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Sommer Gemüserisotto mit Tomaten
Risotto
Sommerliches Gemüserisotto mit Liptauer

Gemüserisotto – aber bitte mit Liptauer! Darf’s ein sommerliches Gemüserisotto sein? – Ja gerne, aber bitte mit Liptauer! Noch…

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Flammkuchen Rezept mit buntem Gemüse
Ostern
Flammkuchen mit Kräutercreme & Gemüse

So schmeckt der Frühling: Buntes Flammkuchen Rezept Mit einem blitzschnellen Flammkuchen Rezept backen wir uns in Frühlingslaune und…

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Gemüse Salat
Alle Rezepte
Dinkelreis Gemüse Salat mit Frühlingskräuter Dressing

Gemüs-liches Gericht: Dinkelreis Gemüse Salat Gesund und schmackhaft durch das ganze Jahr: Genau das haben wir vor und deshalb gibt…

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Zitrusfrüchte Gemüse Salat
Salate
Zitrusfrüchte Gemüse Salat mit Avocado & Minzdressing

Erfrischung am Teller: Zitrusfrüchte Gemüse Salat Super erfrischend und kinderleicht ist unser heutiges Rezept, das ordentlich gute Laune…

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7 Kräuter Suppe zum Fasten
Suppen
7 Kräutersuppe mit geröstetem Gemüse

Fit durch die Fastenzeit: 7 Kräutersuppe In der Fastenzeit, die traditionell 40 Tage dauert und zu Ostern endet, geht es vorrangig um…

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Thunfisch Reis Bowl
F{r}isch verliebt
Thunfisch Reis Bowl mit buntem Gemüse

Scharfe Thunfisch Reis Bowl: Fancy & gut Dass wir Bowl Rezepte lieben, ist kein Geheimnis und daher teilen wir mit euch auch eines…

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Nudelsuppe Weihnachten
Weihnachten
Nudelsuppe mit Gemüse und Würsteln

Zu Weihnachten gibt es gerne Nudelsuppe Bei vielen Familien gibt es an den Weihnachtsfeiertagen ganz traditionell eine Nudelsuppe mit…

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erbsensuppe mit gemüse
Suppen
Loaded Erbsensuppe mit Gemüse

Detox Time: Loaded Erbsensuppe mit Gemüse Momentan ist es ziemlich frostig draußen, daher haben wir richtig Lust auf eine wärmende Suppe.…

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Winter Gemüse Gratin
Veggie
Winter Gemüse Gratin mit Kartoffeln

Let’s get mashed! Winter Gemüse Gratin Wir sind im Veggie-Fieber und freuen uns über viel knackiges Gemüse zwischen all den süßen…

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Bunter Wurzelgemüse Salat
Wintersalat
Wurzelgemüse Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

„we carrot about you“, Wurzelgemüse Salat Ja du bunter Wurzelgemüse Salat, du liegst uns ganz schön am Herzen… In…

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Wurzelgemüse Curry mit Buchweizenreis
Vegan
Wurzelgemüse Curry mit Buchweizenreis

Curry „austrian style“ Wurzelgemüse Curry Heute geht es heiß her, wenn wir eine Extraportion Gemüse servieren: Es gibt…

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Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce
Vegan
Schnelle Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce

Asia-Fans aufgepasst: Blitz Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce Wir lieben die asiatische Küche! Bevor wir aber Fernweh bekommen.…

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Wurzelgemüse Gratin
Veggie
Herbstliches Wurzelgemüse Gratin

Einfach, vegan und gesund: herbstliches Wurzelgemüse Gratin So ein Gratin ist wirklich etwas Feines! Als köstliche Beilage oder als…

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Gemüse Fladenbrot
Veggie
Veganes Gemüse Fladenbrot mit Hummus

Ein veganer Traum: Gemüse Fladenbrot mit Hummus Wir haben Fernweh und dieses stillen wir mit einem kulinarischem Rezept aus dem mittleren…

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Hadn Salat
Salate
Hadn Salat mit buntem Gemüse

Bunt & gesund ins neue Jahr: Hadn Salat Oh du wunderbare Kärntner Küche – lieben wir sehr, mit all den deftigen, traditionellen und…

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Mini Gemüse Tartes mit Feta
Snack
Mini Gemüse Tartes mit Feta

Blätterteig-Leckerbissen: Mini Gemüse Tartes So klein, so knusprig, so bunt: Die Rede ist von diesen Mini Gemüse Tartes mit luftigem…

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Veggie Carbonara mit Gemüse
Nudelgerichte
Veggie Carbonara mit Gemüse

Im Nudelglück: Veggie Carbonara „Life is a combination of magic and pasta“ – diese Philosophie teilen wir und servieren eine…

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Ofenkartoffelsalat
Veggie
Ofenkartoffelsalat mit Sommergemüse & 2erlei Pesto

Ofenkartoffelsalat – eine Sommerliebe Köstlicher Ofenkartoffelsalat für Draußen: Wer hat eigentlich gesagt, dass sich Ofenkartoffeln,…

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Fisch Saltimbocca mit Gemüse
Cucina Catarina
Fisch Saltimbocca mit Gemüse & Cremepolenta

F{r}isch verliebt in Italien: Fisch Saltimbocca mit Gemüse Wenn wir an Fisch-Gerichte denken, denken wir automatisch an Urlaub, Sommer,…

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Mediterraner Fisch vom Blech mit Gemüse
Ofengerichte
Mediterraner Fisch vom Blech mit Sommergemüse & Salsa Verde

The perfect catch: Fisch vom Blech Wir sind wieder mal f{r}isch verliebt in unser neuestes Gericht: Mediterraner Fisch vom Blech. Einfach,…

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Gemüse Nudelsalat
Nudelgerichte
Gemüse Nudelsalat mit Almkräuterpesto {vegan}

Bunt unterwegs: Gemüse Nudelsalat On the go… Wir sind unterwegs am Berg, im Wald und am See – der Sommer hat einfach so viel zu…

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Überbackene Cannelloni mit Gemüse und Sugo con Verdure von Conte de Cesare
Cucina Catarina
Überbackene Cannelloni mit Gemüse

Quer durch das Gemüsebeet: Überbackene Cannelloni Besonders im Sommerurlaub möchten wir nicht all zu viel Zeit im Haus verbringen,…

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Paniertes Gemüse und Käse in knuspriger Panade
Käsegenuss
Panierte Gemüse & Käse Sticks in Käse Knusper Panade

Knuspriger Genuss: Panierte Gemüse & Käse Sticks Ein gesunder Knusperspaß frisch gebacken. Panierte Gemüse & Käse Sticks…

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Käse Gemüse Laibchen
Käsegenuss
Käse Gemüse Laibchen auf würzigem Tomaten Hummus

Bunte Vielfalt: Käse Gemüse Laibchen So bunt wie der Frühling die Landschaft verzaubert – genau so bunt sind auch unsere Käse…

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Thunfisch Oliven Ravioli
Italia
Thunfisch Oliven Ravioli mit Sommergemüse

Un duo gustoso: Thunfisch Oliven Ravioli Zwei wahre Italiener treffen aufeinander. Ganz klassisch servieren wir Thunfisch Oliven Ravioli mit…

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Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta
Rezepte zum Sparen
Gemüse Tartar mit Ei & Frühlingsbruschetta

Et voilà – Gemüse Tartar So bunt wie der Frühling ist unser heutigen Rezept: Gemüse Tartar mit Frühlingsbruschetta. Dazu servieren…

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Bärlauchnudeln auf Marktgemüse
Bärlauch
Bärlauchnudeln auf buntem Marktgemüse

Aus Liebe zur Region: Bärlauchnudeln Bärlauchnudeln – unser regionaler Liebling, mit dem wir die Bärlauchzeit so richtig auskosten. Wir…

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Wurzelgemüse mit Spargel & Schinken
Ofengerichte
Frühlings Wurzelgemüse mit Spargel & Schinken

Frühlingsgefühle: Buntes Wurzelgemüse mit Spargel Bunt und frühlingsfrisch tummeln sich heute frischer Spargel, knackiges Gemüse und…

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Vegane Burgerliebe
Spicy Bánh-Mi-Burger mit Räuchertofu & Gemüse

Einfach Veggie: Bánh-Mi-Burger Veggie Asia Burger! So schmeckt Asien! Wie immer gilt: große Asia Liebe und das bitte sehr gerne…

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Frühlings Spargel Tarte
Frühling
Frühlings Spargel Tarte mit Gemüse

Köstliche Spargelsaison: Frühlings Spargel Tarte Oh du schöne Spargelzeit… Mit der Frühlings Spargel Tarte starten wir in die…

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Nudel Gratin mit Gemüse
Nudelrezepte
Nudel Gratin mit Gemüse & Tomaten

Große Nudel-Liebe: Nudel Gratin mit Gemüse Wir lieben Nudeln – mehr gibt’s dazu gar nicht zu sagen! Wobei: vielleicht sollten wir…

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Frühlingsrollen mit Gemüse
Asia
Frühlingsrollen mit Gemüse und Asia Krautsalat

Asiatischer Klassiker: Frühlingsrollen mit Gemüse Fast kein asiatischer Restaurantbesuch ohne diesen Klassiker. Jetzt ist es an der Zeit,…

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Veggie Gemüse Sushi
Kulinarische Weltreise
Veggie Gemüse Sushi mit Crunch

Knusprig gerollt: Veggie Gemüse Sushi Heute servieren wir eine Portion extra Crunch und zwar direkt in bunten veggie Gemüse Sushi. Klingt…

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Gemüse in Parmesan Panade
Veggie
Knuspriges Gemüse mit Parmesan Panade

Leicht und Veggie: Gemüse in Parmesan Panade Mit einem knusprigen Gemüse in einer fettfreien Parmesan Panade treffen wir bestimmt viele…

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Teriyaki Lachs mit Pak Choi Gemuese
Asia
Teriyaki Lachs auf scharfem Pak Choi Gemüse

Japan trifft China: Teriyaki Lachs & Pak Choi Gemüse Wenn es um asiatische Küche geht, dann sind vielen die Begriffe Teriyaki…

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Rotes Asia Hühner Curry
Asia Rezepte
Rotes Asia Hühner Curry mit Gemüse

Rotes Asia Hühner Curry – let´s get colourful Der Winter hat uns endlich erreicht und alles schön weiß angezuckert. Bei einem…

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Japanische Reisbällchen
Asia Rezepte
Onigiri: Japanische Reisbällchen mit Asia Gemüse

Onigiri: Japanische Reisbällchen Onigiri – wir lieben japanische Reisbällchen und mussten den Klassiker aus der japanischen…

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Ofen Seelachs
F{r}isch verliebt
Ofen Seelachs auf Spinat-Linsen-Gemüse

F{r}isch verliebt ins neue Jahr: Seelachs & Gemüse Wir starten das neue Jahr mit einer bunten Bowl aus Seelachs und…

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Gemuesestrudel mit Wein
Herbst
Kürbis Gemüsestrudel mit Herbstgemüse

Bunt durch den Herbst: Kürbis Gemüse Strudel So farbenfroh wie der Herbst ist auch dieses Rezept, der Kürbis Gemüse Strudel. Quer durch…

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Suppen
Hühnersuppe mit Nudeln & Gemüse

Der Klassiker – Hühnersuppe mit Nudeln & Gemüse Zu einem wahren Klassiker in der Österreichischen Suppenküche gehören…

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Kraut Puffer mit Gemüsesalsa
Rezepte zum Sparen
Kraut Puffer mit Gemüsesalsa

Gut & günstig: Kraut Puffer mit Gemüsesalsa Ein köstliches Herbstgericht mit viel Gemüse findet heute den Weg auf den Mittagstisch:…

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Wurzelgemuesecarpaccio
Gemüse-Rezepte
Wurzelgemüse Carpaccio mit Rote Rüben Tartar

Leichte Frische: Wurzelgemüse Carpaccio Bunt und frisch durch den Herbst mit einem Wurzelgemüse Carpaccio mit Rote Rüben Tartar. So wie…

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Lachs Gemüse Bowl
F{r}isch verliebt...
Teriyaki Lachs Gemüse Bowl mit Hirse

F{r}isch in den Herbst: Teriyaki Lachs Gemüse Bowl Wir sind f{r}isch verliebt in dieses Herbstgericht: Teriyaki Lachs Gemüse Bowl mit…

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Erntegemüse Falafel
Erntegemüse
Erntegemüse Falafel auf buntem Gartensalat

Oktober-Ernte: Erntegemüse Falafel Der goldene Oktober ist da und damit hat die Erntezeit für Gartengemüse langsam ihr Ende. Über die…

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Asia Style
Veggie Asia Gemüsebällchen mit asiatischem Krautsalat

hello Fernweh – hello Asia Gemüsebällchen Wie immer gilt, wenn schon kein Urlaub, dann aber zumindest Urlaubsgefühle. Und die…

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Vorspeisen & Salate
Warmer Zucchini Gemüse Salat mit Feta & Knusperbroten

Herbst steht vor der Türe – Zucchini Gemüse Salat Während die Temperaturen schon etwas kühler werden und die Stimmung immer…

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veggie
Cremige Polenta mit Gemüsebällchen & gegrilltem Gemüse

sommerleichte Ruckzuck-Küche – cremige Polenta mit Gemüsebällchen Heute wir es bunt auf unserem Grill – denn heute grillen…

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Vorratsküche
Grundrezept: eingelegtes Gemüse

Feine Vorratsküche – eingelegtes Gemüse Sauer eingelegtes Gemüse, denn Erntezeit ist Einlegezeit. Ob Gurke, Tomate, Zucchini,…

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Sommergemüse Taboulé
Veggie
Sommergemüse Taboulé mit weißem Balsamico

Schnelle Sommerküche: Buntes Gemüse Taboulé Heute kommt ein Blitzrezept auf den Teller: Sommergemüse Taboulé! Kunterbunt und schnell…

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gegrilltes Gemüse
Veggie Barbecue
Sommerfrüchte- & Gemüseplatte vom Grill mit fruchtigem Dressing

fruity meets veggie: Gemüseplatte vom Grill Frucht trifft Gemüse – auf einer sommerlichen Obst- und Gemüseplatte vom Grill. Wir kosten…

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Cucina Catarina
Gemüse Antipasti

Italien am Tisch – Gemüse Antipasti Ein kleiner Gruß von unserem Familienurlaub in der Toskana – würzige Gemüse Antipasti…

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Salatmix im Glas
Eingelegtes Salat Gemüse im Glas

Bürolunch für Profis – eingelegtes Salat Gemüse im Glas Für alle fleißigen Bürobienen haben wir jetzt den ultimativen…

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VEGGIE
Sandwiches mit gegrilltem Gemüse & Wassermelonen-Salsa

fruchtig pikant – Sandwiches mit Grillgemüse & Wassermelonen Salsa Im Sommer ist alles erlaubt was schmeckt und erfrischt. Gut,…

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kalte Joghurt Suppe
Sommer-Rezepte
Kalte Joghurt Suppe mit Gemüsesalsa

Erfrischung aus der Schüssel: Kalte Joghurt Suppe „Suppe isst man nur im Winter, wenn es draußen kalt ist“ – stimmt so…

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Gnocchi Gemüse Auflauf mit Käse
Veggie
Bunter Gnocchi Gemüse Auflauf

All-time favourite Gnocchi Gemüse Auflauf In unserer Kuchl kommen Gnocchi ganz oft auf den Teller und so auch in Form von einem bunten…

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Vorspeisen & Salate
Grüne Gemüse Melonen Gazpacho mit knusprigen Schinkenbällchen

fruchtig & frisch – Sommer Melonen Gazpacho Gemeinsam mit Berger Schinken zeigen wir kreative Sommerrezepte, die erfrischen.…

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Pita Brote vom Grill
Veggie BBQ
Knusprige Pita Brote vom Grill mit Gemüse, Hummus & Fetacreme

Bunt belegt: Pita Brote vom Grill Wir lieben Brot und könnten uns theoretisch von Brot mit Dips ernähren – Grund genug, heute Pita Brote…

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Spargelzeit!
Kartoffel Gemüse Gratin

Gemüse-Grüße am Teller – Kartoffel Gemüse Gratin Bunte Grüße am Teller – heute servieren wir ein würziges Kartoffel Gemüse…

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Kräuter Käseknödel
Frühling am Teller
Kräuter Käseknödel auf Frühlingsgemüse-Ragout

runde Sache – Kräuter Käseknödel Heute knödeln wir – und kochen pikante Kräuter Käseknödel auf Frühlingsgemüse-Ragout. Ein…

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Kartoffel Gemüse Bällchen
Kinderkochen
Kartoffel Gemüse Bällchen mit Backerbsenkruste

rund & gesund – Kartoffel Gemüse Bällchen Heute heißt es: Kinder, schwingt die Kochlöffel! Denn wir kochen gemeinsam mit den Kids…

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let´s meat
Das perfekte Steak mit buntem Pfannengemüse

Das perfekte Steak – Schritt für Schritt Schritt für Schritt zum Steak-Glück. Die Männer in meiner Familie streichen sich den Tag…

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Aus der Kräuterküche
Bio Huhn in Kräuterkruste mit Ofengemüse

Knusprig-zart: Huhn in Kräuterkruste Heute kommt Fleisch auf den Teller und es wird frühlings-frisch: wir servieren Huhn in Kräuterkruste…

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VEGGIE
Asia Gemüsetatar auf roter Rüben Creme & Spargel

kulinarisch verreist – Asia Gemüsetatar Kochlöffel, Schürze und eine große Portion Hunger sind gepackt, denn wir statten der…

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F{r}isch verliebt
Feuerflecken mit Thunfisch, Gemüse & Sauerrahmcreme

bunter Snack – Feuerflecken mit Thunfisch In Österreich, genauer in Niederösterreich, bekannt als beliebtes Fingerfood auf…

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Veggie Pasta
Nudeln mit Gemüse & Linsen

wir bekennen Farbe – Nudeln mit Gemüse und Linsen Bei uns wird es bunt, denn wir holen uns Farbe auf unsere Teller. Leicht,…

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veggie
Veggie Frühlingsrollen mit Gemüse & Gurkensalat mit Asia Dressing

happy chinese new year – Frühlingsrollen mit Gemüse Verliebt in die asiatische Küche, feiern wir das neue Jahr gleich doppelt. Die…

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mexikanische Küche
Mexikanische Fajitas mit Faschiertem & Gemüse

Kulinarische Gewürzreise – mexikanische Fajitas Te quiero mucho – oh ja, die mexikanische Küche lieben wir, besonders wenn es…

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ASIA STYLE
Chinesische Teigtaschen auf buntem Gemüse

kulinarische Traditionen – chinesische Teigtaschen Wenn die Familie zusammen kommt wird traditionell, gerne und viel gegessen. Das ist…

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Risotto
Risotto mit grünem Gemüse

grün, grüner, Risotto mit grünem Gemüse Die volle Ladung Vitamine in Kombination mit einer Portion cremigem Seelenfutter. Es  geht ja…

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One Pan Ofengerichte
Lachs vom Blech mit Gemüse & Kräutersauce

f{r}isch verliebt – One Pan Lachs vom Blech Unter der Woche darf es bei uns gerne unkompliziert, leicht aber trotzdem sättigend und…

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Kinderkochen
Pasta mit Kräuterbrösel Pesto & buntem Gemüse

Kinder-Kochspaß – bunte Pasta mit Kräuterbrösel Pesto Wir schwingen die Kochlöffel heute mit großer Unterstützung der Kleinen.…

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VEGGIE
Birnen Gemüse Curry mit Reis

Kulinarische Gewürzreise – Birnen Gemüse Curry Kochlöffel, Schürze und Appetit gepackt, machen wir uns auf eine kulinarische Reise…

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VEGGIE
Winter Gemüse Tarte mit Nüssen & Blauschimmelkäse

bunt & gesund – Winter Gemüse Tarte Wir schicken vegetarische Weihnachtsgrüße mit Wintergemüse. Denn bunt und gesund,…

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Vorspeisen & Salate
Zartweizensalat mit Gemüse, Salami & Tomatendressing

Festliche Vorspeisenidee – Zartweizensalat mit Salami Zur Weihnachtszeit kommen bei uns gerne Spezialitäten auf den Tisch – so wie…

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let´s meat
Puteninvoltini mit Kürbisbandnnudeln & Gemüse

Friendsgiving – Puteninvoltini mit Kürbisbandnnudeln Für die Freunde nur das Beste! Wir feiern Friendsgiving mit Puteninvoltini aus…

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Fisch Rezepte
Zartweizen Salat mit Thunfisch & Gemüse

f{r}isch verliebt  – Zartweizen Salat mit Thunfisch Frisch verliebt sind wir in unsere neueste Rezeptkreation. Zugehörig der…

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F{r}isch verliebt
Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten & Gemüse

zur Feier des Tages – Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten Wir feiern heute den Tag des österreichischen Sekts. Da muss es schon was…

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Risotto
Frischkäse Risotto mit Gemüse & Lachsforelle

Cremiges Frischkäse Risotto Ein Crossover der Jahreszeiten. Denn während wir frische Tomaten aus dem eigenen Garten pflücken trudeln auch…

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Pasta
Dinkelspaghetti mit Rote Rüben Sauce & Gemüsebällchen

Quer durchs´ Gemüsebeet – Spaghetti mit Rote Rüben Sauce Aus der Strecke „Quer durchs Gemüsebeet“ präsentieren wir…

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Salat
Gewürzgurken Salat mit Gemüse und Pilzen

Klassiker herbstlich serviert – Gewürzgurken Salat mit Pilzen In Österreich absoluter Klassiker ist sauer eingelegtes Gemüse. Seit…

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BIO Know How
BIO Gemüse aus Österreich

BIO Gemüse aus Österreich Was bedeutet BIO eigentlich? Das ist die zentrale Frage, um die sich dieser Bio Gemüse-Artikel dreht – wir…

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VEGGIE
Bunter Quinoa Salat mit Gemüse & Pilzen

bunt gemixt – Quinoa Salat mit Gemüse & Pilzen Die Pilzsaison ist eröffnet. In allem Formen und Farben darf das würzige Gemüse…

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Snacks
Sommerliche Fladenbrote mit Gemüse und Kräutercreme

Sommersnack – Fladenbrote mit Gemüse Knuspriger Sommersnack aus dem Pizzaofen. In Mini-Format vegetarisch belegt snacken wir heute…

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Hauptspeisen
Fisch Saltimbocca mit Pfannengemüse

Fisch Saltimbocca Fisch Saltimbocca: Ein wunderbares Gericht welches mich immer wieder an meine Kreuzfahrt vor einigen Jahren erinnert.…

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Steak Sandwich mit Sommergemüse
let´s meat
Knuspriges Steak Sandwich mit Sommergemüse

frisch vom Grill – Steak Sandwich mit Sommergemüse Die Grillsaison läuft auf Hochtouren und wir zeigen euch ein feines Steak…

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Grillen
Grill Dogs mit Gemüse & Burrata

Grillgenuss – Grill Dogs mit Gemüse Klassische Hot Dogs waren gestern, heute gibt es die Grill-Edition mit selbstgebackenem Pitabrot,…

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f{r}isch verliebt
Sommer Lachsforellentatar Gemüsetürmchen

Sommer Lachsforellentatar Gemüsetürmchen Sommerfrischer Vorspeisenklassiker für Fischfans. Zarte Lachsforelle trifft auf frischen…

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VEGGIE
Nudeln mit Curry-Gemüse und Fetacreme

multikulti – Nudeln mit Curry Gemüse Heute wird es bunt auf unseren Tellern. Denn das beste aus Österreich taucht ein in die…

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Vegane Snacks
Veganer Nudelsalat mit Gemüse & Cashew Avocado Creme

Snackidee für Fußballfans – veganer Nudelsalat Passend zur Fußball EM präsentieren wir euch eine Rezeptidee für Fußballfans,…

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Gemüsegarten Tarte
VEGGIE
Pikante Frischkäse Tarte mit Gemüsegarten

Tartatata – Pikante Frischkäse Tarte Neu aus der Serie kreativ und neu interpretiert gibt es bei uns heute Frischkäse Tarte. Pikant…

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VEGGIE
Gemüse Curry

Der Klassiker – Gemüse Curry Absoluter Klassiker und bei uns mindestens genauso beliebt wie in deren Herkunftsland – Curry.…

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Asia
Veggie Gemüse Sushi

let it roll – Veggie Gemüse Sushi Wir lieben gemütliche Sushi-Abende zuhause vor dem Fernseher, eingewickelt in eine Kuscheldecke…

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VEGGIE
Grüne Asia Gemüse Bowl

hello asian kitchen – Asia Gemüse Bowl Wir decken unseren Tisch und machen uns auf Reisen. Denn uns hat wieder das kulinarische…

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Ofengerichte
One Pan Ofenschinken mit Gemüse

Zarter Ofengenuss – One Pan Ofenschinken Einfach und unkompliziert – easy One Pan Rezept, das der ganzen Familie schmecken wird.…

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asiatisch gebratenes Schweinefleisch
Hauptspeisen
Asiatisch gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse

Asia Bowl – asiatische gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse Asiatische Küche – wir lieben ja die süß-scharfen Aromen der…

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Fisch mit Kartoffelpüree Gratin
f{r}isch verliebt
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree-Gratin mit Gemüse

Der Duft nach Kindertagen – Fischstäbchen mit Kartoffelpüree-Gratin Wer kennst es nicht, ein bestimmter Duft eine bestimmte…

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Gesunde Snacks
Panierte Gemüse Pommes mit 2erlei Dips

Snackification – Ofenfrische Gemüse Pommes Gesunder Knusperspaß frisch aus dem Ofen. Snackidee die Freude macht. Panierte Gemüse…

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Lachsforellenfilet in Knusperkuste mit Gemüse-Ragout - Spargel, Erbsen und Champignons in cremiger Rahmsosße.
F(r)isch verliebt...
Lachsforellenfilet in Knusperkruste mit Frühlings-Gemüse-Ragout

Frühlingsfrische Küche – Lachs in würziger Knusperkruste Lachs in Knusperkruste – frisch aus dem Ofen – knusprig,…

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Gebratene Hühnerstreifen mit Paprikastreifen in einer Schüssel serviert
Hauptspeisen
Asiatische Hühner-Gemüse-Pfanne mit Cashewnüssen

Asiatische Hühner-Gemüse-Pfanne Frischer Paprika, knuspriges Huhn und Cashewnüsse treffen auf würzige Aromen der asiatischen Küche.…

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veggie Snackidee
Bunte Gemüsewraps mit Halloumi & Ei

let´s veggie – bunte Gemüsewraps Ganz nach dem Motto, rein darf, was schmeckt, füllen wir unsere Wraps heute passend zu unserer…

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Suppen und Eintöpfe
Winter Gemüse Eintopf mit Backerbsen

it´s getting hot in here – Suppenzeit is´ Winter Gemüse Eintopf An kalten Wintertagen läuten wir die Suppenzeit ein. Denn was gibt…

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italienisches Fladenbrot
Snacks
Dinkel Focaccia mit Wintergemüse, Petersilien Kürbiskernpesto & Eiaufstrich

Italien trifft auf heimischen Genuss – Dinkel Focaccia mit Wintergemüse Wieder mal zu Gast in der Cucina Catarina – wir reisen mit…

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F{r}isch aus dem Ofen
Lachs Gemüse Päckchen – LOW CARB

F{r}isch aus dem Ofen – Lachs Gemüse Päckchen Ofenfrischer Genuss in nur 30 Minuten auf unseren Tellern. Ihr liebt unkomplizierte…

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Snacks
Mini Quiches mit Gemüse, Salami und Parmesan Bratkartoffeln

Party Snack: Mini Quiches mit würzigem Topping Handlich, ganz nach deinem Geschmack und unkompliziert in der Zubereitung – Mini…

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Raclette
Schweizer Raclette mit Polenta & Gemüse

Ab in den Öfeli – Raclette mit Polenta Schweizer Käse & Raclette – eine Kombination die zusammengehört. Die ursprüngliche…

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F{r}isch-verliebt
One Pan Ofen-Backfisch mit Gemüse

f{r}isch-verliebt  aus dem Ofen – Ofen-Backfisch Alles vom Blech – unkomplizierte, schnelle Küche. Saftiger Pazifischer…

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VEGGIE
Gebackener Ziegenkäse mit Petersiliencreme & Wintergemüse

Gebackener Ziegenkäse – Bon appétit Wir sind Käsefreaks, also ich für meine Wenigkeit. Das wissen die Meisten, die sich hier…

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Winter Risotto
Hauptspeisen
Winter Risotto mit geröstetem Gemüse

Cremiges Winter Risotto für kalte Tage Kalter Novembertag, trüb in trüb – in anderen Worten: 50 Shades of Grey. Da machen wir es…

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Immunsystem stärken
Rote Rüben Pasta mit Herbstgemüse & Thunfischcreme

Herbstlicher Immunbooster – Rote Rüben Pasta  Herbst – die Zeit langer Spaziergänge an der frischen Luft, Laub-Raschlen…

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Salat
Wintersalat mit Halloumi, buntem Herbstgemüse & Zitronen Mohn Dressing

Vitamin-Zufuhr – Wintersalat mit Halloumi und buntem Gemüse Gestärkt durch die kalte Jahreszeit. Gerade im Herbst und Winter achten…

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Gemüse Fleisch Sugo
Hauptspeisen
Gemüse Fleisch Sugo

{Dieser Beitrag enthält Linkplatzierungen.} Eingekocht und kostbar gemacht – Gemüse Fleisch Sugo Frisches Gemüse aus dem Garten –…

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Hauptspeisen
Gebratene Garnelen asiatisch mit Gemüse und Reis

Wanderlust – Gebratene Garnelen asiatisch Heute geht unsere kulinarische Reise nach Thailand – wenn auch „leider“ nur in deren…

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Pizza
Sommerpizza mit Erbsen, Gemüse & Mozzarella

Bunte Sommerpizza Wir lassen den Sommer gebührend ausklingen. Und sagen danke für die vielen lauen Sommerabende, viel Eis am See,…

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Hummus auf einem Teller serviert und mit bunten Gemuese dekoriert
Hauptspeisen
Hummus mit Gemüse & gebratenen Hühnerfilet

Auf kulinarischer Fernreise – Hummus mit Gemüse Heute packen wir unser Koffer und machen uns auf den Weg in den mittleren Osten, denn…

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One Pan Rinderfilet
Hauptspeisen
Rinderfilets aus dem Ofen mit Gemüse & Röstzwiebeln

One Pan – Rinderfilets aus dem Ofen Einfach und unkompliziert – easy One Pan Rezepte für Multitasking-Alltagshelden, für die…

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Linsensuppe
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Linsen Tomaten Suppe & Gemüsebällchen

Linsen Tomaten Suppe Warme Rezepte für kalte Tage. Ideal nach langen Herbstspaziergängen an der frischen Luft. Energiebringend, gesund und…

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Gemüse Minestrone mit Nudeln in Reisform
Suppen
Minestrone mit Nudelreis & Sommergemüse

Bella Italia – Minestrone mit Nudelreis & Sommergemüse Wir vermissen dich schon sehr sehr! Zum Glück können wir uns mit dieser…

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Buntes gefuelltes Sommergemuese
Hauptspeisen
Gefülltes Sommergemüse

Das ist Sommer pur: gefülltes Sommergemüse Mit diesen herrlich sommerlichen Rezepten wie gefülltem Sommergemüse kochen wir uns durch die…

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Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl
Hauptspeisen
Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl Mayonnaise, Röstkartoffeln und Gemüse

Heute feinstes Tafelspitz Carpaccio mit Kürbiskernöl Mayonnaise, Röstkartoffeln und Gemüse. Super regional ein ganzjähriger…

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vegan
Vegane Gemüsebällchen mit bunter Gemüse Salsa und Avocado Mayo

Eine runde Sache – Vegane Gemüsebällchen Warm und kalt, als Brunch, Büro-Lunch, Snack für Zwischendurch oder als Topping auf einem…

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Hauptspeisen
Sommergemüse Curry

Veggie Picknick – Sommergemüse Curry In das Vanlife eingetaucht und promt verliebt. Mit dem neuen Mercedes-Benz Marco Polo die Heimat…

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BBQ + Grillen
Gegrilltes mediterranes Gemüse Sandwich

Grillen – definitiv eine DER Lieblingsbeschäftigungen in den Frühlings- & Sommermonaten. Dabei tut sich da so einiges spannendes…

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Hauptspeisen
Marinierter Tofu mit Sommersgemüse und Basmati Reis

Vegan, Baby – marinierter Tofu mit Gemüse Ganz easy zubereitet, herrlich im Geschmack und dabei leicht und gesund – der ideale…

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Nudeleintopf mit Fleckerl Nudel und Gemüse
VEGGIE
Frühlingsgemüse Nudeleintopf

Leichte Frühlingsküche – Gemüse Nudeleintopf Super schnell zubereitet, leicht aber macht satt und herrlich im Geschmack. Unser…

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Hauptspeisen
Rote Rüben Ravioli mit Sommergemüse-Fülle

Tolle Knolle: Rote Rüben Ravioli Die Rote Rübe, oder wie man die tolle Knolle bei uns in Österreich gerne nennt, Rohna, verleiht unseren…

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Grillen
Sommer Salatbowl mit knusprigem Grillgemüse & Rinderfiletstreifen

Schmeiß den Griller an – Sommer Salatbowl mit Grillgemüse & Rinderfiletstreifen Stück für Stück zum Barbeque-Glück. Heute…

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Nudeln vom Blech mit buntem Grillgemüse und Lachs
Pasta
One Pan – Nudeln mit Grillgemüse & Lachs in Kräuter-Öl-Marinade

One Pan Nudeln mit Grillgemüse Frisch vom Blech! Das ideale Rezept für deine nächste Grillparty. One Pan Nudeln mit Grillgemüse und…

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Grill Burger mit Hühnerfilet in Ranch-Marinade mit Grillgemüse
BBQ
Burger mit Hühnerfilet in Ranch-Marinade auf Grillgemüse

The Urban Way of BBQ. Smartes Grillen für alle Digitalfans. Sommerzeit ist Grillzeit. Grillen, schnell und unkompliziert und das Ganze…

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Gemüseminstrone
Suppen
Gemüse Minestrone mit Backerbsen

Frühlingssuppe – Gemüse Minestrone mit Backerbsen Für unsere Frühlings Gemüse Minestrone braucht es nicht viel. Frisches Gemüse,…

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Veggie Wraps mit Karfiol Wings auf frischem Spinat
VEGGIE
Veggie Wraps mit Karfiol Wings und Gemüse

it´s a wrap – veggie wraps mit Karfiol Wings Veggie Chickenwings – heute ganz einmal ganz ohne Hühnchen aber dafür mit…

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Veggie Sanwich mit Avocreme, Rucole, in Sesam panierter Feta un rote Rüben
Brunch
Bunter Frühlings Feta Gemüse Sandwich

Veggie Frühlingsbrunch – Feta Gemüse Sandwich Wir starten energievoll in den Tag und servieren Superfood Sandwiches mit einer…

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Hummus mit Gemüsetopping
Snacks
Hummus mit Gemüsetopping zum Frühlingsbrunch

Frühlingsbrunch! Wir lieben den Brunch. Er ist einfach die perfekte Kombination von Breakfast und Lunch!  Passend zum Frühling und zum…

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Gemüse Topfen Aufstrich
Brot & Gebäck
Schnelle Joghurt Weckerln mit Topfen-Gemüseaufstrich

Leichte Joghurt Weckerln mit Veggie Aufstrich Frisch aus der eigenen Backstube. Macht man viel zu selten, ist aber richtig gut und dabei…

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Asiatischer Nudelsalat
Hauptspeisen
Bunter Nudel-Gemüse Salat

Bunter Nudelsalat Ob kalt als Salat oder lieber doch warm als Nudelbowl, unser bunter Nudelsalat mit feinem Dressing schmeckt so oder so.…

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Wintergemüse Leberkäse Pfanne
Hauptspeisen
Wintergemüse Leberkäse Pfanne

Würziger Pfannengenuss: Leberkäse Pfanne Heute tischen wir einen echten Klassiker auf: Leberkäse Pfanne! Dem Traditionsgericht, das wir…

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Scharfes Gemüsegulasch
Hauptspeisen
Scharfes Gemüsegulasch *Dampfgar Rezept

Scharfes Gemüsegulasch Wir servieren heute ein scharfes Gemüsegulasch – passt in jeder Jahreszeit – ob Frühling, Sommer,…

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Mie Eiernudeln in der Pfanne
Hauptspeisen
Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse

Asia Style – gebratene Nudeln Schnell und unkompliziert in der Zubereitung, köstlich im Geschmack – gebratene Nudeln. Na wer…

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Hauptspeisen
One Pot Orangenhuhn mit Gemüse

Saftiger Ofengenuss – One Pot Orangenhuhn mit Gemüse Heute haben wir mal wieder einen leckeren Klassiker, der besonders in den USA…

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Hauptspeisen
Hühnerfajitas „Enchilada Style“ mit Reis & Gemüse

Time to celebrate – Hühnerfajitas „Enchilada Style“ Freitags klingelt die Party-Glocke. Da bleibt unsere Türe natürlich nicht…

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VEGGIE
Topfen Teigtaschen mit Wintergemüsefülle

Leckere Teigtaschen mit Wintergemüsefüllung Leckere Topfenteigtascherl mit Wintergemüsefülle, das perfekte Gericht für kühle Tage.…

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Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Geröstete, grüne Gemüsesuppe mit Feta & Nüssen

Cremiger Suppengenuss – Grüne Gemüsesuppe mit Feta & Nüssen Suppenkasperl und Fans der österreichischen Küche hergeschaut.…

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VEGGIE
Einkochen – Gemüse kostbar gemacht

Einkochen Veggie Style – Gemüsesugo Herrliches Gemüse mitgebracht aus Luciannas Garten in der Toskana, wir lieben es. Frisches…

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Jausnen
Eingelegtes Gemüse – Step by Step

Zum {R}Einlegen Im Herbst macht sich die Sommermühe der Gartenarbeit bezahlt. Das Gemüse aus dem eigenen Garten oder aus biologischem…

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Chili Nudelauflauf
Hauptspeisen
Chili Nudelauflauf mit Gemüse & Ricotta

Scharf, schärfer, … Chili Nudelauflauf Einmal scharfer Nudelauflauf bitte. Unser Rezept für den Chili Nudelauflauf ist perfekt für…

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Hauptspeisen
Rote Reispfanne mit Erntegemüse & Huhn

Bunt in den Herbst – Rote Reispfanne Passend zum Farbenkleid der Natur, tauchen wir heute auch unsere Teller in Farbe. Uns schmeckt´s…

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Snacks
UrSpitz Crostini mit Mozzarella & Sommergemüse

Herrlicher Sommersnack – UrSpitz Crostini Weltweit gibt es zahlreiche Sorten an Getreide. Als „Urgetreide“ werden all jene…

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VEGGIE
Sommer Gemüsegulasch

Veggie Sommer-Gulasch Wir lieben unsere Gerichte saisonal und regional und achten daher sehr darauf, dass unsere Zutaten frisch und aus der…

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gesunde Gemüsebowl
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Gemüsebowl mit Walnussdressing & Kräuterpesto

it`s bowl-time – Gemüsebowl mit Walnussdressing Ein kulinarisches It-Piece und längst nicht mehr nur in Großstädten wie New York…

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Obst und Gemüsesaft Rezepte
Power- & Beautyfood
Obst und Gemüsesaft Rezepte dreierlei

Obst und Gemüsesaft Rezepte – Vitaminbooster & Frischekick Frischgepresste Säfte aus Obst und Gemüse schmecken einfach immer.…

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Gemüsecurry
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Gemüsecurry mit Eiernudeln

frisch, asiatisch – Gemüsecurry Nudel – für uns ein Allrounder, der in viel mehr als nur in die italienische Küche passt. Zu…

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Kurkuma Hühner Suppe
Suppen
Kurkuma Hühner Suppe mit Gemüse

Kurkuma, der aus Indien stammende gelbe Safran, wird dort zu Lande nicht nur als heilige Pflanze verehrt. Ihr wird außerdem eine heilende…

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Teriyaki Lachs mit Wintergemüse
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Teriyaki Lachs mit Wintergemüse

Aromen der asiatischen Küche treffen auf Wintergemüse aus den heimischen Gärten. Wir lieben den süßen Duft von Sojasauce und Teriyaki…

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Hühner Gemüse Fajitas
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Winter Gemüsestrudel
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Winter Gemüsestrudel

Winter Gemüsestrudel Gefüllt und gerollt! Strudel sind einfach nachzumachen, sättigend und dank des vielen Gemüses, das in vielen…

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Kartoffel-Gemüsetampf
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Kartoffel-Gemüsestampf mit Spiegelei & Crunchips roasted

Vorspeise mit Crunch! Eine Vorspeise muss nicht immer Suppe oder Salat sein. Warum nicht etwas ganz Neues ausprobieren? Wir zeigen euch ein…

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Steak & Gemüse Wraps mit 2erlei Dips & Wedges
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Steak und Gemüse Wraps Wraps gehen einfach immer! Egal ob kalt oder warm, als Hauptspeise oder als Snack – sie sind vielseitig und…

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Krautrouladen mit Wintergemüse
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Krautrouladen mit Wintergemüse

Deftiges für die Winterzeit! Deftige Krautrouladen wärmen selbst an eiskalten Wintertagen! Das Traditionsrezept aus Oma’s Küche ist…

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Erntegemüse Risotto
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Erntegemüse Risotto *Dampfgar Rezept

Erntegemüse Risotto… Risotto geht immer und Gemüse lieben wir auch: Deshalb gibt es heute ein Erntegemüse Risotto! Herrlich…

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Veggie
Sommer Gemüse Pfanne mit Mozzarella

Unkompliziert, schnell und für jeden Tag – hier kommt alles aus einer Pfanne! Pfannengerichte sind nicht nur ein tolles Rezept zur…

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Lachs mit Tomatenkruste und Ofengemüse
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Chips mal anders! Chips sind nicht nur der ideale Snack und Liebling auf jeder Party, sondern können auch ganz anders – in unserem…

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Kartoffel Gemüse Thunfisch Omelette
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Kartoffel Gemüse Thunfisch Omelette

Resteverwertung mit sommerlichem Thunfisch Omelette Resteverwertung mal anders – Foodwaste adé! Besonders nach der Grillparty oder in der…

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Nudeln mit Linsen und Sommergemüse
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Nudeln mit Linsen und Sommergemüse

Nudeln gehen immer – vor allem, wenn es Spaghetti sind. Nicht nur Kinder lieben den Klassiker Spaghetti Bolognese. Wir haben eine…

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Folien-Gemüse-Packerln mit Kräuter Marinade
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Folien-Gemüse-Packerln mit Knoblauch-Kräuter-Marinade

Folien-Gemüse-Packerln …  Gemüse geht immer! Besonders als leckere Beilage wie Folien-Gemüse-Packerln mit hausgemachter…

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Lachs trifft Gemüse… Lachs trifft Gemüse – und zwar im Packerl. Wir haben ein leichtes Sommergericht gezaubert, das voller…

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Salsa Gemuese Wraps
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Bunte Gemüse-Salsa-Wraps

Bunte Gemüse-Salsa-Wraps Wraps sind schnell gemacht, sommerlich und ganz vorne dabei wenn es unkompliziertes Essen geht. Die gewickelten…

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Gemüse Gazpacho mit Pommels Jeder liebt es, zu naschen. Chips, Salzgebäck und Co. gehören oft einfach dazu – zum Fernsehabend mit…

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Knusper-Hendl vom Blech Knuspriges vom Blech! Mit unserem Knusper-Hendl haben wir ein Rezept entwickelt, das besonders für „kochfaule…

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Teriyaki One Pan Schweinefilets One Pan Schweinefilets – ein Blitzgericht aus dem Ofen! One Pot-Gerichte sind ja schon längst in…

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Kochen mit Tee Ofengerichte gehen immer – wir servieren Lammkeulensteaks mit frischem Tee-Gemüse. Dafür nimmt man Gemüse der Saison…

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Ofengericht im Handumdrehen Ofengemüse mit Ei! Wenn es mal wieder schnell gehen muss, sind Ofengerichte super praktisch. Vor allem…

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Gemüsesuppe für den Frühling Wir servieren eine feine Frühlings Gemüse Suppe, die unsere Gäste von innen wärmt und gesund ist –…

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Spaghetti mit Gemüsesugo

Hausgemachtes Gemüsesugo Einer der Foodtrends des vergangenen und auch neuen Jahres ist „Meal-Prep“ – also das Vorkochen und…

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Gemüse-Tatar mit Ziegenfrischkäse & Granatäpfeln

Gemüsestartar – gesund & gut Zum Jahresbeginn bzw. nach dem Essmarathon der Feiertage stehen leichte, gesunde Rezepte hoch im…

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Käse Grießnockerl
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Käse-Grießnockerl-Suppe mit Gemüse-Bouillon

Käse Grießnockerl Grießnockerl als Suppeneinlage sind ein Klassiker der Österreichischen Küche, den wir schon von unserer Oma kennen.…

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Rinder Minutensteak mit Reis & Korn, Wintergemüse & Rotweinsauce

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Herbstgemüse Auflauf

Herbstgemüse Auflauf – Schicht für Schicht ein Genuss Aufläufe und Gratins sind nicht nur im Herbst und Winter der Hit. Da…

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Teriyaki Hühnerfilets mit Gemüse

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Wer täglich zu Hause selbst und mit frischen Zutaten kocht, der weiß auch wieviel Abfall dabei immer zusammenkommt. Neben Papier und…

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Schüsseln mit Reis. Gemüse, Lachs und pochiertes Ei, Lachs Bowl
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Lachs Bowl mit Herbstgemüse

Draußen regnet es seit Tagen, wir brauchen wärmende und gesunde, herbstliche Zutaten – und zaubern eine gesunde Lachs Bowl mit…

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An kalten Tagen wünscht man sich meist warme Wohlfühl-Kost. Dass ein feiner Saat aber genauso happy macht wie eine heiße Suppe, möchte…

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Filetköpfe mit Selleriegemüse und Petersilienpesto

Der Valentinstag steht wieder bevor und somit ein Tag, auf den sich alle Frischverliebten, Pärchen oder einfach nur Romantiker schon lange…

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Shrimps Gemüse Pfanne

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Was gibt es schon feineres, als eine Brett’ljause mit einem frischen, kühlen Glasl Most an lauen Sommerabenden mit den liebsten zu…

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Kürbis Ofengemüse

Das Ofengemüse ist vor allem in der Herbstzeit ein feines Rezept. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, sehnt man sich oft nach…

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Wenn der Sommer vorbei ist, bedeutet das auch das Ende der Grillsaison – also die optimale Zeit, einen kleinen aber feinen Detox…

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Dieses einfache One Pot Hendl Gemüse Pasta Rezept ist unglaublich lecker, gelingt garantiert immer und ist ganz nebenbei…

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Zoodles mit Gemüsebolognese

Zoodles (sog. Zucchini-Noodels) sind spätestens seit dem letzten Herbst in aller Munde. Der gesunde Pasta-Ersatz schmeckt nicht nur gut,…

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Milchbraten vom Schwein mit Wintergemüse

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Rustikaler Gemüsesalat mit Powertopping

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Steak mit Pfefferoni Senf Marinade & rustikalem Pfefferoni Kartoffel Gemüse

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Grünes Garnelen Curry mit Gemüse & Reis

Zutaten: (für 2 Portionen) 1 Tasse Basmati Reis 1 Zwiebel Saft einer Zitrone 1 Zucchini (mittelgroß) 1 grüne Paprika 1 grüne Chilischote…

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Ein perfekter Bergsommer im Almhof Gerlos

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Spanakopita – griechischer Spinatkuchen

Spanakopita! Lieblings“kuchen“ aus Griechenland Wir düsen nach Griechenland – wortwörtlich, denn die nächste Reise führte…

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Kritharaki griechische Nudelreispfanne
Nudelgerichte
Kritharaki – griechische Nudelreispfanne

Greek week! Kritharaki: griechische Nudelreispfanne Wir laden ein zur Greek week, denn diese Woche dreht sich alles um griechische Klassiker…

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Kürbis Kartoffel Gulasch
Hauptspeisen
Kürbis Kartoffel Gulasch

Delikater Herbst: Kürbis Kartoffel Gulasch Eines der beliebtesten Herbstgemüse ist wohl der Kürbis. Daher darf das herbstliche…

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mango kuchen gugelhupf
Kuchen, Torten & Desserts
Mango Kuchen einmal anders

Mango Kuchen- Exotischer Gugelhupf Ja, bei dieser Temperaturen braucht es ein wenig Sonne im Herzen. Das gelingt am besten mit einem Kuchen,…

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pasta bowl mit schwarzwurzeln
Veggie
Pasta Bowl mit Schwarzwurzeln und Spinatpesto

Ungebrochener Schüssel Trend: Pasta Bowl mit Schwarzwurzeln und Spinatpesto Bowls sind kulinarische Allrounder, von denen man…

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süße Schupfnudeln
Nachspeisen
Süße Schupfnudeln mit Nüssen & 2erlei Röster

Love at first bite: Süße Schupfnudeln Süße Schupfnudeln mit Nüssen und zweierlei fruchtigem Röster – das lieben wir… Der…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Festspiele der alpinen Küche in Zell am See

Festspiele der alpinen Küche in Zell am See Auf ­­­­zu den Festspielen der alpinen Küche: Ja genau, dieses Mal dreht sich alles für…

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Familien Glamping
Kulinarische Entdeckungsreisen
Familien Glamping in Südkärnten

Familien Glamping am Pirkdorfer See Okay, ich gebe es zu: Diese Reise hat mich unglaublich positiv überrascht! Das heißt jetzt…

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Slow Food Weissensee
Reise
Slow Food rund um den Weissensee

Die weltweit erste Slow Food Travel Destination: Einfach zum Genießen Unsere Slow Food Reise durch Kärnten geht weiter, erster Halt war…

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Spätsommer in Lech Zürs
Kulinarische Entdeckungsreise
Spätsommer am Goldenen Berg in Lech Zürs genießen

Spätsommer in Lech Zürs mit vielen Bergmomenten Der Spätsommer, eine der schönsten Zeiten zum Wandern und Genießen! Für uns geht es…

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Geröstete Zucchini Kartoffel Bowl
Veggie
Geröstete Zucchini Kartoffel Bowl mit Pistazienfeta

Bunte Schüsseln: Geröstete Zucchini Kartoffel Bowl Uns wundert es nicht, dass Bowls in allen verschiedenen Varianten so beliebt sind, denn…

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Traisental
Kulinarische Entdeckungsreisen
Traisental: 4 Weingüter erleben

Unterwegs im Traisental Auf ins Traisental! Für uns keine Premiere, sondern ein wunderbares Wiedersehen in einer der schönsten und noch…

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vegetarische Paella
F{r}isch verliebt
Vegetarische Paella

Spanisches Flair: Vegetarische Paella Wir entführen euch kulinarisch nach Spanien und zeigen unsere Version des spanischen Klassikers:…

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Schweinefilet Rollen mit Ratatouille
Hauptspeisen
Schweinefilet Rollen mit Schinken & Ratatouille

Gut gerollt: Schweinefilet Rollen Mit diesen ultra saftigen Schweinefilet Rollen zeigen wir euch seit langem wieder eine Inspiration für…

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Karotten Salat mit Sesam
Salate
Gerösteter Karotten Salat mit Sesam

Gute-Laune-Rezept: Karotten Salat mit Sesam Wir sind wieder in Italien unterwegs und zaubern täglich frische Rezepte in der Cucina…

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buchweizen salat
Salatidee
Buchweizen Salat mit Schinken

Buchweizen Salat: Viel Energie trifft frischen Genuss Was sind wir froh, dass Buchweizen aka Hadn in der Kärntner Küche oft vertreten ist…

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Süßer Sterz mit Beerenkompott
Hauptspeise
Süßer Sterz mit Beeren Früchtekompott

Süße Heimatküche: Sterz mit Beerenkompott Wir träumen uns zurück in unsere Kindheit, in Oma’s Küche… Eines unserer…

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Bio Bauernhof Binter
Reise
Slow Food Travel: Auf den Spuren des guten Geschmacks

Slow Food Kärnten: Auf den Spuren des guten Geschmacks Slow Food, das ist uns schon lang ein großer Begriff. Die rote Schnecke…

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italienische Veggie Burger
Burger
Italienische Veggie Burger

Den Abend ausklingen lassen: Italienische Veggie Burger Ganz frisch aus der italienischen Toskana servieren wir heute unsere Interpretation…

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Reindling mit Beeren
Rezepte zum Sparen
Kärntner Sommer Reindling mit Beeren

Klassiker fruchtig gefüllt: Reindling mit Beeren Er ist quasi ein Urgestein der traditionellen Kärntner Küche: Der Reindling. Als…

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veggie Burrito Bowl
Mexikanisch
Veggie Burrito Bowl

Fiesta mexicana: Veggie Burrito Bowl Wir feiern den Sommer, die Leichtigkeit und das Leben – mit einer bunten veggie Burrito Bowl leiten…

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Stiegl Gut Wildshut
Reise
Stiegl-Gut Wildshut

{Pressereise zum Stiegl-Gut Wildshut} Stiegl-Gut Wildshut – Unsere Premiere im ersten Biergut Österreichs Auf in eine Location, in die…

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italienischer Kartoffelsalat
Cucina Catarina
Italienischer Kartoffelsalat mit Thunfischpesto

Uhlala Italia – Italienischer Kartoffelsalat Wir sagen „Uhlala Italia“ – denn wir lieben Italien und die mediterrane Küche…

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Leichte Sommerküche
Sommer Panzanella mit Kichererbsen, Burrata & Dill-Balsamico-Dressing

Bunter Sommer Panzanella Wir träumen uns nach Italien. Denn wieder mal unterwegs auf kulinarischer Reise besuchen wir heute die…

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Rund um die Welt
Eine kulinarische Reise

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Kulinarische Reise: Die 5 ungewöhnlichsten Küchen der Welt Clam chowder, Taino-Yuccabrot, Ceviche,…

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Arancini Bällchen
Cucina Catarina
Knusprige Arancini mit Chipskruste

Snack á la Italia: Knusprige Arancini Sizilien lässt grüßen… Die kleinen, saftigen Reisbällchen, bekannt als Arancini, können…

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Die Schmiede am Attersee
Kulinarische Entdeckungsreisen
Wirtshauskultur & Genuss am Attersee

Genuss am Attersee: Traditionelle Gasthöfe in neuer Generation Genuss am Attersee im Attergau: Der größte See im äußeren Salzkammergut…

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Gabi Köchl und cookingCatrin – die Köchelei in der Kuchl
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Köchelei in der Kuchl: Rezepte für den Grillabend

Köchelei in der Kuchl: Rezepte für den Grillabend Barbecue Time – für all die großartigen Papas da draußen schmeißen wir eine…

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Pikanter Cheesecake mit Tomaten
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Cheesecake pikant mit Tomaten

Dürfen wir pikant machen? Cheesecake pikant Wir machen pikant: Cheesecake pikant als Alternative zu unserem süßen Lieblingskuchen. Wir…

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Wein und Käse: bunte Käseplatte mit Gemüse
Kalte Platte
Wein und Käse: Bunte Käseplatte mit Kräuter-Topfenaufstrich

Wein und Käse: Sommerliches Foodpairing Wein und Käse – das ist die wohl köstlichste Partnerschaft der Welt. Als Begleiter zu…

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Früchte Trifle mit bofrost Früchten
Dessert
Früchte Trifle im Glas mit Mandel Cantuccini

Fruchtig, fruchtiger, Früchte Trifle Wir lieben die warme Jahreszeit, die abendlichen Gespräche im Garten oder am See und die damit…

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Pasta mit Thunfisch Pesto & Pistazien
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Pasta mit Thunfisch Pesto & Pistazien

Pasta mit Thunfisch Pesto: Bella Italia mit österreichische Begleitung Wir lieben das italienische Flair, die Mentalität, aber…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Lavanttal: unterwegs im kulinarischen Südosten Kärntens

{Pressereise: Kulinarik im Lavanttal} Eine Reise ins schöne Lavanttal Vielfach gefragt: Ihr seid so viel unterwegs, wieso eigentlich nicht…

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Glasiertes Balsamico Huhn
Italien
Glasiertes Balsamico Huhn á la Caprese

Mediterranes Flair: Glasiertes Balsamico Huhn Der Sommer lässt schon ein bisschen grüßen, deshalb wird es Zeit für eine Reise in den…

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Zuppa di Vongole
Cucina Catarina
Zuppa di Vongole

Italien im Topf: Zuppa di Vongole Wer kennt es auch, das Gefühl von Freiheit, Lebenslust und Bella Vita – die Rede ist vom Urlaub in…

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Spargel aus dem Ofen
FRÜHLING
Spargel aus dem Ofen mit Schinken

Kein Frühling ohne Spargel aus dem Ofen Wenn wir an Frühlingsgemüse denken, dann fällt uns als erstes der Spargel ein. Das edle Gemüse…

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Salz in der Suppe: cookingCatrin im Salzkammergut
Kulinarische Entdeckungsreise
Gut Essen im Salzkammergut: Genussfrühling „Salz in der Suppe“

{Pressereise: Essen im Salzkammergut} Salz in der Suppe: Genussfrühling im Salzkammergut Essen im Salzkammergut, das kann man gut…!…

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Galette mit Spargel
Französischer Klassiker
Galette mit Spargel und Erbsen

Frühling am Teller: Galette mit Spargel Die französische Küche bringt so einiges mit sich. Viele denken dabei sofort an Boeuf…

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Trifle mit Kaiserschmarrn
Nachspeisen
Trifle mit Kaiserschmarrn, Früchten & Creme

Wir träumen vom Sommer… Trifle mit Kaiserschmarrn So luftig wie eine erfrischende Prise Wind an einem heißen Sommertag ist dieses…

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Eingelegter Frischkäse auf buntem Salat
Eingelegt
Eingelegter Frischkäse auf buntem Salat

Alles im Öl: Eingelegter Frischkäse Um Lebensmittel lange haltbar zu machen, können sie am besten in Öl eingelegt werden. Eingelegter…

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Frühlings Nudelsalat
Radieschengrün
Frühlings Nudelsalat mit Radieschen, Rucola & Radieschengrünpesto

Spring in the air: Frühlings Nudelsalat & Radieschengrünpesto Wir können es schon kaum erwarten, dass die Sonnenstrahlen immer mehr…

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Grüne Pizza mit Spargelpesto
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Grüne Pizza mit Spargelpesto

Es grünt so grün… Grüne Pizza mit Spargelpesto So grün wie der Frühling ist diese grüne Pizza mit Spargelpesto. Ganz viel…

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Kung Pao 2erlei mit Huhn oder Veggie
Asia Rezepte
Kung Pao 2erlei: Huhn oder Veggie & Reis

Chinesischen Flair: Kung Pao Wir holen uns wieder einmal die chinesische Küche nach Hause. Ganz traditionell gibt es Kung Pao –…

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Rote Rüben Trauben Kuchen
Kuchen
Rote Rüben Trauben Kuchen

Fit durch den Frühling: Rote Rüben Trauben Kuchen Für einen gesunden Lebensstil ist es wichtig sich bewusste zu ernähren. Wir haben uns…

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Ofen Karotten
Frühling
Ofen Karotten auf scharfer Erbsencreme

Mit Power durch den Frühling: Ofen Karotten auf Erbsen Der Winter verabschiedet sich schön langsam und es wird wieder grün. So grün wie…

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Spargelcremesuppe
Frühling
Weiße Spargelcremesuppe mit Pesto und Nudeln

Kein Frühling mehr ohne eine Spargelcremesuppe Dass der Spargel das ultimative Frühlingsgemüse ist, das wissen wir wohl alle. Und weil…

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Coco Palm Dhuni Kohlu Malediven
Malediven
Paradies unter Palmen: Coco Palm Dhuni Kolhu

Barfuß eine Woche im Paradies unter Palmen Coco Palm Dhuni Kolhu: echtes Malediven Feeling Touch Down im Paradies: im wahrsten Sinne…

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Frühlingshafte Brettljause
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Frühlingshafte Brettljause

Bunte Brettljause für den Frühling Der Frühling ist endlich da und das sieht man auch am Teller. Wir servieren eine bunte Brettljause mit…

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