…

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Frühlings Nudelsalat glutenfrei
Salate
Nudelsalat Glutenfrei

Frischekick – Nudelsalat Glutenfrei Es ist mal wieder Pasta-Party-Time! Und weil die Bikini-Saison vor der Türe steht, heute mal die…

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Frühlingsfrischer Kräutergenuss - Experteninterview
DEKO & DIY
Frühlingsfrischer Kräutergenuss – Experteninterview

Anbauen & Genießen – Kräuter aus dem eigenen Garten Küchenkräuter in Töpfen und Beeten machen einfach Freude. Mit den…

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Kräutertee Kracherl
Getränke
Kräutertee Kracherl

Frisch-fruchtiger Durstlöscher – Kräutertee Kracherl Wir läuten heute pünktlich um 17:00 Uhr zur Tea Time. Denn wer sagt dass nur…

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Erdbeer Rhabarber Tee Schaumschnitte
Backen
Erdbeer Rhabarber Tee Schaumschnitte

Tea o`clock – Erdbeer Rhabarber Tee Schaumschnitte Was die Briten können . . . bei uns steht heute eine österreichische Teejause am…

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Zitronen Spargel Nudel
VEGGIE
Frühlings Spargelnudel mit Zitrone

Mit einem Frischekick in den Frühling – Spargelnudel mit Zitrone Heute haben wir für euch ein besonders frühlingsfrisches Rezept…

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Tee, Drinks & Cocktails
Heiße Rum Schoko mit Marshmallows

Sonne – Schnee – Après-Ski Endlich da und schon wieder so gut wie vorbei – Après-Ski. Wer liebt es nicht, den ganzen Tag…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Bärlauch ernten

Bärlauch und Frühling gehören einfach zusammen! Gemeinsam mit Juliana waren wir Bärlauch „klauben“ in Unterkärnten und haben aus…

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DEKO & DIY
Frühlings-Deko und Rezepte

Lasst den Frühling ins Haus! Endlich ist die graue und kalte Jahreszeit vorbei! Die Natur erwacht wieder zum Leben, die ersten…

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Valentinstag
Valentinstag: Rezepte, Deko und Geschenkideen

Valentinstag Rezepte, Dekorationsideen & Geschenk-Inspirationen für den romantischsten Tag des Jahres. Die Liebe lebt von gemeinsamer…

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Naturhotel Forsthofgut
Kulinarische Reise
Entspannung Deluxe – Auszeit im Naturhotel Forsthofgut

{Pressereise} Auf Umwegen zum Urlaubsfeeling Dieser Beitrag hier beginnt ganz anders als alle anderen Reiseberichte. Tiefenentspannt. Wir…

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Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat
VEGGIE
Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat mit gerösteten UrSpitz Bruschetta

Süß trifft pikant… Bei unserem herbstlichen Salat treffen süße auf pikante Zutaten. Der Zwetschgen Kürbis Vogerlsalat mit…

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Wochenkochen
Wochenplan #15: Gäste- & Partyrezepte

Die nächste Party steht vor der Tür. Die Gäste sind geladen, die Musik ausgewählt. Jetzt brauchen Sie nur noch passende Partysnacks, und…

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Wochenkochen
WOCHENPLAN # 8: Kartoffelerntezeit! – Rezepte mit selbst angebauten Kartoffeln

Wer in der Stadt lebt, der weiß, dass es hier nicht einfach ist, seinen eigenen Gemüsegarten zu haben. Unser hauseigener Garten ist aber…

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Wochenkochen
Wochenplan #7: Bowling around

Bowls – dieser Trend steht für gesunde Kombinationen. Beliebte Smoothie Bowls oder lässige und sättigende Kombinationen aus Gemüse,…

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BBQ + Grillen
Mädelsgrillen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Bei diesem Jahrhundertsommer, den wir gerade erleben, hilft nur eines: ab ins kühle Nass! Wir können uns…

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Wochenkochen
Wochenplan #5: Schmackhafte Grillrezepte

Da wir im Sommer besonders viel draußen sind und das auch hungrig macht, ist der August die ideale Zeit zum Grillen. Es muss aber nicht…

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Fisch und Pasta in Gmunden
Kulinarische Entdeckungsreise
Fisch & Pasta in Gmunden

Wann wenn nicht jetzt im Hochsommer gibt es eine bessere Zeit für Fisch und Pasta! Das dachte sich auch Familie Parzer. Die bekannte…

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Magazin
Grillparty im Sommer

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ob zuhause im eigenen Garten, entspannt im Park oder gemütlich am See. Grillen macht einfach Spaß, egal…

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Picknick am See
Picknick
Picknick am See

Picknick! Raffinierte Rezepte für einen gelungenen Tag im Grünen. Sobald sich die Sonnenstrahlen regelmäßig zeigen und wir schon mitten…

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Erdbeer Topfen Trifle im Glas mit Backerbsenstreusel
Dessert
Erdbeer Topfen Trifle im Glas mit Backerbsenstreusel

Die Briten lieben ihr Trifle und wir tun dies auch! Mit den köstlichen Schichten aus Biskuit, Früchten und Creme begeistert uns diese…

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Pommes Frittes
Kartoffel
Klassische Pommes Frittes doppelt frittiert

Selbst geerntete Kartoffeln aus dem eigenen Garten – gibt’s was besseres? Frisches Gemüse ist nicht nur gesünder, es schmeckt auch…

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Kartoffelturm Paul Potato
MAGAZIN
Kartoffelanbau Zuhause: der Kartoffelturm Paul Potato

Kartoffelanbau für zuhause Wir erzählen euch heute von unserem Kartoffelturm, aber erstmal von Beginn an… Wenn ihr, wie ich, am Land…

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Tortilla-Pizza
Hauptspeisen
Tortilla-Pizza

Pizza-Party! Tortilla-Pizza Party! Pizza geht immer. Ans Pizzateig-Backen traut sich aber nicht jeder ran. Die Variante mit Tortillas…

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Weihnachtskränze
DEKO & DIY
Weihnachtskränze! Runde Dekoideen

Kränze, Kränze, Kränze – so lautet das Motto unserer heurigen Advents- und Weihnachtstischdekoration. Kränze in allen Formen und aus…

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Rucksack neben Milchkanne auf Gras, Hochsitz, Rezepte zum Wandern
Herbst
Genüssliche Rezepte für Unterwegs

Der goldene Herbst ist die ideale Zeit für die Alm! Die bunten Blätter und die sonnigen Tage laden zu schönen Bergtouren ein! Die…

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Bruffins auf weißem Teller auf Holzbrett mit Messer, Hauswürstel, Tannenzapfen
Snacks
Herzhafte Bruffins

Eine ganze Mahlzeit verpackt in einem Muffin – das sind Bruffins. Das neue Trendgebäck aus New York wird auch als Hybrid Food bezeichnet.…

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Spaghetti mit Kürbis und veganem Sugo Bolognese, Vegane Kürbispasta
Pasta
Vegane Kürbispasta Asciutta

Bei uns in der Kuchl wird täglich frisch gekocht, es gibt ein buntes Sammelsurium an Gerichten, meist aus der österreichischen oder…

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Power- & Beautyfood
Superfood Bowl mit Kartoffeln

Heute gibt´s {und das ist hier wirklich sehr selten} eine Art „Produkttest“ bzw. durften wir die neuen De’Longhi MultiFry Extra…

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Hauptspeisen
Surf & Turf traditionell

Wir genießen gerade einen wunderschönen Sommer am Wörthersee und träumen nicht nur am Meer, sondern auch vom Strandurlaub und vom Surfen…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Genussmenü & Live-Kochen im Hotel Moserhof

Vielleicht habe es einige von euch letzte Woche auf Instagram in meinen Live-Stories mitbekommen. Ich durfte selbst einmal in die Küche und…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Maritimes Beachfeeling im See Spitz am Wörthersee

Ein bekanntes Sprichwort lautet: „Das Beste kommt zum Schluss“. Auf unseren Sommer heuer umgelegt gilt dies genau im umgekehrten…

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top ten lebensmittel in der schwangerschaft
Ernährung in der Schwangerschaft
TOP TEN Lebensmittel in der Schwangerschaft {mit Rezepten}

Lebensmittel in der Schwangerschaft Was essen in der Schwangerschaft? Wir beschäftigen uns heute mit dem Thema Lebensmittel in der…

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