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Germteig – aber bitte pikant Zu Ostern gehört einfach ein feines Hefegebäck dazu. Egal ob es Germhaserln oder doch ein fluffiger…
Coffee Time: Germteig Osterkranz Liebend gerne würden wir euch alle zu unserem Oster Kaffee einladen. Denn dann könntet ihr von…
Die Bärlauchzeit ist da: Pikanter Germteigzopf Es wird wieder warm und die ersten haben schon Bärlauch gefunden. Wir auch, deshalb haben…
Germteig-Klassiker: pikanter Germteigzopf Ostern steht vor der Türe und wir backen uns in Osterlaune, denn heute kommt ein pikanter…
Gebäck mit Twist – Mohn Knoten Let’s twist again – mit Germteig Mohn Knoten! Heute kommt ein gedrehter Klassiker auf den…
Küchenupdate mit Desenio & Rezept für Schokoladen Kranz aus Germteig Bei uns wird gekochen & gebacken… nicht nur Rezepte wie…
Herzhafter Snackgenuss – Mini Germteig Gebäck Brotbacken liegt heuer absolut im Trend. Denn nichts edelt ein Dinner so sehr wie…
Eine runde Sache – Pikanter Germteig Brotkranz zum Dippen Luftige Germteigbrötchen werden pikant gefüllt und sind auch ideal zum…
Saftige Germteig Schnecken mit Apfel Leicht und saftig – so muss Germteig sein. Heute mal ganz neu interpretiert verzichten wir auf…
Zoomania – Zebra Schoko Reindling Der klassische Kärntner Reindling ist seit vielen Jahrzehnten Tradition zu Ostern und darf auf…
Kaffee und Kuchen auf der Alm: Bitte Bauernkrapfen! Eine unserer Lieblingszeiten am Tag ist wohl die Kaffeepause. Zum Kaffee gönnen wir uns…
Babka: Ribisel Kuchen Rezept Dieser Ribisel Kuchen hat es in sich – wortwörtlich, denn der Ribiselkuchen steckt voller süßer Früchte.…
Klassiker mit einem Twist: Pistazien Reindling An Muttertag gefällt es uns, im Rezeptefundus von Oma zu stöbern und uns inspirieren zu…
Zuckersüße Ostergrüße: vegane Osterhasen Ostern wird zuckersüß – aber nur sprichwörtlich, denn leichte, vegane Osterhasen hüpfen…
Ostern in moderner Manier: Dill Risotto mit Spargel Ostern fällt heuer zeitlich früh und gerade recht, um die ersten {kulinarischen}…
Oster Inspiration Pikantes Brioche Rezept Weil wir einfach finden, dass zu Ostern verschiedene Germteigrezepte passen, wird es heute wieder…
Ostern geht auch pflanzlich: Veganer Salat im Brioche Körberl Wenn man an Ostern denkt, darf auf keinen Fall der Schinken fehlen-…
Endlich wieder Osterjause! Wir lieben Ostern einfach so sehr! Die ersten Sonnenstrahlen lassen uns wissen, dass endlich wieder Frühling…
Das mag ich Germ… Mini Osterkränze Mini Osterkränze aus luftigem Germteig, eine saftige Eierlikör-Nuss-Fülle, ein Hauch frischer…
Das schmeckt nach Frühling: Zitronen Hefe Schnecken Der Frühling zieht langsam in der Küche ein und wir backen saftige Zitronen Vanille…
Gerollter Genuss: Schokoladenpudding Schnecken Schokoladenpudding Schnecken, die muss man doch einfach lieben oder etwa nicht? Weicher…
Voll verstrudelt beim Mittersiller Strudelfest Ein Strudel ist was Herrliches. Egal, ob herzhaft oder süß: die Strudelliebe ist…
Slow Food Kärnten: Auf den Spuren des guten Geschmacks Slow Food, das ist uns schon lang ein großer Begriff. Die rote Schnecke…
Klassiker fruchtig gefüllt: Reindling mit Beeren Er ist quasi ein Urgestein der traditionellen Kärntner Küche: Der Reindling. Als…
Ganz viel Liebe im Magen: Herz Krapfen Das ganze Jahr über möchten wir unseren Lieben zeigen, wie lieb wir sie haben. Besonders aber in…
Weihnachtlicher Nusskranz & Weihnachts-Styletisch Ein saftiger Germteig Nusskranz fügt sich perfekt auf unserem heurigen…
Klassiker neu interpretiert: Husarenkrapferl Lust auf fruchtig und säuerliche Weihnachtskekse? Dann kommen heuer einmal Zitronen…
Bunt belegt: Pita Brote vom Grill Wir lieben Brot und könnten uns theoretisch von Brot mit Dips ernähren – Grund genug, heute Pita Brote…
fruchtige Grüße im Glas – Erdbeer Zimtschnecken Fluffiger Germteig gefüllt mit würzigem Zimt und zu kleinen Schnecken gerollt ist…
hello spring – pikantes Frühlings Babka Der Frühling hält Einzug, und das nicht nur auf den Wiesen und Feldern. Auch die Babka, das…
Köstlich Magazin eBook: Ausgabe Frühling/Sommer 2022 Jetzt als eBook downloaden. Genuss, Kulinarik und Genießer-Hotspots auf über 100…
Aus Oma’s Backstube: Mohn Osterlamm Mitten auf unserem Ostertisch thront heuer ein süßes Mohn Osterlamm als Highlight – nicht nur…
Klassiker auf dem Ostertisch – Schinken im Brotteig Ein Hingucker am Ostertisch: Schinken im Brotteig. Herrlich würzig, kräftig-deftig…
Zur Schnecke gemacht: Nuss Mohn Striezel Wir backen uns in Osterstimmung – Grund dafür ist heute ein saftiger Mohn Striezel. Natürlich,…
Wir feiern Ostern, gemeinsam mit sonnengelber Deko und Berger Schinken. Der Ostertisch steht heuer ganz unter dem Motto „Sonnengelbe Deko…
KÖSTLICH: Ausgabe Frühling/Sommer 2022: Jetzt bestellen ❤ Genuss, Kulinarik und Genießer-Hotspots auf über 100 genussvollen…
Der Frühling zieht ein: weiße Kokos Bliss Balls Der Frühling zieht bei uns ein: wir zaubern schnelle Kokos Bliss Balls und haben…
Luftig-fruchtig – Krapfen Grundrezept Während der klassische Krapfen vor allem in der Faschingszeit so mancher Naschkatze eine pudrige…
Krapfenzeit! Ofen Krapfen mit Topfen Wir sind schon wieder mitten in der Krapfenzeit und haben den Klassiker neu und leichter interpretiert:…
Apfel Zimt Traum – leichte Apfel Donuts mit Zimt Unsere Serie der liebsten Apfelrezepte geht weiter und wir servieren leichte Apfel…
Apfel trifft Granatapfel – Apfel Germ Gugelhupf In der kalten Jahreszeit wünschen wir uns echte Wohlfühlrezepte, mit denen wir es uns…
königlicher Genuss – Dreikönigskuchen Pünktlich zum Tag der Heiligen drei Könige, am 06.Jänner backen wir ganz traditionell einen…
süße Zimtschnecken mit Weihnachtsaromen Bereits in Weihnachtsstimmung, bekommt nicht nur unser Haus einen festlichen Anstrich. Nach…
aromenreich – Schoko Stollen mit Kaffee Im Winter, wenn es draußen früh dunkeln wird und in der Wohnung fein kuschelig, machen wir…
auf kulinarischer Weltreise – Kürbis Shakshuka zum Frühstück Schon mal was von Shakshuka gehört? Ein pikantes Frühstücksgericht,…
ein Klassiker herbstlich neu interpretiert – Kürbiskipferl Ob Start in den Tag, Büro-Snack oder Kaffee und Kuchen, unsere…
der Herbst lässt grüßen – Kartoffelpizza mit Schwammerln Auch im Pizzaofen zieht der Herbst ein. Statt klassischer Pizza heute neu…
Oktoberfest-Zeit – Süße Brezeln mit Kirschmarmelade Oktoberfest-Zeit ist Brezel-Zeit. Doch wer glaubt, dass das traditionelle…
Snacktastisch – gefülltes Brot mit Schinken Germteigschnecke einmal anders. Denn wer sagt, dass es immer süß sein muss. Mit…
Ein Klassiker neu interpretiert – Kärntner Reindling mit Nüssen & Honig Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es…
Saftiger Mohnzopf Wir teilen gerne, vor allem unser Kuchenglück. Heute mit einem saftigen Mohnzopf. Der kommt an Ostern gerade…
Leichter Frühlingsgruß – Karotten Kuchen Roulade Mit einer cremigen Frischkäse-Zitronen-Creme und saftigem Karotten-Nuss-Biskuit…
Wir laden zum Silvesterbrunch Lange haben wir uns nicht mehr auf ein Jahresende so gefreut wie heuer. 2021 begrüßen wir mit viel Glitzer,…
Gefüllter Frühstückstraum – Milchbrot mit Füllung Herrlich luftiger Frühstücksklassiker mit herbstlichem Twist – da fällt…
Der Geschmack der Heimat – Kärntner Mohnreindling In Kärnten nicht nur zu Ostern super beliebt – der Reindling. Der süße…
Sweet Gardening – Süße Garten Focaccia Wir nehmen einen der beliebten Food Trends für diesen Sommer und interpretieren ihn neu…
Restlverwertung – Schoko Eiweiß Kuchen Vor allem zu Ostern und beim Backen von Germteig, damit besonders zur oder nach Ostern, ist…
Frühlingsleichte Küche – Käse Schnecken mit Bärlauch, würzigem Käse von Appenzeller und vor allem einem echten Klassiker: Ceasar…
{nachhaltig Ostern feiern – in Zusammenarbeit mit vom FASS} Jedes Jahr sprechen wir hier über Trends – über Farben und Themen die…
Zeit für Krapfen! Krapfen werden besonders, aber nicht nur zu Fasching sehr gerne als Süßspeise in Österreich gegessen. Die…
Backe, Backe, Kekse: Mohnkekse mit Lemon Curd Füllung Bei uns geht es in der Weihnachtsbäckerei heiß her. Torten, Kuchen und ganz viele…
{Pressereise} Groß, größer, am Größten! Oder in anderen Worten – heute besuchen wir nicht nur einen Weinbauern, sondern ein ganzes…
Ostern in rot und klassischem, gesticktem Tischtuch mit traditionellen Elementen – kennt man. Finden wir zwar schön aber gar nicht mehr…
Endlich ist es wieder soweit und der Frühling zeigt sich in der Natur. Die für viele schönste Jahreszeit im Jahr – der Frühling…
Osterzeit ist Familienzeit! Osterstriezel Rezept Kein Ostern ohne Osterstriezel- wir sagen es, wie es ist. Wir brauchen unser feines Gebäck…
Pressereise Die Vorweihnachtszeit hat es in sich – wem geht das nicht so!? Bei uns hier in der Kuchl ist das ein bisserl so wie fünf…
Mit viel Tradition: Dampfnudel! Ultrasaftig, wohlig warm und süß… Wir möchten uns am liebsten reinlegen in dieses Gericht……
Das ganze Jahr lang gibt es in Österreich unzählige regionale oder landesweite Feste und Feierlichkeiten, die jeweils mit einer Vielzahl…
Donuts – Grundrezept für amerikanische Donuts. Donuts sind ein Klassiker der amerikanischen Küche. Luftiger Germteig und süße…
Heute nehmen wir euch wieder mit auf einen kulinarischen Kurztrip, der uns dieses Mal ins benachbarte Ausland führt. Dieses Mal aber nicht…
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